魏姐包心粉圓從無到有，今日成果一點一滴，一步一腳印，堅持良心事業(yè)，制作過程不添加任何化學(xué)添加物，不用防腐劑，嚴(yán)選材料！每項商品都是魏姐的最愛，都是魏姐親自研發(fā)的成熟性商品，目前尚有多項商品正研發(fā)中，要付予臺灣傳統(tǒng)古早小吃「粉圓及豆花更多生命、更多吃法、更多選擇。更將代表臺灣美食，真正臺灣味的魏姐包心粉圓。推廣于全臺，甚至全中國，以及全世界。
宜蘭羅東知名甜品老店魏姐包心粉圓 源自于幸福的甜蜜記憶
宜蘭羅東的魏姐包心粉圓，立足臺灣28年，已經(jīng)是無人不知的包心粉圓甜品專賣店。而圓心圓國際事業(yè)服務(wù)有限公司董事長魏淑鳳，就是大家所熟知的「魏姐，一路走來，從羅東夜市的小攤位，到目前全臺30家分店，國外2家店，魏姐包心粉圓證明了傳統(tǒng)甜品小吃也能成為臺灣之光。
我記憶中的粉圓，充滿了甜蜜溫暖的滋味。魏姐回憶起小時候不管是考試考得不錯，還是做了什么值得獎勵的事，媽媽就會牽著她的手，去吃上一碗她最愛的粉圓?；叵肫饎?chuàng)業(yè)最初的起心動念，映入腦海中的就是這幅溫馨的畫面。我愛吃粉圓冰，希望能把好吃的、記憶中代表幸福的粉圓讓更多人能吃到！甜蜜的初衷，引領(lǐng)魏姐走入粉圓與甜品的世界，那時的她還不知道，日后魏姐包心會受到這么多人喜愛。
吃過就回不去了！回客率超高的神奇包心粉圓
記憶是美麗的，但若是說起口感，我小時候吃的那種粉圓并不算好吃，有時粉圓的中心還是硬的，沒有煮透。魏姐說，究意要怎么才能做出好吃到讓人回味的粉圓？在那個食品安全還未講究的年代，她就堅持要做出不加防腐劑，又可以兼顧Q軟好吃的粉圓，后來開始嘗試在粉圓中心包餡，紅豆、綠豆、巧克力、蜜餞……「你想得到的、能當(dāng)餡的我們統(tǒng)統(tǒng)都試過！魏姐說，到后來紅豆勝出，不但一整顆紅豆大小可以包得剛剛好，外觀、口感都是第一名。
從羅東夜市攤位開始 一舉成為排隊蘭陽美食
包心粉圓的創(chuàng)新加上好吃度破表，在羅東夜市設(shè)攤就成了排隊美食，更獲得許多回響，許多客人告訴魏姐:沒想到粉圓可以這樣吃，而且這么好吃！隨著排隊人潮越來越多，打開了知名度，魏姐包心也從攤位邁向展店之路，陸續(xù)拓展宜蘭之外的縣市版圖，讓這個許多人到宜蘭必吃的蘭陽美食，終于有了在家附近也能吃到的機會。
加盟優(yōu)勢
創(chuàng)新與堅持 羅東包心粉圓成為所有人記憶中的臺灣味
魏姐包心品牌下的每一項新產(chǎn)品都由魏姐發(fā)想，即使面對原物料價格不斷上漲，她仍然堅持原本的信念，不能妥協(xié)。而支持她堅持下去的最大力量，來自于消費者給她的肯定。有好多客人會跟我說，他們從小吃到大，到現(xiàn)在第三代了，還會帶著孩子和孫子來吃。魏姐聊起難忘的老客人回訪，一家子三代同堂來吃粉圓的畫面時常上演，更是許多出國學(xué)子回臺必嘗的懷念小吃，甚至有美國客人吃過魏姐包心之后，再度來臺灣特別帶了家人來訪，為的就是這一碗難忘的好滋味。在食安隱憂層出不窮的此刻，堅持的路其實并不好走，魏姐表示。但看到許多家人、朋友相聚時吃到美食的那種開心氣氛，覺得一切都值得了！
嚴(yán)選在地高質(zhì)量食材 溯源履歷身份查得到
魏姐包心以包心粉圓著名，菜單卻是琳瑯滿目，冰品、甜品都有，包心粉圓、豆花及豆?jié){則是基底，而不管是哪一道，每種食材都是嚴(yán)選講究。此外，魏姐包心在105年度還取得了臺灣農(nóng)業(yè)跨領(lǐng)域發(fā)展協(xié)會頒發(fā)的「溯源餐廳」兩顆星認(rèn)證，消費者上網(wǎng)或在店內(nèi)直接掃QR code便能查詢得到食材來源，例如魏姐包心的包心桂圓紫米粥所使用的紫米，產(chǎn)地來自于山明水秀花蓮富里鄉(xiāng)。
冰與火的碰撞 完美吃法讓舌尖享受美味三溫暖
人氣招牌甜品包心綜合豆花，包心粉圓中的紅豆來自臺灣最佳紅豆產(chǎn)區(qū)屏東萬丹，冰熱皆有，以豆花為基底，配上花豆、綠豆仁、紅豆、花生、紫米以及包心粉圓，冰的則加上兩球口感細(xì)滑的雪沙冰，十分豐盛。這道甜品魏姐有最佳品味的建議吃法：因為粉圓遇冷會變硬，影響口感，魏姐貼心地將冰品與粉圓分開盛裝，吃多少加多少，也不建議攪拌，這樣吃讓冰涼的雪沙與熱騰騰的包心粉圓層次分明，同時入口時帶來絕佳口感
女生最愛包心桂圓紫米粥！創(chuàng)意吃法令人驚艷
有傲人履歷的包心桂圓紫米粥，是許多女性消費者的最愛。具有豐富的花青素，加上桂圓的微熏香味，與紫米粥搭配再適合不過！夏天的吃法則是在紫米粥上加上一球雪沙冰，再淋上煉乳，豐富的甜味交迭，相當(dāng)消暑！
持續(xù)賦予傳統(tǒng)美食新生命 著眼臺灣、放眼幸福
創(chuàng)業(yè)28年，一路走來，魏姐希望傳達的就是將臺灣傳統(tǒng)小吃賦予新生命。如今，魏姐的包心粉圓成為蘭陽知名美食，來自政府及民間的肯定從不間斷，走出臺灣在新加坡、澳門各有一家分店。她表示自己很單純地堅持使用好的原料，讓大家吃得安心，分享幸福甜密的滋味，讓每個吃過的人都可以感受到幸福。未來的展望還是著眼臺灣，希望將這樣的好味道帶給這塊土地的人們，在未來兩三年內(nèi)，能夠再拓點20家，灑滿幸福種籽在更多的地方。
