淮南王記牛肉湯， 選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料，配上香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料制作而成。 成品湯味醇厚，鮮香爽辣，營養(yǎng)美味，有滋補養(yǎng)身的食療功效。 淮南王記牛肉湯是一家正宗、地道的淮南牛肉湯?；茨吓Ｈ鉁珔f(xié)會會員，淮南名小吃之一。牛肉湯協(xié)會指定專業(yè)培訓牛肉湯定點單位。
  　一技在手，終生不愁，歡迎學習淮南王記牛肉湯?；茨贤跤浥Ｈ鉁嘤枺粌H有專業(yè)的牛肉湯培訓，還包括油酥燒餅，特色牛排骨培訓等各種美食。祖?zhèn)髅胤?，選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制，久經(jīng)蒸制而成，清香可口，不喝湯，喝多不上火，嗓不干，在配以粉絲和干絲，令人百吃不厭。 
本店具有標準化、規(guī)范化、現(xiàn)代化的衛(wèi)生環(huán)境，堅持“顧客就是上帝”的經(jīng)營理念，真正做到用心為顧客制作美食，服務周到，歡迎您的光臨! 培訓人員既可來本館參觀品嘗，手把手教學;亦可派專業(yè)師傅上門培訓。
    牛肉湯的主料是牛大骨和牛肉。此菜給人的感覺是，湯濃醇鮮，香辣適口;營養(yǎng)豐富，適合大眾化。喝牛肉湯的好處在這里詳細地介紹介紹——
1、牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2、牛肉含維生素B6：蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。
3、牛肉含肉毒堿：雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4、牛肉含鉀和蛋白質(zhì)：鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
5、牛肉是亞油酸的低脂肪來源：牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6、牛肉含鋅、鎂：鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7、牛肉含鐵：鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質(zhì)。
8、牛肉含丙胺酸：丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續(xù)進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
9、牛肉含維生素B12：維生素B12對細胞的產(chǎn)生至關(guān)重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。
10、牛肉的食用多樣化：如果連續(xù)幾周甚至幾個月日復一日地食用，雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同，與單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語。
一、【品牌行業(yè)影響力及公信度】
淮南家喻戶曉的傳統(tǒng)美食
全國消費者的肯定，行業(yè)權(quán)威的認可，較好的公信度為開店成功打下堅實基礎(chǔ)
二、【無法復制的產(chǎn)品核心競爭力】
獨有中藥材底料秘方，產(chǎn)品技術(shù)無法復制，避免同質(zhì)化競爭，且有自己明確的推廣訴求點。
三、【加盟支持全程輔助】
從店面選址、裝修設(shè)計、物料配購、人員培訓、駐點支持、開業(yè)策劃、后期督導全程介入為加盟商成功開店導航。
四、【專業(yè)品牌連鎖，成熟運營團隊】

300余家全國連鎖加盟店，覆蓋國內(nèi)85%的城市，對開店各地餐飲競爭市場、口味、用餐習慣等充分了解，為加盟開店提供專業(yè)的市場分析。

五、【對外廣告營銷資源】
品牌不定期在各大媒體的宣傳報道（中央電視臺、搜狐、新浪、騰訊等）為加盟商后期營銷推廣提供了強大的營銷素材資源。
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