嶺南牛牛奶甜品的前身是嶺南順德《六婆婆姜奶鋪》，有60多年歷史，秉承“手工雖繁從不曾減人工，食材雖貴從不敢減物力”，用嶺南純鮮水牛奶作為原材料手工秘制而成。以姜撞奶、雙皮奶系列傳統(tǒng)甜品為主，天然養(yǎng)生，深受全民喜愛?，F(xiàn)由廣州夢族科技有限公司全力打造升級二代形象，更名“嶺南牛甜品”面向全國推廣嶺南順德甜品文化。
   嶺南牛甜品手工師傅行內(nèi)傳承一句話“非奶不成品”，故嶺南牛甜品均采用南方嶺南純水牛奶，非純水牛奶無從出品，滲水假雜均不能成形。尤其姜撞奶，必須采用脂肪含量高的嶺南純水牛奶，以及8個月以上老姜汁，恰到好處的溫度，當牛奶與姜汁的激情碰撞，甜與辣在一瞬間的完美融合，神奇地凝結成嫩黃的凝脂狀食物，姜味"十足"，又帶著牛奶的"清香"，味道濃郁，軟滑甘香。
    嶺南牛甜品為了滿足廣大甜品愛好者不同口味，精心準備了各式各樣的甜品系列，招牌奶制品如姜撞奶，雙皮奶系列、巧手養(yǎng)生芝麻糊、湯圓系列、特制龜苓膏系列、滋補燉品系列、新潮西米撈系列、港式特飲系列、中式特色小吃系列等，堅持流傳60多年的手工現(xiàn)造古法手藝，萃取食材、強勁的營銷推廣模式：廣州夢族科技聯(lián)合“禮貨大師”實施整體行銷方案，全面多渠道運營推廣，以締造頂級甜品為終極目標。
來到嶺南牛牛奶店，是因為許多“志同道合”者的推薦。
這是一所全國連鎖的甜品品牌，制作手藝處處專業(yè)考究。品牌創(chuàng)始人說，“從食材、存儲到制作、送貨，一系列流程都是嚴格按照總公司規(guī)定來執(zhí)行！”
誘人，的確誘人！
甜美，本是生活幸福的元素之一。匠心和堅持，仿佛是釀造香甜的溫箱，而保持心靈的真誠與情感的溫度，更是造就與體驗甜美滋味的關鍵。這中間不論男女老少，也不論貧富貴賤，大家都有享受甜美的權利。
而在這之前往往需要艱辛的付出，甜來得才更有意義，這就像是一種人生的標簽。當甜美襲來，你會想起一段往事，一個人甚至一家店。