作為中國特色化餐飲運營管理專家，云南烈焰餐飲管理有限公司旗下“悟空火焰山燒烤”品牌主打特色化，項目類型涵蓋特色燒烤、時尚快餐、特色小吃三大別類，形成了以“特色燒烤+輔菜”打天下的格局?！∧壳?，公司旗下品牌涵蓋“火焰山系列”“悟空系列”等多個餐飲項目，100多種餐品，旗下眾多產(chǎn)品被《昆明衛(wèi)視》《四川衛(wèi)視》《河南衛(wèi)視》《遼寧衛(wèi)視》《新浪》、《搜狐》、《商界》等媒體作為優(yōu)秀項目進行重點推介或宣傳。中國項目創(chuàng)富展上，“悟空火焰山燒烤”被評為“投資者最喜愛品牌”?！〈送?，悟空火焰山燒烤大廚坐陣，手把手教授核心技術(shù)。為廣大低小投資者提供了良好的創(chuàng)業(yè)機遇！
 悟空火焰山自助燒烤是在以大美云南為基礎(chǔ)，結(jié)合四川、貴州等地風味，獨具匠心研創(chuàng)而來的具有多民族文化特色的自助燒烤特色餐飲項目。該項目擁投資少、操作簡單、技術(shù)要求低、投資回報大等優(yōu)點，是廣大創(chuàng)業(yè)投資者優(yōu)選的絕好加盟項目。
悟空火焰山燒烤，在產(chǎn)品特色方面，由于燒烤工藝的改進和菜品預(yù)制方面加入了獨家秘方，使得該產(chǎn)品具有燒烤無煙、肉不油膩、菜品脆爽、風味獨特等特點！
 隨著時尚更新，燒烤食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，成為人們越來越喜愛的食品之一。約上幾個朋友圍桌而坐，叫上冰涼的鮮啤酒，邊烤邊吃、邊喝邊聊，四溢的燒肉香加上“滋滋”的烤肉聲，都是令人垂涎欲滴的理由，足以讓每一位美食家按捺不住。那么燒烤店的市場前景如何呢？
燒烤小吃目前已成為人們熱衷的食品，風靡國內(nèi)外，但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不是很多見。特別在夏天，夜晚外出休閑的人越來越多，那么品嘗燒烤小吃是人們一個不可或缺的活動，所以開一家有特色有風格的燒烤小吃店還是會有不錯的市場收益的。 
不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場、大街小巷、公園、小區(qū)，還是夜市與休閑小吃攤點，燒烤及休閑小吃隨處可見，它已成為眾多消費者飲食中不可缺少的一部分，造就了一個龐大的消費市場。
加盟優(yōu)勢
第一，烤具的奧秘
無煙燒烤，這個概念貌似已經(jīng)在燒烤界傳播了很久，那么，究竟什么樣的燒烤才叫無煙燒烤？什么樣的“無煙燒烤”才是真正意義上的“無煙”燒烤呢？好，云南烈焰餐飲管理有限公司的專家們給揭開這個謎團吧！所謂的“無煙燒烤” ， 是指應(yīng)用一定的設(shè)備或者原材對食物進行燒制，但不產(chǎn)生或者產(chǎn)生少量煙的烹食方式。孫悟空火焰山燒烤烤具完美解決這個問題。
第二，火的秘密
首先，我們來認識下木炭的功效， 1、吸收有害物質(zhì)籍由微生物分解使之無毒化 2、供給豐富的天然礦物質(zhì) 3、籍遠紅外線達到溫熱效果 4、陽性能源的補給 5、釋放負離子防止老化以及凈化空氣 6、遮蔽有害電磁波 7、縮小水分子使水柔軟，那么，不用多說了，悟空火焰山燒烤使用的，全部都是優(yōu)質(zhì)天然木炭！肉類，是燒烤的主菜，肉質(zhì)的好壞、來源都影響著烤制出來的效果，之所以悟空火焰山燒烤美味可口，從很大程程度上取決于肉的進貨和選材，在選材和進貨渠道上，都進行嚴格的篩選，經(jīng)過談判、選材、評估、簽訂合同、采購、清洗、腌制處理后才能見到廣大消費者。蔬菜，作為肉類最完美的搭配，可以起到清腸胃，保持酸堿度平衡，營養(yǎng)吸收，悟空火焰山燒烤采購的蔬菜，全部是無公害，熟悉的消費者，經(jīng)常會看到蔬菜上的蟲洞，請不要驚訝，沒有使用農(nóng)藥的蔬菜，正常都會有蟲洞的。食用油，在各類混合油泛濫的年代，悟空火焰山燒烤使用的是純菜籽油，每家加盟店都使用的統(tǒng)一進貨渠道，保證了油品的絕好質(zhì)量。
第三，文化風味
云南，作為人文始祖的發(fā)源地，刀耕火種的原始文化在云南得以保留，大口喝酒大塊吃肉仍然在每個人的骨子里得以保留和傳承，對于火烤這樣的餐飲文化青睞有加， 悟空火焰山燒烤發(fā)現(xiàn)了這一契機，為廣大消費者提供大塊肉，準備了大碗酒，原生態(tài)的大塊木炭，用竹簽穿烤，整個一個原生態(tài)燒烤，讓你體驗野性原始的生態(tài)飲食 文化，我們所提供的，不僅僅是燒烤那么簡單，文化的傳承和理解，驅(qū)使著每一個有內(nèi)涵和修為的食客。
第四，DIY服務(wù)
我們提供的是全程DIY的服務(wù)，想吃什么烤什么，想吃多少秤多少，想怎么烤就怎么烤，大碗喝酒，想喝什么喝什么，想和誰喝就和誰喝，想喝多少喝多少！暢快淋漓，痛快盡興，這就是悟空火焰山燒烤的秘訣！
加盟支持
    悟空火焰山燒烤品牌，憑借其深厚的文化底蘊，在燒烤行業(yè)快速產(chǎn)生名牌效應(yīng)和口碑效應(yīng)，能夠快速受到消費者追捧，人氣旺，必然帶來巨大的利潤分享。強大的品牌優(yōu)勢，和多年來致力于中華傳統(tǒng)特色飲食的開發(fā)、運營的實戰(zhàn)成熟經(jīng)驗，是投資者成功開店的最有力的保障，優(yōu)勢不言而喻。
    悟空火焰山燒烤隸屬云南烈焰餐飲管理有限公司，雄厚的實力，超前的經(jīng)營理念和先進的技術(shù)，為每位合作伙伴提供堅強的后盾，從品牌、技術(shù)、配方、腌技等多個方面，提供整店輸出的服務(wù)，有總部的全面支持，確保每位合作伙伴絕對成功。
    悟空火焰山燒烤，吸取燒烤文化精髓并融入云貴川美食精華，結(jié)合現(xiàn)代工藝，運用多重技術(shù)手段確保秘方不泄露，確保了獨特風味，不僅有效地提升了自身品牌的市場核心競爭力，而且杜絕了其他競爭者偷技模仿。悟空火焰山燒烤還具有領(lǐng)先技能的個性自助燒烤設(shè)備，是行業(yè)內(nèi)首家按iso9001國際質(zhì)量體系標準和iso14001環(huán)保標準生產(chǎn)的高新技術(shù)設(shè)備，無煙、無味、熱值高、環(huán)保衛(wèi)生清潔的技術(shù)力量，使食神燒烤能夠在經(jīng)營過程中不斷進步、發(fā)展，永遠立于不敗之地。
    悟空火焰山燒烤獨家研制的特有的烤制工藝與精選秘制調(diào)料，使烤出的菜品營養(yǎng)豐富而均衡，色澤金黃，香氣誘人，皮脃肉嫩，不油膩，入口奇香四溢，回味無窮。對美味產(chǎn)品的研發(fā)能力，讓新品層出不窮，為各合作店源源不斷推出新美食提供有力保證。悟空火焰山燒烤總部已經(jīng)將所有產(chǎn)品的制作工藝和醬汁配料配方進行科學(xué)的標準化、流程化。全套技術(shù)，簡單易學(xué)，沒有任何烹飪經(jīng)驗也照樣能學(xué)會，并出類拔萃。培訓(xùn)后人人都可快速掌握、輕松操作。
    悟空火焰山燒烤品種豐富，口味多樣：烤翅、烤魚、烤海鮮、烤肉、烤水果、烤蔬菜、烤饅頭等等各種特色燒烤美食，還有，配合涮的各種菜品讓您的小店經(jīng)營日日翻新，收益天天向上。悟空火焰山燒烤投資小、經(jīng)營靈活、風險低、利潤高，是小本投資者夢寐以求的好項目。秉承多省燒烤的先進經(jīng)營理念，憑借自身強大的管理運作體系和人才優(yōu)勢，根據(jù)不同的節(jié)氣和時令特點，豐富產(chǎn)品和口味，組織策劃應(yīng)時的促銷活動，吸引人氣，聚集財氣。真正做到讓投資者低風險，高利潤。