要在食肆林立、競(jìng)爭(zhēng)激烈的天河商圈占據(jù)一席之地已屬不易，要在寸土尺金的正佳廣場(chǎng)選擇“高性價(jià)比”線路，需要具備的就更不僅僅是勇氣和運(yùn)氣了。正是憑著自己對(duì)餐品質(zhì)量的追求、經(jīng)營(yíng)模式的自信、餐飲行業(yè)的執(zhí)著，以及關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的精打細(xì)算、規(guī)范操作的有效實(shí)施，賽牛用無須爭(zhēng)辯的事實(shí)證明了一切。
廣州市賽牛餐飲管理有限公司賽牛炙燒牛排西餐廳位于天河區(qū)正佳廣場(chǎng)七樓，占地面積800多平方，以風(fēng)味突出、特色鮮明的炙燒牛排套餐為主，另有飯餐面食、全牛湯品、潮尚小吃、臺(tái)灣名牌冰品供應(yīng)。餐廳格調(diào)新穎、空間開闊、環(huán)境舒適，可同時(shí)接待250人用餐，是商務(wù)小斟、情侶約會(huì)、朋友閑聊、家庭聚會(huì)的理想選擇。
自2008年底創(chuàng)立以來，賽牛堅(jiān)守著“專注做好每份牛排”的理念，通過開設(shè)工場(chǎng)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、垂直配送等自有優(yōu)勢(shì)，確保主料的優(yōu)良品質(zhì)和穩(wěn)定價(jià)格，同時(shí)精簡(jiǎn)繁冗的桌邊服務(wù)等成本投入，進(jìn)一步提高餐品的性價(jià)比，加上專業(yè)的明火炙燒，風(fēng)味凸顯。經(jīng)過三年多的辛勤耕耘，賽牛炙燒牛排贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，在食肆林立、競(jìng)爭(zhēng)激烈的天河商圈逐步樹立了良好的口碑，擁有一批忠誠(chéng)的食客。
隨著供應(yīng)餐品的不斷豐富，管理細(xì)節(jié)的日益規(guī)范，賽牛的經(jīng)營(yíng)效益也持續(xù)穩(wěn)步上升。為進(jìn)一步推廣賽牛的特色美食，專門成立了“廣州市賽牛餐飲管理有限公司”，以滿足日益增加的合作、加盟等業(yè)務(wù)。
加盟條件
1、認(rèn)同賽牛的品牌理念，執(zhí)行賽牛的經(jīng)營(yíng)模式；
2、接受賽牛的總部管理，配合賽牛的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)；
3、維系賽牛的品牌形象，使用賽牛的指定原料；
4、須依約支付合作款項(xiàng)，能自主承擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
加盟流程
1、協(xié)商至達(dá)成共識(shí)；
2、簽訂《加盟意向書》，預(yù)付意向保證金5萬元；
3、提供場(chǎng)地資料。
（如因場(chǎng)地條件不符影響合作的，扣除雙方約定的費(fèi)用后，退換意向保證金）
簽 約 期 ——
1、實(shí)地考察，評(píng)估并確認(rèn)后，共同規(guī)劃場(chǎng)地；
2、協(xié)商并明確合作細(xì)節(jié)；
3、簽訂《加盟協(xié)議書》，依約預(yù)付五年品牌加盟金等款項(xiàng)。
籌 備 期 ——
1、CIS： 設(shè)計(jì)、施工、裝修；推薦但不限定專業(yè)設(shè)計(jì)、資質(zhì)裝修合作伙伴，并全程跟進(jìn)、監(jiān)控。
2、設(shè)備：進(jìn)場(chǎng)、鋪設(shè)、調(diào)試；落實(shí)依約代購(gòu)設(shè)備的訂購(gòu)、驗(yàn)收、安裝、運(yùn)作，直至移交使用。
3、人員：招聘、培訓(xùn)、實(shí)習(xí)；按加盟方要求的標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量聘請(qǐng)，依約提供至少1個(gè)月的駐崗實(shí)操培訓(xùn)。
4、物料：甄選、采購(gòu)、配送；負(fù)責(zé)依約指定原料的預(yù)約、驗(yàn)收、配送、責(zé)任退換。
試 業(yè) 期 ——
1、技術(shù)支持：涵蓋扒房、廚房、吧臺(tái)、服務(wù)以及職能后勤等部門；提供最少3名資深主崗人員，為期30天的駐店輔助；
2、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)：策劃、促銷、推廣；參考多年的有效經(jīng)驗(yàn)，綜合實(shí)際情況，制定靈活可行之實(shí)施方案。
3、根據(jù)需要可協(xié)商駐店人員和時(shí)間；視經(jīng)營(yíng)情況和人員表現(xiàn)，可調(diào)整人員和時(shí)間。
營(yíng) 運(yùn) 期 ——
1、技術(shù)支持：品質(zhì)監(jiān)控、產(chǎn)品調(diào)整、新品指導(dǎo)
2、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)：信息分析、業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估、策略調(diào)整
3、營(yíng)銷企劃：定期和不定期相結(jié)合。
