深圳市十三羊餐飲管理有限公司是一家具有西北風(fēng)格的餐館，十三羊憑借“十重環(huán)節(jié)的古法燉制，三道工序獨(dú)法烤制”拷出來的羊，排，色、香、味俱全，在同行中獲得很高的聲譽(yù)榮獲是在大眾點(diǎn)評(píng)五星商家稱號(hào)，在美食天堂“深圳”近七萬商家，五星商家不到三十家和深圳口味最佳餐廳榮譽(yù)。并2014年11月28日深圳美食頻道第一檔節(jié)目（食客準(zhǔn)備）欄目聞風(fēng)而動(dòng)，探訪十三羊。十三羊以“飄香美味，肉質(zhì)鮮嫩而不膩”留住客人。
品牌故事 
    在遙遠(yuǎn)的15世紀(jì)末期，東部蒙古首領(lǐng)達(dá)延汗統(tǒng)一了漠南蒙古，實(shí)現(xiàn)了中興，英雄成就了一個(gè)時(shí)代的和平，也無意間成就了一道美食。 英雄達(dá)延即將歸來的那一天，妻小一早就開始準(zhǔn)備晚餐，羊肉煮了又燜，燜了又蒸，英雄久不歸，妻子也無法平靜。黃昏時(shí)分，英雄終于勝利歸來，爐火噼啪，他一時(shí)興起，竟把熟羊肉烤出從未有過的綿香。團(tuán)聚時(shí)分美食勝千言，后人憶起當(dāng)晚聚餐的情景，大小共十三口鍋，于是將美味稱之為{十三羊}。英雄后代逐漸南遷，草原中南部擁有更精壯的羊群，而羊排是口感極好的部分。 后世將烤羊排制作工藝不斷傳承，改進(jìn)，使之更適應(yīng)現(xiàn)在飲食習(xí)慣，并以{十三羊}這一民族記憶為名，創(chuàng)立了以密制烤羊排為核心，融合特色涼菜，金牌小米粥，現(xiàn)包蒸餃為特色的連鎖品牌。 
    十三羊取內(nèi)蒙古，甘肅地區(qū)天然牧區(qū)的草原羊，經(jīng)蒸，煮，燜十重環(huán)節(jié)的古法燉制與三道獨(dú)法烤鴨制工序，時(shí)間，火候，刀法，每一個(gè)細(xì)節(jié)都精心掌控，使得美味與營養(yǎng)共存。{十三羊}，留住美食精與益，盡興，享受鮮美生活。 美味與營養(yǎng)共存 蒙古天然牧區(qū) 羊排烤的有講究。
關(guān)于十三羊加盟評(píng)論
    icykk3：離家很近喲，也一直是老人小孩滴摯愛。周末人很多，排號(hào)等了很久終于輪上了。味道還是一如既往滴不錯(cuò)，烤羊排是經(jīng)典，羊肉蒸餃干掉了兩籠，羊雜湯可圈可點(diǎn)，貌似手把肉份量不是特別足，不過味道還是ok的，一家人吃滴很過癮。用了券還是挺合適滴，有機(jī)會(huì)再來，冬天吃羊肉好啊，哈哈！
    hdly2008：用的是大眾的現(xiàn)金券，直接點(diǎn)菜，最后當(dāng)現(xiàn)金使用，很方便。。去時(shí)人很多。。。需要排號(hào)等位。。最開始要了30多塊的羊蝎子，確實(shí)味道不錯(cuò)，帶上手套大朵快頤起來。。
然后是夫妻肺......
    陳輝998：附近新開的店，開業(yè)的第一天就去嘗鮮了。店不大，燈火通明。店員都很和氣的?？纠吲劈c(diǎn)的是48元的例牌，分量很少，有些肥，烤的還不錯(cuò)，外焦里嫩的?？狙蛉獯艽蟮囊淮玫氖氰F簽子，味道一般。醬牛展肉色澤醬紅，油潤光亮，切片完整不散，切面呈豆沙色，肌肉中的少量牛筋色黃而透明，食之咸淡適中，酥嫩爽口。手抓羊排肉赤膘白，肥而不膩，油潤肉酥，質(zhì)嫩滑軟，十分可口。