
大韓情緣是濟南百匯餐飲管理有限公司旗下主力品牌之一,是國內(nèi)唯一一家不需要專業(yè)廚師的韓國料理餐廳。2011年,第一家餐廳在泉城濟南開業(yè),以“時尚、休閑”的就餐環(huán)境迅速贏得了無數(shù)消費者的喜愛,對“高檔、復(fù)雜”的韓國料理進行高度標(biāo)準(zhǔn)化烹飪,并用“經(jīng)典、創(chuàng)新”的韓式口味輕松征服了顧客的味蕾。
韓情緣產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以大韓烤肉、商務(wù)簡餐、石鍋拌飯為主。自品牌成立以來,大韓情緣不斷調(diào)整著自身的市場地位和經(jīng)營模式,以期更好的發(fā)展壯大。2012年,首次推出“韓式休閑餐飲”的經(jīng)營模式;2013年,逐步調(diào)整產(chǎn)品研發(fā)策略,融入西餐特有的“全餐概念”;2014年,大韓情緣開始了大規(guī)模的更換菜單策略,菜單每年更換一次,每次推陳出新30%以上,產(chǎn)品種類從烤肉、海鮮、傳統(tǒng)料理等主食,到餐前開胃菜、沙拉、韓式創(chuàng)意披薩、甜品、飲料等,應(yīng)有盡有,為消費者打造了一個家庭與工作之余的休閑時尚天地。
短短三年時間,大韓情緣已擁有四家直營店及二十余家加盟店,同時,大韓情緣“時尚、休閑”的就餐理念再次得到了消費者的肯定,由此,大韓情緣也成為“韓式休閑餐飲”的領(lǐng)導(dǎo)品牌。
加盟優(yōu)勢
大韓烤肉店是大韓情緣韓國料理品牌旗下的一個重要項目,店內(nèi)面積以250——500平方米為宜。在大韓情緣141款主營菜品中,其中韓國烤肉類有41款,占到了總菜品數(shù)的34%。烤肉菜品均由著名朝鮮族料理大師權(quán)繼勇先生帶領(lǐng)的團隊精心研制而成,所有菜品食材都經(jīng)過了最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)檢和最權(quán)威的認(rèn)證。采用先進烤肉設(shè)備與獨特工藝制造而成的菜品,色香味俱佳,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)合理,益于人們的健康,再加上店內(nèi)時尚清新的氛圍,得到了越來越多人的厚愛與追捧。
獨家秘制
大韓情緣每款產(chǎn)品由著名朝鮮族料理大師權(quán)繼勇先生帶領(lǐng)的團隊精心研制而成。權(quán)師傅延續(xù)傳統(tǒng)宮廷技法,純手工八腌八浸,入香深,入味透,保持純正韓式口味,又對口味進行精確化與本地化的改良,打造出適合國人口味的獨家秘方,其標(biāo)準(zhǔn)化的烹飪工藝、獨家的秘制醬料決定了大韓情緣的不可忽視的行業(yè)地位。
品質(zhì)優(yōu)越
大韓情緣采購部門嚴(yán)格檢驗,每一種肉、每一種海鮮、每一種蔬菜,都來自專門的供應(yīng)公司;所有食材都經(jīng)過了最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)檢和最權(quán)威的認(rèn)證,如烤調(diào)味牛排、牛里脊等牛肉類,選用優(yōu)質(zhì)新鮮牛肉,確保其肉質(zhì)鮮美爽嫩,不油膩。
營養(yǎng)健康
注重每一道菜品的色、香、味及營養(yǎng)結(jié)構(gòu),是韓國傳統(tǒng)飲食文化的延續(xù)和提高。眾所周知,韓國料理有益身體健康,根據(jù)世界衛(wèi)生組織的研究結(jié)果評價,發(fā)酵食品就有很好的抗癌作用,韓國最有名的泡菜就是發(fā)酵而成的。另外,韓國烤肉還大量使用大蒜,可以增強對病菌的抵抗能力,韓國飲食中脂肪含量較少,人們在享受美味的同時既能充分吸收營養(yǎng),又可以保持苗條的身材,有益身體健康。
設(shè)備先進
大韓情緣采用能耐300度左右高溫的環(huán)保無煙機制炭,無煙無塵,綠色健康無以倫比。大韓情緣韓式烤肉餐桌構(gòu)造設(shè)計相當(dāng)簡便和人性化,由此減少了烤盤更換率,清洗也十分輕松。
時尚韓流
大韓情緣炭火烤肉品牌形象由山東頂級設(shè)計團隊操刀,將韓式文化精髓與西方時尚元素相結(jié)合,并與內(nèi)地消費趨勢全面銜接,是國內(nèi)首個推出“韓式休閑餐飲”經(jīng)營模式的品牌,此外,店內(nèi)時尚、休閑的氛圍具有極強的互動性和親和力,得到了無數(shù)消費者的肯定。
加盟流程
01.投資咨詢:投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項。
02.預(yù)約面談:填寫邀請函后預(yù)約時間,投資者到總部進行實地項目考察,并與總部投資顧問進行面談交流。
03.資格審核:總部對投資者進行審核、面談,確認(rèn)投資者符合合作條件。
04.了解項目:對項目有深入的了解,認(rèn)為符合當(dāng)?shù)氐氖袌觯⒋_認(rèn)有能力經(jīng)營好。
05.閱讀并簽訂合約:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,投資人對合約認(rèn)真了解后,正式簽訂合作合同。
06.繳納費用:投資者按所選擇的投資合作項目,向總部交納相應(yīng)的費用。
07.總部培訓(xùn):總部安排投資者進行技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
08.店鋪選址及設(shè)計:根據(jù)合作伙伴提供店面的實際情況,進行店鋪設(shè)計。
09.裝修施工:按照總部提供的設(shè)計方案,進行裝修并驗收。
10.設(shè)備到位:設(shè)備按照總部要求采購到位并安裝調(diào)試。
11.籌備開業(yè):員工招募、試運行后,準(zhǔn)備開業(yè)促銷方案。
12.售后服務(wù):開業(yè)后,總部不定期對各投資商提供新品研發(fā)和進行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。
加盟條件
對創(chuàng)業(yè)經(jīng)過深思熟慮,具有投資創(chuàng)業(yè)的信心和勇氣。
能提供合法身份證明,并年滿18周歲以上。
能努力學(xué)習(xí)和接受新的理念,認(rèn)可通過流程和標(biāo)準(zhǔn)管理店面。
有良好的合作意識,相信團隊合作才能成功。
能夠全身心投入到經(jīng)營中,能面對經(jīng)營中的挑戰(zhàn)。
認(rèn)可餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢,具有投資餐飲業(yè)的信心和熱情。
能夠執(zhí)行和按照百匯公司的管理體系進行經(jīng)營。
能獨立自備創(chuàng)業(yè)資金,并承擔(dān)由此帶來的一切風(fēng)險。
能夠按照百匯公司的要求,統(tǒng)一VI形象、統(tǒng)一設(shè)計裝修、統(tǒng)一促銷宣傳、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一設(shè)備設(shè)施、統(tǒng)一管理體系。
商鋪地理位置的要求
1、可全國選址,建議地點在商業(yè)步行街、百貨商圈、地鐵出入口商圈、辦公商務(wù)圈、校區(qū)(大學(xué)優(yōu)先)、超市附近等人流量大的地方。
2、距離已開業(yè)店面路徑距離不少于1000米,核心商圈不少于500米。
店鋪標(biāo)準(zhǔn)要求
使用面積要求80-200平方米,層高3.5米以上,具有獨立進排水功能,電力不少于50千瓦。
店鋪所有權(quán)要求
使用性質(zhì)為商鋪,或符合當(dāng)?shù)亻_店審批的要求。
加盟支持
運營管理支持:
提供完整的品牌運營系統(tǒng)手冊和管理工具,不斷提供后續(xù)的管理研發(fā)支持。讓您能夠輕松管理店面。
系統(tǒng)培訓(xùn)支持:
總部設(shè)有培訓(xùn)中心,免費為加盟者提供技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)營管理培訓(xùn),加盟商還將免費獲贈管理實用手冊。采用案例教學(xué),集中授課的方式,將復(fù)雜的營銷理論分解到實際的經(jīng)營運做以及管理的細(xì)節(jié)中,從中學(xué)習(xí)實用的經(jīng)營方式,確保加盟店經(jīng)營成功。每年不少于2人次到總部免費培訓(xùn)的名額,讓您和您的管理人員有不斷提升的機會。后續(xù)不斷的研發(fā)視頻教學(xué)材料,讓您用最小的代價完成網(wǎng)上學(xué)習(xí)充電,成為行業(yè)專家。
技術(shù)研發(fā)支持:
開啟公司核心研發(fā)團隊每年為您提供源源不斷的新品制作技術(shù),提供遠(yuǎn)程視頻教學(xué)資料和標(biāo)準(zhǔn)化制作方案。
營銷策劃支持:
品牌運營中心的策劃團隊為您提供日常促銷和節(jié)假日活動策劃支持,新品海報、菜單等各種設(shè)計由總部后期提供。
區(qū)域保障支持:
管理總部嚴(yán)格控制合作區(qū)域,保證合作伙伴利益,在合作區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家。
裝修設(shè)計支持:
總部為您的店面量身定做設(shè)計方案,每店一套完整施工設(shè)計圖紙。對店面裝修施工全程跟蹤,保證施工質(zhì)量。
專業(yè)選址支持:
選址咨詢師為您選址把關(guān),力求選擇最佳店址,保證投資效益最大化。
物流配送支持:
物流中心強大的信息系統(tǒng),保證能快速接單,快速發(fā)貨,物流配送成本低,速度快。
開業(yè)籌備支持:
總部提供店面的選址、開業(yè)用品贈送、開業(yè)方案的策劃等全方位的支持。讓加盟店獲得“天天爆滿”、“排號等坐”的大好局面。讓加盟店客源不斷,成為消費者時刻關(guān)注的焦點。