上海味馨餐飲管理有限公司是一家從事烘焙、蛋糕、咖啡、茶飲及專業(yè)餐飲投資咨詢服務的餐飲投資企業(yè)。公司成立以來陸續(xù)在浦東陸家嘴、西郊SOHO3911以及南通、深圳、昆明等地開設了多家門店，取得了消費者以及投資者的陸續(xù)好評。未來一年，公司將全力進行市場開拓，將采取“茉莉小站（飲品/甜品屋）+ 茉莉烘焙坊 + 茉莉烘焙主題餐廳 +茉莉烘焙主題咖啡”的復合型經營模式，打造成為上海乃至全國的餐飲食品品牌。
茉莉陽光烘培加盟——心動一瞬間 創(chuàng)業(yè)朝這看；陽光事業(yè)就得趁熱干；茉莉陽光做西點  從來都是簡單的。
簡單事業(yè)，傾情邀請“三沒”伙伴加盟：沒經驗、沒技術、沒信心
大師技術：烘焙大師手把手教技術，上手容易。核心料包，產品制作標準化、簡單化。
透明操作：透明式的現(xiàn)場制作、現(xiàn)烤現(xiàn)賣，操作簡單，無需大廚，1-2 人就可經營。
靈活選址：學校、車站、步行街、社區(qū)周邊等地段， 有人的地方就能開店營業(yè)。
整店輸出：成熟的經營理念和運營模式，加盟商直接套用便可開店不愁，管店無憂。
加盟優(yōu)勢
    烘焙、西餐、咖啡等西式行業(yè)的高毛利、標準化、易操作、易復制。 在2015年《萬達集團年度工作報告》中指出：未來5年內須提高休閑餐飲業(yè)態(tài) （烘焙、咖啡、甜點、簡餐）占比，占比由2014年的3.6%提升到7.5%，用于彌補百貨 業(yè)定向人流導致的人流短缺。2014年6月華爾街商業(yè)觀察報道《中國商場的“甜美”拐 點》中也同樣指出，近年來，面包、咖啡及西點的意義在中國各大城市中正開始發(fā)生改 變。從“吃”本省轉化為一種時尚、文化、情調的生活方式。 ? 同時，烘焙及咖啡行業(yè)的高利潤高溢價，促使眾多投資人投資這一行業(yè)，也是促 使商業(yè)地產的轉變的一個重要因素。烘焙及咖啡行業(yè)的毛利率可以高達90%，遠高于普 通餐飲門店的60%的毛利率。 ? 另外，烘焙還在早餐市場異軍突起。至2014年底，據中國早餐行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計， 傳統(tǒng)面食及流食占國內早餐市場的84.52%，烘焙及西式早餐僅占15.48%，而烘焙及西式 早餐的這一數據在2008年僅為3.2%。近年來，隨著人民生活質量的提高，烘焙及西式早 餐越來越多的成為國人的選擇。另有分析指出，中國烘焙業(yè)正從一二線城市，逐漸向三、 四、五線城市發(fā)展，預計至2017年，我國整個烘焙業(yè)的銷售收入將突破5000億元大關。
     原味歐法，正宗丹麥，日式料理。 特色突出，產品綜合，食材健康，消費趨勢 茉莉烘焙，產品以歐包為主，并結合國人咀 嚼與口感習慣，研制軟歐面包，采用天然酵母， 自然發(fā)酵，口感醇美，現(xiàn)制現(xiàn)售，營養(yǎng)健康。 博薩披薩，以獨特的壁爐果木烤制，每一個披 薩都現(xiàn)烤現(xiàn)賣，鮮香無比。純正意大利菜， 采用進口原料，優(yōu)質食材，純正工藝，風味與 口感皆備。 現(xiàn)磨咖啡，直接自熱帶高山原豆采摘，農場直 購，精心焙制。
加盟流程：
1.加盟商通過網站、電話、QQ、微信等渠道了解茉莉
溝通認同：加盟商認同茉莉的經營理念、市場模式及產品線。
資格評估：加盟商具備開店的投資資金并親身參與門店營運管理。
準備材料：加盟商準備《茉莉加盟申請書》及門店信息材料。
2.指導選址，評估店面
總部提供《店面評估》服務，從城市規(guī)劃、地理位置、商圈發(fā)展、鋪位結構、租賃條件、人流交通等因素全方位對店址進行評估。
3.加盟商總部考察
預約考察：意向客戶提前一天聯(lián)系招商經理，預約來司考察；
參觀品嘗：安排門店參觀，產品品嘗，及產品制作參觀。
4.總部審核，簽訂合約
申請審核：總部對申請人資質及店鋪進行評估，核準合作區(qū)域、名額及優(yōu)惠條件；
簽訂合同：簽訂加盟合同并繳納相關費用；
5.啟動服務，裝修開辦
開辦統(tǒng)籌：總部對門店情況出具開辦進度表，詳細安排開辦相關工作，確保萬無一失；
裝修設計：總部提供全套裝修圖紙（包括平面圖、天花圖、地平圖、立面圖、水電圖、家具軟裝圖、門頭設計圖等），溝通裝修細節(jié)，并驗收。
6.開業(yè)籌備
人員招聘：總部提供完善的《人事薪酬體系》及《XX門店崗位編制》，注明招聘人數、要求與方法，也可提供網絡平臺代招服務；
管理崗培訓：總部提供管理崗10項專訓及15天門店實習，培訓內容包括：人事、行政、營運管理、服務禮儀、采購、報貨、財務報表、出納對賬、經營法務、營銷企劃等
產品技術培訓：總部提供技術核心崗30天培訓及門店實習，培訓內容包括：學習設備器具、學習原料屬性，學習產品出品標準、學習產品陳列包裝標準；
設備采購：總部提供全套《設備采購清單》，并派專業(yè)人員協(xié)助當地采購，也可提供部分或全套代購服務；
原料采購：總部提供《原料采購說明書》，并派專業(yè)人員指導當地采購，部分核心原料及品牌包材由總部統(tǒng)一供應；
7.即將開業(yè)
設備調試：開業(yè)顧問對設備進行初步檢查及調試；
實戰(zhàn)演習：清點所有設備、器具、原料、物料，并安排一周試生產；
促銷方案：根據門店周邊實際的消費情況，量身制定開業(yè)促銷計劃；
正式試營業(yè)：開門營業(yè)（為期15天），產品試吃、傳單派發(fā)，并不斷熟練產品生產及服務流程；
正式開業(yè)：萬事大吉一炮而紅。