魚肉夾饃餐飲有限責(zé)任公司始創(chuàng)于2009年，創(chuàng)始人翟小衛(wèi)，并在同年成功注冊了“魚肉夾饃”品牌?！棒~肉夾饃”是以魚類系列食品為主的中式快餐。是餐飲管理和特許品牌加盟推廣的專業(yè)型連鎖企業(yè)，公司自2009年創(chuàng)業(yè)以來，深受廣大顧客的認可及厚愛，至今已發(fā)展了多家連鎖店，近幾年相繼在四川等地成功開辦魚肉夾饃品牌連鎖店。其創(chuàng)業(yè)歷程為人矚目，服務(wù)、產(chǎn)品深得顧客稱道 ，在四川餐飲市場享有美譽。
面對新時期，魚肉夾饃人迎來新的機遇和挑戰(zhàn)，加快了完善自身管理機制、制定企業(yè)長期發(fā)展規(guī)劃以及建立人力資源體系的步伐。公司先后成立新產(chǎn)品研發(fā)中心、營運中心、物流配送中心等，公司總部設(shè)有多個職能管理部門，下轄多家直營連鎖店，擁有一批來自國內(nèi)知名餐飲的具有多年行業(yè)管理工作經(jīng)驗的專業(yè)人才。公司堅持以人為本，奉行“我的美味，您的健康”經(jīng)營理念，勇于探索，不斷創(chuàng)新，以超常的發(fā)展速度朝著規(guī)模經(jīng)營和連鎖經(jīng)營的方向大步邁進！歷經(jīng)多年的健康成長，已經(jīng)成為了中國極具發(fā)展?jié)摿屯顿Y潛力的餐飲服務(wù)機構(gòu)之一，并圍繞著以魚肉夾饃為核心的美食文化走向全國市場。