北京麥味投資管理有限公司，公司擁有23年品牌運營管理經(jīng)驗，專注于市場營銷，項目研發(fā)和店面經(jīng)營，具備生產(chǎn)，銷售，服務，管理為一體的專業(yè)團隊。一直以“為廣大投資者提供優(yōu)質(zhì)項目，為廣大創(chuàng)業(yè)者保駕護航”為己任，用多年的成功鑄造企業(yè)，成為行業(yè)領導先鋒。
    近年來，作為中華傳統(tǒng)美食，涼皮受到越來越多人的喜愛。老莫涼皮創(chuàng)始人擁有獨特的涼皮制作秘方，正宗的陜西風味。結(jié)合世界衛(wèi)生組織營養(yǎng)金字塔的黃金配比，成功打造出適合各地飲食習慣的新品牌，樹立了營養(yǎng)飲食的新標準，以獨特的口感和優(yōu)質(zhì)的原料，為廣大消費者提供了無法復制的美食，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供了可以復制的成功，成為國內(nèi)加盟連鎖的領軍品牌。 
老莫涼皮的故事
    老莫涼皮創(chuàng)始人張海峰先生曾經(jīng)涉及過很多行業(yè)，都因為沒有社會經(jīng)驗以失敗告終。“身經(jīng)百戰(zhàn)”的他很樂觀，常說：“失敗也是一種收獲?！?br />    在他事業(yè)的低谷期，向朋友借了些錢，帶著妻子到北京燕郊開了一家小飯館，每天辛苦忙碌，收入只夠維持生活。期間有一位老先生幾乎每天都來店里，點些小菜，一壺燒酒，一坐就是小半天。他時常給老先生熱菜，燙酒。
 半年后的一天，老先生對他說：“小伙子，你人很好，這家小店生意也不怎么樣，我要回陜西老家了，給你一個涼皮秘方，做不做就看你自己了！”
    他對秘方很懷疑，但他妻子卻很快的研究起來，沒過多久，他們的第一家店就開業(yè)了，沒想到第一天開業(yè)一百張涼皮半天就賣完了。涼皮店就此誕生了。他的妻子姓莫，涼皮店因此取名為老莫涼皮。
    很快他們的涼皮店就發(fā)展成了加盟連鎖形式，再結(jié)合張海峰先生對之前創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的總結(jié)，幾年內(nèi)，不斷的改善涼皮的口味，經(jīng)營模式越漸正規(guī)化，目前的老莫涼皮已經(jīng)發(fā)展到8家直營店，30多家連鎖店，遍及了燕郊的各大超市和快餐區(qū)，每家店年盈利額均達到二十萬元。張海峰先生也由此完成了他的創(chuàng)業(yè)夢。創(chuàng)業(yè)是艱辛的，他想把自己的經(jīng)歷分享給大家，把成功復制給大家。也希望更多有創(chuàng)業(yè)夢想的人一起加入，把涼皮事業(yè)做強做大！
加盟條件
遵守國家法律法規(guī)的相關規(guī)定，具有獨立合法的法人或自然人資格。
充分理解并高度認同老莫涼皮加盟店特許經(jīng)營理念及運作方式；
對餐飲行業(yè)有一定的了解，并具有強烈的興趣與運作欲望；
有一定的啟動資金，且有投身餐飲的創(chuàng)業(yè)熱情。
具有（自購或租用）符合開店要求的經(jīng)營場所。
服從公司的統(tǒng)一管理，接受公司的培訓，有良好的信譽，有長遠合作的態(tài)度；
加盟商必須如實填寫加盟申請書，綜合考評審查合格后方可正式授權(quán)加盟；
健康勤勉有創(chuàng)業(yè)熱情，有一定的經(jīng)商能力和管理、協(xié)調(diào)能力；
具有理性的投資心態(tài)，能夠客觀地看待投資與回報的關系，沒有暴利期求，并有一定的承擔風險的能力。
加盟支持
十大支持保駕護航
1. 店面設計支持
    各加盟店按總部VI要求，根據(jù)店面尺寸，由總部統(tǒng)一設計、提供裝修設計方案，因此加盟商無需考慮店面設計方面的事項！
2. 商標使用支持
    統(tǒng)一使用"老莫涼皮"品牌標志，各老莫涼皮連鎖加盟店可免費使用總部設計的、規(guī)范標準的"老莫涼皮"品牌VI標志，坐享"老莫涼皮"長久以來創(chuàng)造的良好公眾形象。
3. 強大技術(shù)培訓支持
    由總部高級培訓師，對老莫涼皮各項產(chǎn)品的文化、制作過程、制作工藝、制作方法、用料選擇等相關技術(shù)和配方對各加盟商實行統(tǒng)一、免費、細致的培訓，直到加盟商學會為止。
4. 綜合廣告支持
    總部將在各省市電臺、各門戶網(wǎng)站、全國發(fā)行各大報紙、知名雜志等刊物上長時間不間斷發(fā)布廣告，使"老莫涼皮"品牌持續(xù)不斷地在各地傳播，為各地的加盟商創(chuàng)造最好的營銷環(huán)境。
5. 配套設備支持
    加盟客戶根據(jù)資金情況，選擇投資規(guī)模和方式，資金有限的可以加盟創(chuàng)業(yè)店，資金較充足的可以運營旗艦店，總部將根據(jù)加盟商選擇的投資方式，統(tǒng)一配備各種制作設備。
6. 統(tǒng)一供應原料
    總部對各加盟店經(jīng)營所需各類原料及輔料集中生產(chǎn)、采購，從而降低成本、保證貨源、保證質(zhì)量、保證價格。
7. 開業(yè)運營支持
在各加盟店開業(yè)之日，提供開業(yè)宣傳單、易拉寶等進行當?shù)?老莫涼皮"口碑宣傳，并且安排市場專員指導微信平臺的啟動和運營。
8.管理支持
    從加盟店開張之日起，公司將定期派出市場管理人員對加盟店的服務、價格、產(chǎn)品、衛(wèi)生、質(zhì)量等方面提供進店指導。規(guī)范加盟商的經(jīng)營管理，從基礎做起，樹立加盟商"老莫涼皮"品牌店的形象。
9. 市場運作支持
   總部根據(jù)市場的變化，社會的發(fā)展等眾多影響發(fā)展的因素適時準確的調(diào)整發(fā)展策略、促銷政策，以保證加盟商店面的正常、持續(xù)化的運營。
10. 經(jīng)營服務支持
    總部擁有多年來總結(jié)得出的完善規(guī)范化管理制度、經(jīng)營技巧及獨具魅力的經(jīng)營管理模式、總部將根據(jù)加盟店的實際情況具體操作，為加盟商提供最完善的后續(xù)服務支持。
選址參考事項
①要求在商業(yè)街，學校，商場，超市，寫字樓，車站，大型社區(qū)等人氣比較旺的地段。
②可以參照大型美容美發(fā)店，一般這些店生意比較好的地方，商圈集中地段。
③所屬商圈消費層次處于中、高檔，且具有消費能力。
④競爭對手的存在往往能夠使連鎖店更有利經(jīng)營。
⑤衡量店鋪的租金主要看市場空間的大小，而不能只考慮價格因素。
☆培訓期間公司提供星級酒店，每人50元/天。
那么為什么要選擇老莫涼皮？
   老莫涼皮的獨特秘方，純正的陜西口味，是市場上雜亂無章的涼皮店比擬不了的。在保證口味的同時，老莫涼皮也同樣關注產(chǎn)品的衛(wèi)生與營養(yǎng)價值，從根本上發(fā)揚中華傳統(tǒng)美食的核心原則。
   老莫涼皮，獨有的料包是根本，更重要的是經(jīng)營模式。經(jīng)過多年的市場分析和實店經(jīng)驗總結(jié)出一套符合當今消費需求的經(jīng)營理念。從店面的選址，到店內(nèi)的設計，再到操作臺上每一樣配料的擺放順序，最后到制作過程中主料與配料放入的先后，這些都是都是非常有講究的。
    老莫涼皮的店面面積并不需要太大，還可以做成店中店的模式，這樣一家檔口店，只需要一個人經(jīng)營即可，從人力物力上都能節(jié)省開支。目前老莫涼皮在燕郊早已家喻戶曉，經(jīng)過多年多店的實際分析，每家檔口店平均年收入在15萬元左右，燕郊的幾家檔口店年收益總額過百萬！
   用事實證明自己，結(jié)果代表一切。老莫涼皮多年來一直受到廣大消費者的喜愛，從各個方面改善涼皮行業(yè)給大眾留下的臟亂差形象，傳承中華美食色香味俱全的本質(zhì)，成為涼皮界領導品牌。對創(chuàng)業(yè)者來說，選對項目才是成功的關鍵，老莫涼皮用事實說話，多家直營店，加盟店，檔口店，歡迎您實地考察與品嘗。
老莫涼皮的優(yōu)勢：
優(yōu)勢一：獨家料包，口味保證！
   老莫涼皮來自陜西的獨家配方，歷史悠久口味純正。自制料包含有多種中藥成分，經(jīng)過特殊提煉取其精華而不留藥味，輔料的制作方式經(jīng)過多年研制與改善，口味獨特且符合大眾。干凈整潔的操作臺，看得見的制作方式，看得見的健康飲食。精心搭配用料考究，真正做到色香味俱全。多年來深受廣大消費者喜愛，品嘗后贊不絕口！
優(yōu)勢二：經(jīng)典搭配，全年無淡季！
    老莫涼皮目前擁有涼皮、肉夾饃、養(yǎng)生豆?jié){三款產(chǎn)品線，三者制作過程簡單，操作所需空間小，店面更易經(jīng)營。三者早已形成經(jīng)典搭配，提高單個顧客銷售額。不論在南方還是北方，春夏秋冬各有賣點，確保全年無淡季！
優(yōu)勢三：腳踏實地，多年經(jīng)營積累市場經(jīng)驗！
   老莫涼皮多家直營店，多年來總結(jié)出一套符合市場消費模式的店面運營經(jīng)驗，從店面的選址到操作空間的布置都有自己獨有的理念，操作臺的擺放也是經(jīng)過多年的市場經(jīng)驗總結(jié)得來，精致的烤瓷碗、定制的料勺，每一份輔料都有自己獨特的搭配。用心才能出精品，老莫涼皮吃的不僅僅是涼皮，還有那份色香味俱全的中華美食文化！
優(yōu)勢四：專業(yè)的運營團隊，提供全面服務支持！
   老莫涼皮，專業(yè)的品牌運營團隊，擁有23年加盟連鎖管理經(jīng)驗，多年來積淀的經(jīng)驗，為您的創(chuàng)業(yè)保駕護航！選址專家為您提供全面的店址分析，美食專家為您提供專業(yè)技術(shù)培訓，貼心的服務團隊為您提供強大的售后支持，真正做到一店一扶持，讓您的成功創(chuàng)業(yè)更穩(wěn)固！
優(yōu)勢五：移動互聯(lián)網(wǎng)，多家店面輕松管理！
    移動互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，年輕人更習慣在網(wǎng)上搞定一起。老莫涼皮為了更好的提升店面的影響力，擴大消費人群，開設微信點餐系統(tǒng)，讓經(jīng)營更立體！另外，強大的微信系統(tǒng)，能讓店主與客戶直接溝通，還有評價管理功能，一主多店的代理商能夠更真實的了解到各個店面的銷售情況，不用親自監(jiān)管，就能管理好每家店面，保證店面的效益！
優(yōu)勢六：區(qū)域獨享，壟斷經(jīng)營獲利多！
    老莫涼皮區(qū)域代理模式正式開啟。區(qū)域代理商在區(qū)域內(nèi)可開設多家直營店，多店多得，盈利增加的同時也從整體上減少了收益低的風險。區(qū)域代理不僅可開設多家直營店，還并授權(quán)區(qū)域內(nèi)獨立發(fā)展加盟店品牌合作，合作費用歸區(qū)域代理所有。不僅如此，區(qū)域內(nèi)通過總部轉(zhuǎn)來的加盟商，區(qū)代理商可分享加盟費的50%。并由公司指定代理商享有代理區(qū)域內(nèi)核心物料銷售返利政策。多個盈利點區(qū)域獨享，盈利更多！