
“可可哥”是湖北名牌、湖北省著名商標(biāo),湖北知名特產(chǎn)食品生產(chǎn)商,主營產(chǎn)品包含有傳統(tǒng)精武鴨脖系列、武昌魚系列等湖北特色產(chǎn)品?!翱煽筛纭痹诤碧禺a(chǎn)食品市場耕耘多年,深受各地消費(fèi)者喜愛,袋裝鴨脖產(chǎn)品常年銷量領(lǐng)先。
“可可哥”品牌隸屬于武漢零點(diǎn)綠色食品股份有限公司,武漢零點(diǎn)綠色食品股份有限公司成立于2004年12月,由加拿大歸國華僑蘇德濤先生創(chuàng)立。公司致力于專注鴨產(chǎn)業(yè)、做好鴨產(chǎn)品,打造中國鴨產(chǎn)品第一品牌,現(xiàn)有3個生產(chǎn)基地,一個銷售公司,員工500余人,工廠面積達(dá)3萬平米,年產(chǎn)量達(dá)2萬噸。
主要銷售產(chǎn)品包括精武系列鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨舌、鴨肫、鴨頭、鴨腸、招牌鴨等多個品種,口味包括:原味、麻辣、香辣、微辣、剁椒、醬香、黑鴨風(fēng)味等多種口味。
零點(diǎn)食品公司(武漢老巷口精武投資發(fā)展有限公司為其投資股東)是"精武"商標(biāo)(餐飲服務(wù)類)唯一合法運(yùn)營商,由旗下3家全資子公司合并而成。3家全資控股子公司分別為:仙桃精武食品工業(yè)園有限公司、武漢江夏金口八一漁業(yè)有限公司、武漢達(dá)能商貿(mào)有限公司。
公司致力于美味豐澤生活,主打巷口美食,以發(fā)揚(yáng)精武品牌,傳播精武鴨脖文化為己任,立志將“精武”品牌打造成為中國特色小吃餐飲第一品牌。公司旗下?lián)碛衅放瓢校?精武"、"可可哥"。
其核心業(yè)務(wù)如下:
1、精武鴨脖及其系列產(chǎn)品的口味研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、工業(yè)化生產(chǎn)、精武鴨脖工業(yè)園投資;
2、全國“精武鴨脖專賣店”連鎖經(jīng)營;
3、中國鴨產(chǎn)業(yè)(深加工、冷鏈配送)的產(chǎn)業(yè)鏈投資;
4、精武鴨脖文化的傳播和開發(fā)運(yùn)用(創(chuàng)建精武鴨脖文化博物館、精武美食學(xué)院,編著鴨脖傳奇圖書,制作動畫片、電視劇等)。
加盟優(yōu)勢
產(chǎn)品創(chuàng)新
可可哥精武鴨脖招商總部是全國鴨脖行業(yè)第一家完成真空包裝技術(shù)研發(fā)并實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)的企業(yè);公司申請的外觀包裝專利達(dá)5項(xiàng)。
1工藝創(chuàng)新
公司自行研發(fā)的醬鹵肉制品低溫微波殺菌技術(shù)解決了真空包裝產(chǎn)品風(fēng)味不變的問題,獲得了武漢市科技項(xiàng)目獎和中國食品工業(yè)協(xié)會科技創(chuàng)新獎。
2口味創(chuàng)新
可可哥精武鴨脖加盟總部研發(fā)人員大膽設(shè)想,在傳統(tǒng)的精武鴨脖鹵制工藝上,大膽創(chuàng)新,后來結(jié)合中醫(yī)學(xué)的健康營養(yǎng)科學(xué),研發(fā)出不同于精武鴨脖傳統(tǒng)的紅色,也區(qū)別于周黑鴨黑的自然健康本色(即產(chǎn)品原色),而且不放任何添加劑的產(chǎn)品,并保存精武鴨脖特有的回味、越吃越想吃的巷口美食特點(diǎn),深受消費(fèi)者喜愛。堅(jiān)守“原色、原味、原產(chǎn)地”的產(chǎn)品價值理念。
3經(jīng)營模式創(chuàng)新
公司第一家推出中國湖北特產(chǎn)電子商務(wù)網(wǎng)站;第一家推出“精武鴨脖”流動售貨車,走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)校園、走進(jìn)風(fēng)景區(qū)的全新經(jīng)營模式;同時也是第一家和武漢市全民創(chuàng)業(yè)辦、武漢團(tuán)市委合作推出“8+1武漢城市圈大學(xué)生創(chuàng)業(yè)鴨脖專賣店”項(xiàng)目的企業(yè),實(shí)現(xiàn)了企業(yè)、學(xué)校、創(chuàng)業(yè)者三方共贏的全新商業(yè)合作模式。
4創(chuàng)新經(jīng)營、食品安全第一
可可哥精武鴨脖加盟總部是武漢市肉制品加工企業(yè)第一家率先申請并通過QS(食品質(zhì)量安全認(rèn)證)的企業(yè),且企業(yè)已通過ISO9000和ISO22000(HACCP)認(rèn)證。
