董記煎餅發(fā)展到今天，加盟店已由節(jié)目播出時(shí)的石家莊十幾家，擴(kuò)大到遍布全國(guó)多個(gè)省、市、自治區(qū)的數(shù)多家店，并發(fā)展了北京、東北、山西、天津、山東等區(qū)域代理。董記煎餅自身也由一個(gè)作坊店發(fā)展為擁有自主品牌、完善的加盟培訓(xùn)系統(tǒng)、暢通的物流配送體系以及規(guī)范治理結(jié)構(gòu)的從事加盟連鎖的企業(yè) －- 石家莊董卿食品技術(shù)有限公司。
    自董記煎餅品牌創(chuàng)立以來(lái)，就一直秉承“天然雜糧，健康為本”的經(jīng)營(yíng)理念，倡導(dǎo)“健康、天然、營(yíng)養(yǎng)、美味”的傳統(tǒng)小吃新時(shí)尚。本品牌采用以招收區(qū)域授權(quán)代理及特許加盟為主的經(jīng)營(yíng)模式，為每位授權(quán)經(jīng)營(yíng)者提供全方位的經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)，幫助其全面掌握開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的技巧及相關(guān)技術(shù)，達(dá)到獨(dú)立開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的煎餅作為深受百姓喜愛(ài)的特色小吃，在民間已流傳千年而長(zhǎng)盛不衰。
    董卿女士在原有煎餅口味基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)十幾年的探索與實(shí)踐，創(chuàng)立了董記煎餅品牌，研究出了以各種雜糧為主料、醬類(lèi)為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色煎餅，更適合中老年人及兒童口味，具有調(diào)節(jié)人體營(yíng)養(yǎng)平衡、補(bǔ)充維生素及微量元素的作用。 董卿女士從腳踏三輪車(chē)街頭支煎餅攤起步，有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)后轉(zhuǎn)入衛(wèi)生條件較好的煎餅店鋪內(nèi)，并打出了董記煎餅的招牌，徹底改變了煎餅沿街叫賣(mài)的形式。由于董記煎餅講究衛(wèi)生、口味獨(dú)特、品種繁多、個(gè)大量足，再加上誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，煎餅店的生意日益興隆......
加盟優(yōu)勢(shì)
1、董記煎餅獨(dú)有面醬，獨(dú)有配方，口味獨(dú)特，在傳統(tǒng)面醬的基礎(chǔ)上，增加獨(dú)特的藥補(bǔ)食材，市場(chǎng)上絕對(duì)無(wú)法買(mǎi)到，品質(zhì)正宗，不被仿冒。所有料包僅由總部提供統(tǒng)一配送，確保無(wú)限美味只為您所有。
2、最近原料產(chǎn)地，新鮮天然健康。
對(duì)于小吃行業(yè)來(lái)說(shuō)，健康美味是最重要的。特別是對(duì)綠色健康日益關(guān)注的今天，董記煎餅除核心原料外，所有原料均就地及時(shí)采購(gòu)，從而最完整的保存了食材的美味、新鮮和營(yíng)養(yǎng)。
3、就近采購(gòu)，低物流成本，利潤(rùn)更大。
出董記煎餅的獨(dú)有面醬外，所有原料均就近采購(gòu)、就地取材，不僅保證了食材的新鮮，也減少了再運(yùn)輸過(guò)程中的損耗和成本，將最大的利潤(rùn)交給投資者。
4、配料豐富，眾口不難調(diào)。
俗話說(shuō)，眾口難調(diào)。董記煎餅開(kāi)發(fā)有多種口味和組合的煎餅果子產(chǎn)品，如加雞蛋的、加火腿的、加雞柳、加香腸……無(wú)限美味，多種口味，自然能夠迎合消費(fèi)者的各種需求，眾口不難調(diào)。
5、現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，要多少賣(mài)多少賺多少。
董記煎餅的煎餅果子都是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，要幾個(gè)做幾個(gè)，做幾個(gè)賣(mài)幾個(gè)，賣(mài)幾個(gè)自然可以賺幾個(gè)。在北京，一天可能賣(mài)出500多個(gè)，一個(gè)6元，一天就入賬3000多元。一個(gè)月回本，絕不是神話。
加盟費(fèi)用
一 加盟費(fèi)5000元
包括公司的品牌,專(zhuān)業(yè)技術(shù),商標(biāo)和成功的經(jīng)營(yíng)模式（經(jīng)驗(yàn)）,另免費(fèi)贈(zèng)送店面戶外的廣告牌，燈箱，室內(nèi)的簡(jiǎn)介，價(jià)格表，制度，ＫＴ板的煎餅圖片３塊,煎餅拍子兩個(gè),冬天或夏天工作服兩套（包括上衣,圍裙,套袖,帽子）,宣傳資料400份，氣球５０個(gè)，免費(fèi)培訓(xùn).公司提供住宿，市外由代理商免費(fèi)選址.公司實(shí)行只要雙方簽定合同,找好位置（加盟者提供位置參考,公司派去專(zhuān)業(yè)人員考察,做出詳細(xì)的市場(chǎng)分析報(bào)告.以供加盟者參考.位置參考:一等;大型居民區(qū)門(mén)口,大型社區(qū)門(mén)口,大型超市商場(chǎng)門(mén)口,大醫(yī)院門(mén)口等人口流動(dòng)量比較大的地:二等;大學(xué),小型居民區(qū)帶市場(chǎng);三等:小學(xué),中學(xué)門(mén)口）開(kāi)業(yè)時(shí)公司派專(zhuān)業(yè)人員過(guò)去協(xié)助開(kāi)張,加盟商一切步入正軌,公司還會(huì)定時(shí)和不定時(shí)回訪.
保證金1000元 
石家莊董卿食品技術(shù)有限公司是全國(guó)加盟連鎖企業(yè).加盟店在石家莊及全國(guó)各地已經(jīng)有2000多家,已經(jīng)形成了良好的品牌,為了不讓個(gè)別加盟店的衛(wèi)生,形象,口味,質(zhì)量及其它有損我們公司形象的事情發(fā)生,所以收取保證金.當(dāng)合同期滿,而加盟者不再續(xù)簽合同時(shí),保證金全部退回.（前提:經(jīng)營(yíng)期間沒(méi)有發(fā)生有損公司形象的事情,如有有損公司形象的,適情節(jié)嚴(yán)重性扣除保證金） 
管理費(fèi)500元/每年
每年一交,用于總公司開(kāi)發(fā)研制更好的新產(chǎn)品（成功后將免費(fèi)提供給加盟商）,產(chǎn)品的廣告,宣傳手冊(cè),簡(jiǎn)介,包裝及各加盟店的管理和指導(dǎo),以確保各加盟店的店面統(tǒng)一,口味統(tǒng)一,工具統(tǒng)一,技術(shù)統(tǒng)一,包裝統(tǒng)一,著裝統(tǒng)一.加盟店出現(xiàn)問(wèn)題需上門(mén)服務(wù)的,公司只收取元件成本費(fèi)及服務(wù)人員往返車(chē)票,不另收取服務(wù)費(fèi)及其他費(fèi)用 
二. 煎餅的口味
我們的煎餅屬于水磨煎餅,煎餅的口味以山東煎餅口味為主,后又經(jīng)走訪天津,費(fèi)縣等各地煎餅,加以改進(jìn),再加上自己特制的秘方佐料,制作出現(xiàn)在的20種品種,香,脆,酥,勁道等口味的煎餅,形成自己特有的風(fēng)味,適合老,中,小各類(lèi)人群食用. 公司已經(jīng)研制出了新品種蔬菜煎餅（菠菜,紅薯,韭菜,西紅柿等）
三. 各區(qū)發(fā)展加盟店的制約 
公司根據(jù)各區(qū)的地理面積及人口密度,人文環(huán)境等因素制約每一個(gè)區(qū)域加盟店的數(shù)量,另外,為了保證加盟店的利益,公司規(guī)定不得在最近的路線為600米－800米的地方開(kāi)設(shè)第二家加盟店.所有加盟協(xié)議必須加蓋公司的公章,否則合同無(wú)效.
四. 公司采取加盟連鎖的經(jīng)營(yíng)模式,加盟商必須遵從公司的經(jīng)營(yíng)策略:統(tǒng)一管理,統(tǒng)一牌匾,統(tǒng)一工具,統(tǒng)一包裝,統(tǒng)一的工作服裝及統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì). 
五. 董記煎餅的煎餅品種有十幾種,（煎餅盒子,做法煎餅里放蔬菜可以作成魚(yú)香味,酸甜味等.煎餅餅折品種有小米餅折,大米餅折,里面可以放六種餡.）.為了把煎餅店的利潤(rùn)值提的更高又開(kāi)發(fā)出了（豆?jié){,果味豆?jié){,特色豆腐腦系列,發(fā)面雞蛋灌餅,特色涼皮,米皮,粉皮.酸辣粉.熬制的老湯菜串,粥類(lèi)）這些品種都可以作煎餅店的輔助項(xiàng)目. 
六. 董記煎餅的選料,佐料都經(jīng)過(guò)特殊的加工制作而成.煎餅的二十個(gè)品種都有各自獨(dú)特的秘方作料,幾種醬料都經(jīng)過(guò)特殊的炒制再加以秘方作料加工而成的.1、獨(dú)有面醬，秘制的無(wú)限美味。
加盟及相關(guān)費(fèi)用
1、加盟費(fèi)5000元
2、保證金1000元
3、管理費(fèi)500元/年
二、店鋪內(nèi)所需投資費(fèi)用
1、設(shè)備成本費(fèi)
不銹鋼灶具（1）  打漿機(jī)（1） 薄脆箱子（2） 液化氣爐灶芯（2） 鐵板（2） 不銹鋼漿盆（12） 不銹鋼手勺（12） 不銹鋼料盆（6）  高壓閥（2） 塑料管（1） 煎餅板子（2） 面醬刷子（2） 紙包裝（2000個(gè)） 鏟子（2）等。
合計(jì)：2700元左右
2、主料：各種雜糧（8-10袋）、雞蛋、薄脆
佐料：色拉油、辣椒、面醬、豆腐乳、豆瓣、面、蔥、姜、香菜、蘿卜、味精、雞粉等秘方佐料  
共：2300元左右
3、其余液化氣罐2個(gè)、冰箱或冰柜、手巾、棉布（1平米）、插座一個(gè)、一次性手套等加盟商自備。
加盟條件
一：A：愿意接受董卿食品技術(shù)有限公司連鎖經(jīng)營(yíng)模式，遵守董卿食品技術(shù)有限公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理。 
B：有敬業(yè)精神，有為顧客服務(wù)的熱情，有志于餐飲行業(yè)。 
C：愿意接受董卿食品技術(shù)有限公司提供的各種標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。 
D：具備加盟的資金需求的實(shí)力。 
二：總部在尋找加盟店時(shí)，除了會(huì)向受許方提供總部傳授的經(jīng)營(yíng)模式、經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)等等，加盟者的合作愿望和身心投入的程度是總部考察加盟者非常重要的條件，因此加盟者具備以下幾個(gè)方面的素質(zhì)是非常必要的。 
A：健康、真誠(chéng)的合作心態(tài)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、經(jīng)營(yíng)技巧及健康心態(tài)是開(kāi)創(chuàng)事業(yè)成功的三個(gè)重要因素，因此，加盟者最難得的素質(zhì)之一是良好且平衡的合作心態(tài)，有了這種心態(tài)就能把加盟者隱藏的心里障礙消除。 
B：長(zhǎng)時(shí)間艱苦的工作希望加盟者要有做好長(zhǎng)時(shí)間艱苦工作的心里準(zhǔn)備，愿意長(zhǎng)時(shí)間的投入到店鋪經(jīng)營(yíng)與管理的細(xì)節(jié)中去，那么辛苦開(kāi)創(chuàng)的生意局面就有獲得豐厚的市場(chǎng)回報(bào)，請(qǐng)牢記：一份耕耘就有一份收獲的道理，最成功的連鎖加盟店一條不變的定律－－店主能全身心的投入！ 
C：熱情的服務(wù)意識(shí)和熟練的專(zhuān)業(yè)技巧產(chǎn)品趨于同質(zhì)化，對(duì)服務(wù)質(zhì)量的要求成為消費(fèi)者選擇消費(fèi)場(chǎng)所時(shí)所考慮的重要因素。良好的服務(wù)意識(shí)更是成功不可或缺的條件之一，還有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，為產(chǎn)品質(zhì)量絕對(duì)保障。高質(zhì)服務(wù)、專(zhuān)業(yè)技能可以為店主帶來(lái)可觀的回報(bào)。 
D：卓越的溝通能力加盟者如能處理好與顧客的關(guān)系，滿足顧客的需求，解決他們的疑慮，必定能贏得市場(chǎng)，獲得滿意的收益，所有這些，又都是靠良好的溝通才能取得的。 
E：迫切的學(xué)習(xí)愿望特許經(jīng)營(yíng)就是將連鎖的整套動(dòng)作方式教給別人并將它規(guī)范化。總部首先要教給加盟者如何管理店鋪，而這些加盟者在為顧客服務(wù)時(shí)必須反復(fù)實(shí)踐所學(xué)的課程，因此有迫切的學(xué)習(xí)愿望對(duì)于加盟者來(lái)說(shuō)是非常重要的，同時(shí)，受過(guò)相當(dāng)程度的教育也非常必要，這是加盟者繼續(xù)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。