東莞市寮步淼鑫豬肚雞酒樓創(chuàng)立于2008年，總部位于東莞市寮步鎮(zhèn)坑口段香市路1號。目前，淼鑫豬肚雞酒樓擁有超過了30000個餐位，注冊會員擁有100多萬，并創(chuàng)下6年多來零安全事故記錄，已開和擬開的分店在全國有80多家，并以每年新開10-20家分店的速度發(fā)展，旗下品牌有：淼鑫豬肚雞，湘妃樓菜館。
　　東莞市寮步淼鑫豬肚雞酒樓以“綠色環(huán)保、引領(lǐng)健康”為自己企業(yè)的核心價值，并且以“舒適的用餐環(huán)境，精致的客家美食、田園時蔬”來服務(wù)客戶。淼鑫豬肚雞酒樓所使用的雞放養(yǎng)于東莞市橋頭鎮(zhèn)潼湖，真正做到自己養(yǎng)殖、美味研發(fā)等一系列令客戶滿意的連鎖餐飲企業(yè)。
加盟費用：
1.品牌使用費（一次性支付），200平方米起收6.8萬元，300平方米7.8萬元，400平方米8.8萬元，500平方米9.8萬元……
2.經(jīng)營管理費1000元/月，系統(tǒng)維護200元/月。
3.管理團隊工資：經(jīng)理：5000元/月，廚房負(fù)責(zé)人：5000元/月，廚師：4000元/月
加盟理由：
1.行業(yè)首推金融信貸合作模式，為加盟商提供部分資金
2.對比同行業(yè)酒樓，要多盈利10%-20%左右
3.對比同行業(yè)酒樓，我們的員工和成本要低15%左右我們有正確的理念和戰(zhàn)略，有誠信共贏的合作理念，有合作愉快的高度。
加盟淼鑫的三大承諾
1.加盟淼鑫，若在開業(yè)后3個月內(nèi)未達到理想收入的80%以上（及投資的四分之一）已按照我們的要求進行市場推廣仍未達到，淼鑫將免收每月的1000元管理費。
2.加盟淼鑫，若在開業(yè)后6個月未達到盈利狀況，退回加盟費的10%
3.加盟淼鑫，若在開業(yè)后12月內(nèi)未達到收回投資的80%以上，退回加盟費的20% 。