上海釜山料理餐飲連鎖公司創(chuàng)立于2005年，經(jīng)過十多年的不斷努力和探索，創(chuàng)立了“釜山料理”等餐飲連鎖品牌，其精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，獨(dú)特的品牌個(gè)性，及優(yōu)秀的餐飲文化特色深受都市人的喜愛。上海釜山料理，也稱pankoo釜山料理，是一家人氣十足的韓國料理店，門口總是排著很長的隊(duì)伍，經(jīng)常會(huì)有釜山料理優(yōu)惠券和釜山料理團(tuán)購，性價(jià)比也很高。
釜山料理的菜單相當(dāng)豐富，肥嫩的五花肉、微脆的牛舌、鮮嫩的羊小排、香脆的金針菇等等，都可以自己動(dòng)手，增添了許多樂趣，年輕人聚會(huì)最愛去的地方，他們經(jīng)常會(huì)說，一起去釜山料理大口吃肉去。
釜山料理分布于上海、北京、南京、杭州、蘇州、成都、沈陽、濟(jì)南等多個(gè)城市?？救饪梢宰约簞?dòng)手，增添了許多樂趣，是年輕人聚會(huì)最愛去的地方。
   PANKOO釜山料理是以“燒烤”為主題的韓式料理連鎖餐廳，將韓國傳統(tǒng)料理帶到我國，甄選精品優(yōu)質(zhì)食材，用心專注烹飪技術(shù)，搭配地道秘制醬料，巧妙結(jié)合中韓美食，形成了獨(dú)具特色的料理風(fēng)格，創(chuàng)造出符合現(xiàn)代人口感的美味、健康、營養(yǎng)的韓國料理。在PANKOO釜山料理不僅能品嘗地道純正的韓國口味，還能暢享DIY休閑餐飲的別樣樂趣。
  自2005年創(chuàng)立以來，PANKOO釜山料理已在上海、北京、杭州、蘇州、南京、沈陽、成都、濟(jì)南、天津、合肥等中國一、二線城市的核心商圈相繼開業(yè)近50家連鎖門店，深受無數(shù)熱愛韓國料理食客的歡迎。如今，“PANKO釜山料理”已成為上海、華東、乃至全國餐飲市場(chǎng)韓式餐飲的知名品牌。
   上海盤古餐飲管理有限公司創(chuàng)立于1999年，經(jīng)過十多年的不斷努力和探索，先后創(chuàng)立了“Pankoo釜山料理”、“新石器烤肉”等餐飲連鎖品牌，其精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，獨(dú)特的品牌個(gè)性，及的餐飲文化特色深受都市人的喜愛，已經(jīng)成為上海、華東、乃至全國市場(chǎng)頗具影響力的餐飲實(shí)體。作為國內(nèi)韓式餐飲的先行者，在十多年的發(fā)展歷程中，盤古餐飲滿懷熱忱，執(zhí)著于每一個(gè)細(xì)節(jié)，無論是在精致食材的甄選，烹飪技術(shù)的探索，還是對(duì)于服務(wù)品質(zhì)的追求，始終傾力為顧客營造一份愉悅的用餐體驗(yàn)，祈盼將這份幸福帶給每一位客人。