烙梅燒原型為臺(tái)灣古都梅花燒——鮮奶雞蛋糕，雞蛋糕是臺(tái)灣常見(jiàn)的國(guó)民小吃，古都梅花燒創(chuàng)立于2008年，創(chuàng)始人蔡永嘉先生將傳統(tǒng)雞蛋糕加以改良，采用高級(jí)面粉與鮮奶，并注入各種口味的內(nèi)餡，賦予新的生命，制作過(guò)程中堅(jiān)持不加一滴水，食材的選擇也以天然健康為原則，推出后大受好評(píng)，各分店常見(jiàn)排隊(duì)的人潮，電視媒體與平面媒體爭(zhēng)相報(bào)導(dǎo)，在2011年榮獲臺(tái)灣品質(zhì)金像獎(jiǎng)。發(fā)展至今，在小小的臺(tái)灣已有百余家加盟店。2014年積極布局大陸市場(chǎng)，于年底成功建立烙梅燒品牌，并由古都梅花燒創(chuàng)始人蔡永嘉親自操盤(pán)，原材料亦由臺(tái)灣進(jìn)口，延續(xù)古都梅花燒的創(chuàng)業(yè)精神與對(duì)產(chǎn)品高標(biāo)準(zhǔn)要求的文化，為內(nèi)地餐飲小吃市場(chǎng)，注入一股清流。
加盟優(yōu)勢(shì)
品牌理念：純牛奶制作，堅(jiān)持不加一滴水，以天然健康的食材為原則
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1.千元購(gòu)機(jī)，一人一機(jī)即可開(kāi)業(yè)賺錢(qián)。
2.購(gòu)機(jī)后一人即可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)或視窗外賣等，不限店鋪大小，靈活經(jīng)營(yíng)。
3.原材料臺(tái)灣進(jìn)口，保證品質(zhì)，保證口感。
4.操作簡(jiǎn)單，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，男女老少均可上手。
5.天然健康，消費(fèi)群體無(wú)限制。
6.全國(guó)20多個(gè)售后維修服務(wù)點(diǎn)，讓您安心做生意。
經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)一般選擇商業(yè)中心、各大賣場(chǎng)、學(xué)校、車站、美食街、社區(qū)和景區(qū)等地，也可搭配各式飲品，小吃，豆?jié){等連鎖店經(jīng)營(yíng)。
此專案適合既沒(méi)技術(shù)也沒(méi)資金的朋友們小本起步創(chuàng)業(yè)，穩(wěn)賺不賠。
區(qū)域壟斷經(jīng)營(yíng)：（根據(jù)所轄區(qū)域大小核定代理費(fèi)用，意向者向總部咨詢） 區(qū)域內(nèi)無(wú)總代理，有意向者向總部申請(qǐng)代理，在總部授權(quán)的代理區(qū)域內(nèi)壟斷經(jīng)營(yíng)，既可直營(yíng)，合營(yíng)也可發(fā)展加盟連鎖店收取加盟費(fèi)
物料配送：代理商負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)所有加盟店的原料，VI物品的采購(gòu)和配送服務(wù)，并享有與下屬連鎖店的經(jīng)營(yíng)協(xié)調(diào)權(quán)。自覺(jué)接受總部的檢查和監(jiān)督，虛心接受加盟店的意見(jiàn)和建議，不斷改進(jìn)工作服務(wù)。
利潤(rùn)分析：
每個(gè)成品烙梅燒成本（面糊：0.235+內(nèi)餡：0.305）約0.54元
售價(jià)8元4只，15元8個(gè)。每只利潤(rùn)平均1.46元以上
員工1-2人即可，單店平均每天賣600只以上
每天利潤(rùn)876元以上，每月20000元以上可觀的利潤(rùn)只需您的行動(dòng)就可實(shí)現(xiàn)。
加盟條件
1、總部收取連鎖加盟費(fèi)7600元（無(wú)其它任何費(fèi)用或保證金），加盟后不收取其他費(fèi)用。
2、費(fèi)用包含商標(biāo)使用權(quán)，技術(shù)培訓(xùn)，電烤爐設(shè)備一臺(tái),打面糊、餡料、粉漿壺、散熱風(fēng)扇等設(shè)備器具一套、首批原料一批。（不含餐車及招牌）
3、公司統(tǒng)一形象和店面招牌、統(tǒng)一服裝、紙袋、紙盒，免費(fèi)培訓(xùn)全套制作技術(shù)，后續(xù)跟蹤服務(wù)。
3、在公司培訓(xùn)基地現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，總部由專業(yè)老師親自授課，確保每位加盟商親自操作，輕松學(xué)會(huì)全套操作技術(shù);
4、來(lái)人現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)只需1天即可學(xué)會(huì)。