在中國，
餐飲業(yè)永遠是個巨大市場?！盁o奇”根據(jù)
麻辣燙古有的傳統(tǒng)做法，融匯西方美食文化精髓，于2007年底首家獨創(chuàng)，重磅推出。 無奇骨湯麻辣燙——麻辣燙+純湯砂鍋的完美結(jié)合。滿足不同消費者的需求，專利配方和標準量化工藝流程做出的麻辣燙，讓顧客既能吃好，又能吃飽！經(jīng)營模式有店面經(jīng)營、柜臺經(jīng)營、小推車經(jīng)營，店面經(jīng)營有兩種，一個是碗裝著銷售，另外一個就是可以
火鍋式的經(jīng)營模式。由于無奇麻辣燙自己具有的專利技術(shù)和配方，只要按照我們的模式去做，一個完全不懂的人在三天之內(nèi)就可以成功掌握，不需要專業(yè)廚師，就可以成功經(jīng)營一個餐飲企業(yè)。無奇麻辣燙還有個特點：無油煙作業(yè)。在中國人流量大的地方，一般要求非常嚴，只要去了解過的人都清楚，在那些地方搞餐飲不是有錢就能干的，而無奇麻辣燙就全城開店無障礙，使得投資者可在各處賺錢：
超市內(nèi)、大賣場、專業(yè)市場、碼頭、車站、旅游景點等等！
市場調(diào)查表明，全國有95%的人喜吃麻辣美食。吃辣已經(jīng)成為一種都市飲食風尚，獨具個性的麻辣燙如今在中國江湖
小吃文化中風靡大江南北，巨大的市場需求給獨具慧眼的人們提供了更多的賺錢機會！ 麻辣燙老少皆宜：勢不可擋，平民美食熱火朝天！作為廉價的大眾美味，麻辣燙幾乎是街頭最能聚集人群的食品，擁著騰騰熱氣，盡情地從紅油中撈起串串美味，真是全中國有多少“辣哥辣妹”，
無奇麻辣燙就有多大的市場！ “長青樹” 誰說只有冬天才吃“麻辣燙”？麻辣燙一年四季都有大市場！冬天吃出熱騰騰的溫暖；夏天吃他個“以毒攻毒，一年四季生意火爆！無奇麻辣燙全年不敗，四季痛快，汗流直下三千尺！
快捷：菜品一般在3-5分鐘就可以裝碗，一個無奇麻辣燙專業(yè)灶具可以同時服務9位顧客，哪怕顧客盈門，也不需要等多少時間，充分體現(xiàn)“快捷”的本質(zhì)！
衛(wèi)生：菜是經(jīng)過充分清洗，高溫涮菜，另外涮菜的過程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽和農(nóng)藥，做為調(diào)料的蒜汁和醋有較強的殺菌作用！
營養(yǎng)：無奇麻辣燙有多種綠葉蔬菜、多種豆制品原料、海帶等藻類、蘑菇等菌類、薯類、魚類、蛋類等……植物性原料品種占優(yōu)勢。新鮮蔬菜和肉丸、腸片、蛋類等的比例達到2∶1，只要進行合理搭配，它比一般的
快餐菜肴更容易達到酸堿平衡的要求，也符合食物多樣化的原則。
品種：無奇麻辣燙的菜品原材料是豐富多彩的，不僅是蔬菜、豆制品、海帶等藻類、蘑菇可以做原材料，泥鰍、黃鱔、魚、海鮮、牛羊豬肉等，凡是菜市上有的菜都可以用來做原材料，本身品種已經(jīng)是夠多了，而每個顧客可以根據(jù)自己的喜好搭配菜品，充分滿足消費者喜歡吃新、奇、特菜肴的愿望。
價格：無奇麻辣燙的菜品從0.5元到2元/串均有，消費者可以根據(jù)自己的口味和胃口來調(diào)節(jié)，一般吃個5-6元，胃口大的最多吃個20-30元就非常飽了，無奇麻辣燙——平民的價格，實惠的消費。
加盟流程
1、聯(lián)系公司，了解加盟條件及加盟事宜。
2、市場調(diào)查及選址，明確當?shù)芈槔睜C價格和市場信息。
3、確定店址（但不能簽定房屋租賃合同或交付任何定金等）、店內(nèi)條件、租金。填寫加盟申請表，提供加盟相關(guān)的各種資料供公司考察審核。
4、公司派遣人員（本市以外的差旅食宿費用由加盟商負擔）就選址等相關(guān)情況，協(xié)同意向加盟者進行實地考察和評估。
5、簽定租房合同、取得準確的店鋪平面圖和結(jié)構(gòu)圖。
6、預約公司簽署加盟合同以及商標使用許可合同，支付加盟費、預付購貨款。注：簽署合同時須持房屋租賃合同、店鋪平面圖和結(jié)構(gòu)圖、身份證。
加盟條件
加盟蘭州無奇餐飲無奇骨湯麻辣燙連鎖機構(gòu)，可以得到公司總部的管理技術(shù)支持、人力資源支持、財務分析支持、
裝飾裝修支持；公司允許加盟者根據(jù)當?shù)鼐唧w情況、投資能力確定店鋪面積及某些菜品的設(shè)置，以適應顧客需求；
我公司在對加盟者提供種種支持與保障的同時，本著對加盟者對最終顧客負責的態(tài)度，向加盟者提出了如下要求：
1、加盟者需有一定餐飲服務業(yè)學習的能力、管理能力、具備良好的敬業(yè)精神。
2、熱愛餐飲行業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)激情。
3、愿意參加“蘭州無奇餐飲管理無奇骨湯麻辣燙連鎖機構(gòu)”的各項培訓，遵守各項管理規(guī)定
4、可以全身心的投入加盟連鎖店經(jīng)營管理之中。
5、認同“蘭州無奇餐飲管理無奇骨湯麻辣燙連鎖機構(gòu)”的管理理念
6、堅持科學發(fā)展觀、與時俱進、具備優(yōu)秀的團隊合作精神。
8、具備一定的投資能力。
