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老西關(guān)糖水是發(fā)源于廣州老西關(guān)地區(qū)的廣式糖水品牌。糖水的起源可以追溯到古代王公貴族宴會后吃的一種甜湯,其功能是調(diào)和食氣,幫助消化。歷經(jīng)千年演進,糖水已經(jīng)成為中華飲食文化的一個重要組成部分。
糖水發(fā)源于廣東,廣東糖水又以廣州老西關(guān)出品的糖水最為正宗,在廣東和香港一帶,大街小巷遍布各式各樣的糖水店。糖水的起源可以追溯到古代王公貴族宴會后吃的一種甜湯,其功能是調(diào)和食氣,幫助消化。歷經(jīng)千年演進,糖水已經(jīng)成為中華飲食文化的一個重要組成部分。長久以來,廣東糖水一直以其甜蜜清潤、健康養(yǎng)生和品種豐富享譽中外,它具有滋陰養(yǎng)顏、益氣活血、潤肺止咳、養(yǎng)血潤腸、補虛益氣、養(yǎng)心安神等作用。博大精深的糖水文化在南粵大地孕育了數(shù)百年,在今天一直深受食客愛戴。
廣東人喜好喝糖水,糖水是飯后食用的一種甜湯,功能為滋潤降火,生津止渴,平衡燥熱及調(diào)節(jié)腸胃等,其傳統(tǒng)手法所做的糖水非??季?,帶領(lǐng)了香港人吃糖水的潮流。老西關(guān)不只有各式糖水,還有各種粥和小點套餐供應(yīng),份量不多,清爽精致。杏仁露、合桃露,豆腐花等等,對健康、養(yǎng)顏具有功效,老幼咸宜。
廣東糖水跟廣東老火湯一樣,具有滋補養(yǎng)生功效,可以做糖水的材料有很多,不同的材料具有不同的功效。有的屬于清涼性,有的具有燥熱性。根據(jù)不同的主料來配搭不同輔料,可以達到相輔相助的效果。在煩躁而不容易入眠時,喝糖水可使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。
老西關(guān)所有糖水品種的利潤均為75%以上或達數(shù)倍之間,各品種不同其成本也不同。糖水的成本是相當?shù)偷?,一般的品種成本都只在0.2-1元之間,售價可達3-6元間,高檔點的品種成本在1.5-2.5元間,售價可達6-12元或更高。利潤之高,無法想像。(所以有很多糖水店鋪在冬天完全可以不用經(jīng)營)
加盟流程:
加盟咨詢——》提交加盟申請、參觀連鎖店——》全方位溝通及洽談——了解加盟資料——》落實店址——》簽訂加盟相關(guān)合同——》提供必備資料、裝修設(shè)計、培訓(xùn)及考核、設(shè)備貨品的訂購、開業(yè)宣傳策劃——》加盟店開張——》運營與日常督導(dǎo)
l 十大加盟支持
1、市場調(diào)研:加盟商當?shù)亟?jīng)濟、社會條件、市場條件、競爭對手情況調(diào)研;
2、店面選址:符合公司要求的商業(yè)地段店面開發(fā)、客戶流量、商場檔次、經(jīng)營環(huán)境;
3、裝飾設(shè)計:店面形象裝修設(shè)計,符合公司統(tǒng)一標準;
4、廚具統(tǒng)一:設(shè)備柜臺、餐具、餐牌統(tǒng)一和擺放;
5、產(chǎn)品組合:根據(jù)當?shù)厥袌鰻顩r,公司按照技術(shù)研發(fā)部、營養(yǎng)師、等進行產(chǎn)品組合配置;
6、督導(dǎo)培訓(xùn):店長、營業(yè)員的銷售技巧、職業(yè)禮儀、企業(yè)文化、品牌形象、甜品養(yǎng)生知識等方面的督導(dǎo)培訓(xùn);
7、營銷策劃:公司會定期指派專人為加盟商進行銷售指導(dǎo),并提供相應(yīng)的營銷方案;
8、主題推廣:開業(yè)慶典、節(jié)假日活動、主題活動等以新聞發(fā)布或?qū)n}報道的形式來推廣;
9、售后服務(wù):公司有專業(yè)的售后客服團隊,通過電話、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺,為消費者提供產(chǎn)品咨詢、購買、運輸、設(shè)備保養(yǎng)、護理等方面的服務(wù)。
10、產(chǎn)品更新:強大的技術(shù)研發(fā)部,結(jié)合國內(nèi)外產(chǎn)品研發(fā)和更新,不定期推出新產(chǎn)品。
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