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迪歐餐飲集團(tuán)在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下專注于中西文化融合的休閑餐飲服務(wù)，自2002年在上海青浦創(chuàng)設(shè)首家門店以來，迪歐始終秉承優(yōu)雅歐亞氣息和“誠信、尊重、關(guān)懷”的核心價(jià)值觀，成為咖啡行業(yè)的品質(zhì)典范并得到廣泛的認(rèn)同和贊譽(yù)。
目前，迪歐集團(tuán)旗下項(xiàng)目包括“迪歐咖啡”、“米蘿咖啡”、“上島咖啡（擁有6省份的特許經(jīng)營權(quán)）”三個(gè)連鎖品牌經(jīng)營及管理、迪歐食品加工等，全國門店總數(shù)800余家，遍布中國二十多個(gè)省份、自治區(qū)和直轄市中的百余城市，擁有強(qiáng)大加盟商團(tuán)隊(duì)的支持，五大分公司布局南北、互相策應(yīng)，成為中國復(fù)合式休閑餐飲咖啡類的領(lǐng)先者。2010年樓高16層的自有物業(yè)新總部大樓投入使用，2011年迪歐濾掛咖啡全面上市，填補(bǔ)了國內(nèi)濾掛咖啡市場品牌的空白，為迪歐集團(tuán)的事業(yè)發(fā)展揭開了新的篇章。
迪歐品牌得以成功的關(guān)鍵，在于其對產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)品質(zhì)的孜孜以求和不斷打造完美的優(yōu)雅環(huán)境與充滿人文氣息的歐亞咖啡文化氛圍。全國萬余名迪歐人，奉行迪歐以客戶滿意為宗旨的服務(wù)準(zhǔn)則，為客戶營造歐亞咖啡文化氛圍，打造一座又一座“愛的咖啡館”。已榮獲“中國馳名商標(biāo)”稱號(hào)的迪歐，深知質(zhì)量管理的重要性。2003年，在國內(nèi)咖啡連鎖品牌剛剛起步之際，迪歐便率先引進(jìn)iso9001質(zhì)量管理體系，是國內(nèi)咖啡連鎖行業(yè)首家獲得該項(xiàng)認(rèn)證的品牌。迪歐亦深知消費(fèi)者的需求便是企業(yè)最大的責(zé)任，從材料精挑細(xì)選、產(chǎn)品制作流程嚴(yán)格操控，到“服務(wù)在客人開口之前”，全體員工遵循著iso9001質(zhì)量管理體系的要求，秉持著“永續(xù)經(jīng)營、終生學(xué)習(xí)、服務(wù)為本”的理念，構(gòu)筑了迪歐人共同的精神風(fēng)貌。2006年，迪歐又跨上了一個(gè)新的臺(tái)階，開發(fā)了迪歐erp項(xiàng)目，完善公司的管理系統(tǒng)，為日后的加速發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)，同時(shí)，迪歐食品公司也在2006年里通過了iso9001以及haccp（國際食品衛(wèi)生合格認(rèn)證）的國際雙體系認(rèn)證。2011年，冷鏈物流體系進(jìn)一步健全完善，同時(shí)填補(bǔ)國內(nèi)品牌空白的迪歐濾掛咖啡正式上市，為迪歐集團(tuán)的發(fā)展注入了新的活力。
多年的兢兢業(yè)業(yè)和努力，使得迪歐在穩(wěn)步發(fā)展中獲得成長，受到行業(yè)相關(guān)的權(quán)威機(jī)構(gòu)及政府的肯定。迪歐咖啡品牌分別榮獲了中國十大優(yōu)秀特許品牌、新加坡fla“國際特許經(jīng)營獎(jiǎng)”等國際國內(nèi)權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)。憑借成熟的管理模式，強(qiáng)有力的后勤支持，迪歐咖啡連續(xù)被評為“中國最適合投資的百強(qiáng)連鎖品牌”、“加盟商最滿意總部”、“100最佳特許經(jīng)營品牌”；連續(xù)獲得中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)（ccfa）賦予的“最具影響力特許品牌”稱號(hào)；連續(xù)獲選中國烹飪協(xié)會(huì)評比的“中國餐飲百強(qiáng)”；2010年迪歐咖啡榮獲中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)授予行業(yè)最高榮譽(yù)獎(jiǎng)——“中國特許獎(jiǎng)”，并先后受到英國路透社、bbc（英國國家廣播公司）、、亞太經(jīng)合組織、臺(tái)灣東森電視臺(tái)、三立電視臺(tái)、臺(tái)灣中天新聞臺(tái)等媒體、機(jī)構(gòu)的廣泛關(guān)注，被媒體贊譽(yù)為中國本土咖啡品牌中的翹楚。在2010年最新出爐的“2009的中國餐飲百強(qiáng)”排名中，迪歐咖啡位列總第12位，休閑餐飲第一位。 2011年迪歐榮獲“金麒麟獎(jiǎng)之最具成長力連鎖餐飲品牌獎(jiǎng)”、“2011中國高成長特許經(jīng)營50強(qiáng)”；2012年榮獲“江蘇餐飲業(yè)最具影響力品牌”、“中國特許加盟120強(qiáng)”。
迪歐在行業(yè)內(nèi)積極加入各類專業(yè)組織，為協(xié)會(huì)的發(fā)展奉獻(xiàn)自身的一份力量，發(fā)揮自身影響力?，F(xiàn)已成為中國連鎖協(xié)會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位，中國烹飪協(xié)會(huì)西餐專業(yè)委員會(huì)副主任單位，上海連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)理事單位等?！袄鄯e生命，暢想生活”，迪歐提供的是以人為本的文化與需求，在人文的關(guān)愛下，為顧客提升生活的品質(zhì)和意味，達(dá)到和諧、圓滿和快樂……
迪歐咖啡加盟支持
一、 選擇合宜地點(diǎn)、營造舒適空間
選擇正確合適的場地，在吸納客源時(shí)可以有順勢的效果，提供選點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)，或提供現(xiàn)成點(diǎn)供業(yè)主選擇。
1、選點(diǎn)位置應(yīng)該在城市、城鎮(zhèn)新舊區(qū)交接處、商業(yè)旺街以及交通便利的地段，附近應(yīng)該有潛在的眾多消費(fèi)群；
經(jīng)營主要面積單一樓層：600-700㎡;經(jīng)營主要面積分成兩個(gè)樓層：700-800㎡;經(jīng)營主要面積分成三個(gè)樓層：800-900㎡。理想的位置在一、二樓。
2、門面具備一定的停車位條件，約10-15個(gè)，且車輛出入要方便。
二、 確定地點(diǎn)后
專人看點(diǎn)，提供對點(diǎn)位可行性做詳細(xì)評估（交通人流、周邊人群總體消費(fèi)水平、市場配套、競爭對手、停車位、周圍環(huán)境等），統(tǒng)計(jì)出同行業(yè)競爭者，做出比較分析。
三、 房屋租賃
租賃前應(yīng)了解以下事項(xiàng)：
1、房屋的租金、押金及其交納方式，租金是否會(huì)遞增，有無管理費(fèi)和其它收費(fèi)。
2、要有足夠的供水供電，供電要求達(dá)120-140千瓦左右；供水要求：水壓達(dá)到市政壓力要求，2 吋水管1或2個(gè)接口以及消防噴淋，消防栓適合接口。
3、設(shè)計(jì)裝修及籌備開業(yè)，裝修時(shí)間充足，最好有三個(gè)月以上。
4、務(wù)必有排水、排污兩根管道，且已接入市政污水管道；廚房排污能提供做隔油池的位置。
5、有獨(dú)立60㎝×60㎝的排煙管位，鋪設(shè)方便。
6、租房的年限不少于8年，最好12年以上。
四、簽約
1、加盟之前到總部加強(qiáng)了解。
2、簽訂《特許經(jīng)營合同》，為避免履行契約時(shí)產(chǎn)生疑問，公司將提供詳細(xì)的加盟參考資料。
3、公司提供《投資估算表》，作為投資入股的比例分配，提供新設(shè)立門店開辦費(fèi)用所涉及內(nèi)容項(xiàng)目：空調(diào)工程、廚房吧臺(tái)設(shè)備、初期備料、家具設(shè)備等。
五、工程裝修
1、簽訂加盟合同書后，業(yè)主安排好場地丈量的條件，丈量人員和設(shè)計(jì)人員去現(xiàn)場，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做出適當(dāng)?shù)难b修設(shè)計(jì)及相關(guān)咨詢（如：投資、概算等）。
2、裝修工期一般為60天，施工隊(duì)伍進(jìn)場前，業(yè)主需做好水通、電通、路通以及場地不影響施工等條件。在裝修過程中，業(yè)主需免費(fèi)提供水電，以確保工程的順利進(jìn)行。
3、裝修過程中，業(yè)主需同時(shí)進(jìn)行相關(guān)執(zhí)照的申報(bào)（工程報(bào)建、消防證件、環(huán)保許可證、工商稅務(wù)登記、商標(biāo)使用許可備案、營業(yè)執(zhí)照，并及時(shí)協(xié)調(diào)與裝修有關(guān)的外部事務(wù)）。公司將提供咨詢服務(wù)。
六、人員配備、培訓(xùn)、補(bǔ)給
1、人員的配備、培訓(xùn)與工程裝修同時(shí)進(jìn)行。公司總部調(diào)集最為優(yōu)秀的廚房、吧臺(tái)、外場精英人才，組成強(qiáng)大的培訓(xùn)和研發(fā)隊(duì)伍，能為加盟店在較短的時(shí)間內(nèi)培訓(xùn)出合格的基層員工，也可為加盟店的技術(shù)管理提升提供中短期培訓(xùn)，解決了業(yè)主的后顧之憂。
2、廚師長1名、廚師領(lǐng)班1名、吧臺(tái)長1名、吧臺(tái)領(lǐng)班1名、外場部長1名、外場領(lǐng)班1名，開業(yè)前由公司派駐干部支援。
3、除籌備專員在門店開業(yè)前做現(xiàn)場支援外，公司總部不斷培訓(xùn)，并匯集了大量的業(yè)內(nèi)專才，從技術(shù)到管理，以及餐廳基層員工都適時(shí)滿足加盟店的常規(guī)配置。專業(yè)的營運(yùn)團(tuán)隊(duì)，針對實(shí)際，量身定制行之有效的營運(yùn)方案，指導(dǎo)、籌備開業(yè)，投資回報(bào)、營業(yè)額評估，問題診斷及后續(xù)督導(dǎo)。
七、物料供應(yīng)
1、迪歐自設(shè)烘焙工廠，精選世界各咖啡豆產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)咖啡品種，按照迪歐咖啡專有配方，經(jīng)過專業(yè)烘焙、嚴(yán)格分揀，為客戶提供新鮮的高品質(zhì)咖啡熟豆。
2、迪歐自設(shè)物流配送中心，提供門店專用的餐飲原輔料、專用器具與配套設(shè)施，確保產(chǎn)品品質(zhì)和餐飲原料的質(zhì)量安全，物料及時(shí)供應(yīng)。
3、第一次物料貨款以款到發(fā)貨的方式結(jié)算，后期交貨采取月結(jié)方式（每月25日前后結(jié)清）。
4、初期物料、門店正常營運(yùn)交貨，以物流配送方式處理，運(yùn)費(fèi)由迪歐公司承擔(dān)。門店原因?qū)е碌亩伟l(fā)貨，費(fèi)用由門店承擔(dān)，運(yùn)費(fèi)結(jié)算采取到付的方式。
5、提供專屬商標(biāo)的特許使用權(quán)及相關(guān)產(chǎn)品：商標(biāo)招牌字、商標(biāo)燈箱等。此類產(chǎn)品，迪歐公司承諾：質(zhì)量免費(fèi)保修一年（易損件除外，如日光燈管），提供終身維修服務(wù)。
八、企劃宣傳
1、提供全方位的迪歐咖啡文獻(xiàn)資料，加大廣告宣傳力度，全面推廣迪歐品牌。
2、依據(jù)加盟業(yè)主需求，協(xié)助門店進(jìn)行日常營銷活動(dòng)方案的指導(dǎo)。
3、提供大型節(jié)日全套營銷活動(dòng)指導(dǎo)方案。
九、信息系統(tǒng)支持
1 、“杰仕聯(lián)盟”一卡通系統(tǒng): 公司提供一卡通系統(tǒng)的安裝服務(wù)，真正為公司旗下各品牌門店實(shí)現(xiàn)客戶資源共享，并系統(tǒng)記錄顧客資料及消費(fèi)記錄，為更好地維護(hù)顧客關(guān)系提供完善的信息。
2 、“pos”點(diǎn)單系統(tǒng): 迪歐專版“pos”點(diǎn)單系統(tǒng)將更好更快地提升您門店的服務(wù)，提高您營運(yùn)過程的工作效率，從而降低營運(yùn)成本。
十、對加盟業(yè)主的后續(xù)跟蹤服務(wù)
1、公司不定期或應(yīng)加盟業(yè)主的需求，組織人員協(xié)助業(yè)主解決經(jīng)營管理問題，讓業(yè)主輕松創(chuàng)業(yè)（廣告宣傳、外場講師、吧臺(tái)講師、廚房講師、財(cái)務(wù)人員支持）。