首頁 > 酒水食品 > 調(diào)味品 > 美味匙調(diào)味品
投資金額
3-5 萬
成立時間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):酒水食品>調(diào)味品
發(fā)展模式:自由代理、區(qū)域開發(fā)
主營產(chǎn)品:

一、即食牛肉丸的介紹 肉丸是一種傳統(tǒng)的肉類深加工產(chǎn)品。根據(jù)原料可將肉丸分成魚肉丸、牛肉丸、豬肉丸等種類。迄今為止我國對魚肉丸和豬肉丸研究較多,對牛肉丸研究較少,有關(guān)牛肉丸加工的報導(dǎo)不多,為此本文將潮式牛肉丸作為探討對象。潮式牛肉丸,是粵菜三大流派中東江菜的代表之一,以爽脆滑嫩、富有彈性而著稱。目前,牛肉丸仍采用凍藏的方法進行銷售,貨架期短,貯運成本高,[查看詳情]
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