投資金額
3-5 萬
成立時間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>自選中式快餐
發(fā)展模式:自由代理、單店特許
主營產(chǎn)品: 主要經(jīng)營食品器械正宗武漢久久鴨培訓(xùn)、周黑鴨技術(shù)培訓(xùn)、北京烤鴨、脆皮烤鴨、果木烤鴨、香酥鴨、爆烤鴨、茶油鴨、啤酒烤鴨、烤天下燒烤桌、食神自動燒烤桌、旭日陽剛一路飄香小吃車、水晶燒烤桌、水晶泡泡鍋、燒烤小吃車、無煙燒烤車、多功能小吃車 炒貨機爆米花機 冷飲機 棉花糖機 梅花糕機 麻辣燙爐 麻花機 制
透骨香手撕烤板鴨
透骨香手撕烤板鴨 是目前市場上唯一的非油炸的健康綠色食品。它采用二十多種名貴中藥并容納江南風(fēng)味精心制成,色澤金黃,皮帶芝麻,骨脆肉嫩,味道鮮美,絕不油膩。絕不含任何色素和防腐劑,是居家旅游的健康食品?,F(xiàn)在由中國香港、澳門、廣州、上海四大城市迅速蔓延到上千家的加盟店,浙江、上海、杭州、江蘇、東北等地許多的加盟店每天可賣上千只!靠的是什么?是品質(zhì)!是回頭客!穿骨香板鴨平均每只利潤在十元左右??芍^是低風(fēng)險投資,百分百利潤!您只需一臺烤箱就可開加盟店。加盟此店最大的好處就是投資少,賺錢快。您還在等什么呢?金融風(fēng)暴,經(jīng)濟危機,可民以食為天,許多大投資商都瞄準了這一源頭。只要做好商機,做好決定,就會發(fā)財!如果我能幫您成功是我最大的快樂!心想成功,相信成功,必能邁向成功!
本部培訓(xùn)項目:北京烤鴨、脆皮烤鴨、京味嘴饞鴨、京都烤鴨、北京爆烤鴨、北京賣旺烤鴨、旺旺烤鴨、上海啤酒烤鴨、宮廷烤鴨、千里香手撕烤鴨、穿骨香手撕烤板鴨、京都爆烤鴨、醬板鴨、脆皮乳鴿、金牌乳豬、密汁叉燒、山東扒雞、北京茶油鴨、香酥鴨、脆皮琵琶鴨、脆皮燒肉、廣式燒鴨、廣東燒雞、深井燒鵝、脆皮燒鵝、湛江白切雞、養(yǎng)生豬肚雞、美式炸雞、虎皮鳳爪、嘉州鹽焗雞、韓國炭烤活雞鹽焗鳳爪、農(nóng)場手撕雞、潮州鹵水、四川鹵菜、四川涼菜、四川麻辣燙、泡椒鳳爪、重慶酸辣粉、重慶烤活魚、特色燒烤、精武鴨脖、瘋狂烤翅、正宗好日子多功能小吃車等系列產(chǎn)品。公司先后獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”“中國飯店協(xié)會會員”等榮譽稱號。
學(xué)習(xí)方式:a:傳授烤鴨技術(shù)配方,授權(quán)牌一份,服裝兩套和一臺烤鴨爐5800元,另外再送香酥雞技術(shù)配方!b:傳授兩種烤鴨技術(shù)配方,授權(quán)牌一份,服裝兩套,店面裝修宣傳光盤一張和兩臺烤鴨爐9000元,另外再送香酥雞技術(shù)配方。c:傳授技術(shù)配方(任選一種),包教會,1800元。d:傳授所有廣式燒臘項目(咸香雞 手撕雞 白切雞 廣式燒鴨 脆皮燒鵝 蜜汁燒排骨 密汁叉燒 潮州鹵水 川鹵 脆皮燒肉 脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅 奧爾良烤雞)包教會,學(xué)費2800元
火爆加盟方式:
咨詢熱線:孟麗【加盟熱線:一三五二一七八九六零零、咨詢扣扣:一二零六二三一五六六、聯(lián)系人小麗】
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客服QQ: 1206231566 //419022760//931567213//1095699140(免費服務(wù),免費咨詢)
外地到京每個車站都有車接站、到公司現(xiàn)場品嘗味道、滿意后再學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)期間公司免費提供宿舍、歡迎廣大創(chuàng)業(yè)者到公司參觀考察
配方口味獨特、香氣宜人: “食為味之體,味為食之魂”。東京均采用家傳秘方配制,由多種名貴中藥和調(diào)味品精制而成,并且加入了一定量的具有獨特辛香味和香氣的調(diào)料,所以鹵制出來的菜品除了有醇厚的五香味感外,還有各種特別的香味。香而不膩,鮮美綿長,令人“食之難忘其味,觀之難忘其色”。是真正的美食與傳統(tǒng)文化的完美結(jié)合。獨家秘方傳授,加盟便能共享!
烤鴨"現(xiàn)在市場上常見的有“北京烤鴨”“啤酒烤鴨”“脆皮烤鴨”三大類,烤法有有掛爐烤、燜爐烤和叉燒烤。掛爐和燜爐烤最普遍。掛爐烤與燜爐烤的不同之處在于:前者一般以棗、桃、杏等質(zhì)地堅硬的果木為燃料,關(guān)上爐門用暗火烤,現(xiàn)在常見的烤法也可以用電烤箱來烤,以質(zhì)量來說,碳烤的要更香,皮更脆些,電烤則美觀方便些,兩者有異曲同工之妙。 烤鴨色呈棗紅,油潤發(fā)亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,處焦里嫩,香氣撲鼻?! 】绝喤嘤?xùn)內(nèi)容: 本班專修正宗的北京烤鴨,啤酒烤鴨,脆皮烤鴨三大類技術(shù)工藝,培訓(xùn)要點有鴨子的選擇,中草藥的認識及采購,烤鴨的腌制技巧及配方,烤鴨工藝,烤鴨上色處理法,烤鴨爐的使用方法及烤鴨鹵汁配方制作等全部烤鴨技術(shù)。學(xué)習(xí)烤鴨學(xué)費3800元,本教學(xué)資料專為教學(xué)使用,親筆手寫本,完全實戰(zhàn)性技術(shù),資料從原輔料理論,香料配比,配方調(diào)湯每個品種的實戰(zhàn)操作,產(chǎn)品風(fēng)味,工藝要點,均有詳細描述并負責(zé)長期的技術(shù)更新指導(dǎo).學(xué)習(xí)一次,受益一生。
利潤分析:
1只白條鴨(去毛及內(nèi)臟)綜合全國的進價平均在8-15元之間,做成烤鴨后每只零售在15-35元之間,利潤在每只7-20元之間,保守估計每日可店售20只,外賣40只,每日毛利潤420-1200元之間,按每日800元計算,一個月即800×30=2.4萬,一年即2.4×12=28.8萬,按最最保守估計,扣除稅收(包括:工資、水電、門店租金)以及其他不可預(yù)測因素導(dǎo)致的費用,每年利潤不會低于15萬元。并且鴨油作為一種動物油,一公斤5至8元,可將木炭、水、電等費用抵消。由此看來,烤鴨生意利潤是相當(dāng)不錯的。一年四季如此,沒有淡季與旺季之分。 果木炭烤鴨爐特點: 經(jīng)果木炭烤鴨爐烤制的鴨,具有“色、香、味”三絕,皮脂酥脆,肉質(zhì)鮮嫩,飄逸著清香,鴨體形態(tài)豐盈飽滿,全身呈均勻的棗紅色,油光滑澤,賞心悅目。 不用電,不用煤,不用氣,操作方便,簡單易學(xué),一學(xué)就會, 一上馬就賺錢。 投資少,僅需3000元至5000元資金即可迅速周轉(zhuǎn)
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