大碗廚餐飲加盟_公司簡(jiǎn)介
   湖南大碗廚餐飲管理有限公司成立于2003年，秉承“平民消費(fèi)、服務(wù)百姓”的的經(jīng)營(yíng)理念，開業(yè)以來(lái)迅速在湖南長(zhǎng)沙刮起一股大碗旋風(fēng)。另有祖?zhèn)鞯摹懊刂曝i腳”享譽(yù)湘江，大碗廚實(shí)在的價(jià)格、美味的菜肴、快速的出品成為大眾津津樂道的話題。
“大碗廚”商標(biāo)已在國(guó)家商標(biāo)局成功注冊(cè)，為大碗廚事業(yè)持續(xù)性發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
  歷時(shí)8年來(lái)，大碗廚在社會(huì)各界的大力支持下，大碗廚的事業(yè)蒸蒸日上，現(xiàn)已在湖南開設(shè)30余家，每一家大碗廚店的客源極為穩(wěn)定，生意穩(wěn)中有升。大碗廚采取“簡(jiǎn)單、務(wù)實(shí)”的用人機(jī)制，最大程度的減少人力，節(jié)省開支，“低成本、高效率”的運(yùn)營(yíng)模式使其有極佳的投資回報(bào)率。
  “成就他人、成功自已”，大碗廚將攜同有識(shí)之士共同復(fù)制其成功的經(jīng)營(yíng)模式，將平民湘菜發(fā)揚(yáng)光大。大碗廚獨(dú)特的企業(yè)文化及門店風(fēng)格、旗幟鮮明的大碗豬蹄、口味神秘的蝸牛燒牛排，透過“勤奮、敬業(yè)、忠誠(chéng)、自信”的大碗廚員工快捷高效的優(yōu)質(zhì)服務(wù)與消費(fèi)者之間形成真誠(chéng)、尊重、關(guān)懷的友情互動(dòng)。大碗廚猶如現(xiàn)代都市的美食驛站，讓湘土美食文化在神州大地處處開花！

大碗廚餐飲加盟_企業(yè)文化
企業(yè)文化
一、企業(yè)宗旨：品鑒滋味，味道生活，活出精彩
二、企業(yè)精神：誠(chéng)信務(wù)實(shí)，創(chuàng)新提升，高效嚴(yán)謹(jǐn)，合作共贏
三、作風(fēng)理念：
團(tuán)結(jié)正派，文明嚴(yán)謹(jǐn)，廉潔勤儉，求實(shí)高效
四、經(jīng)營(yíng)理念：重信守法，精誠(chéng)合作，協(xié)調(diào)持久，互利共贏
五、發(fā)展理念：穩(wěn)扎穩(wěn)打，求實(shí)創(chuàng)新，質(zhì)量第一，追求卓越
六、決策理念：民主，集中，謹(jǐn)慎，果斷，合理，科學(xué)
七、用人理念：知人善任，人盡其用，德才兼?zhèn)?，以?jī)?nèi)∪?br>八、管理理念：每位員工都是企業(yè)的管理者，樹立員工的主人翁意識(shí)
九、服務(wù)理念：貼心感受，用行動(dòng)傳遞真誠(chéng)；隨時(shí)隨地，出現(xiàn)在第一現(xiàn)場(chǎng)；
十、職責(zé)理念：敬業(yè)、忠誠(chéng)、勤奮、進(jìn)取、有責(zé)任感
十一、低碳理念：節(jié)約能源、減少排放、高溫消毒、倡導(dǎo)健康
十二、團(tuán)隊(duì)理念：心手相連凝聚合力，風(fēng)雨同舟協(xié)作共贏
十三、學(xué)習(xí)培訓(xùn)理念：業(yè)精于學(xué)，學(xué)無(wú)止境、自我提升、創(chuàng)造機(jī)遇、競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展

大碗廚餐飲加盟_加盟條件
基本要求
1、具有合法資格的法人或自然人；
2、擁有投資特許經(jīng)營(yíng)連鎖店必需的資金，合理、優(yōu)越的開店場(chǎng)所。（加盟店面積在400－-800平方米左右）
經(jīng)營(yíng)共識(shí)
1、熱愛餐飲行業(yè)；
2、對(duì)“大碗廚”所展示的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念，所追求的設(shè)計(jì)理念、品牌風(fēng)格達(dá)成高度共識(shí)；
3、樂于接受總部的管理，認(rèn)同總部經(jīng)營(yíng)運(yùn)作方式并能夠提出合理化建議及改善意見；
4、對(duì)特許經(jīng)營(yíng)規(guī)章條例予以認(rèn)同；
5、對(duì)加盟店組織架構(gòu)及管理模式予以認(rèn)同。
6、為保證“大碗廚”的出品質(zhì)量，接受特色原材料由總部統(tǒng)一配送。
7、加盟者必須認(rèn)同大碗廚文化的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，首先同意按照公司要求在裝修風(fēng)格、文化布展、文化用品、員工服、餐用具、紀(jì)念品等方面達(dá)到統(tǒng)一化和規(guī)范化，其次同意整個(gè)店面、店堂、包廂的裝修按大碗廚風(fēng)格統(tǒng)一設(shè)計(jì)施工，文化布展資料由公司有償配送。否則，謝絕加盟。
8、為了保護(hù)加盟店統(tǒng)一形象和維護(hù)大碗廚的統(tǒng)一識(shí)別，加盟店所需的大碗廚專用紀(jì)念品及印有統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的廚具、餐用具、菜譜、單據(jù)、員工服等，由公司統(tǒng)一有償配送。特殊情形經(jīng)公司同意后可自行購(gòu)置，但須按照公司統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)進(jìn)行印制，否則視為違約。

大碗廚餐飲加盟_加盟須知
商業(yè)背景
1、具有較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理能力及良好的商業(yè)信譽(yù)；
2、有正確的投資觀念、良好的心理素質(zhì)及風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
培訓(xùn)及傳播能力
1、積極接受“大碗廚”品牌文化、經(jīng)營(yíng)理念、管理模式等的培訓(xùn)內(nèi)容；
2、積極擔(dān)任貫徹、傳播“大碗廚”品牌的任務(wù)。
財(cái)務(wù)資格
達(dá)到所設(shè)加盟店的經(jīng)濟(jì)投資實(shí)力要求，確保加盟店運(yùn)營(yíng)的順利進(jìn)行。
管理要求
1、具很好的文化素質(zhì)及獨(dú)立管理能力和協(xié)調(diào)能力；
2、以加盟店經(jīng)營(yíng)為事業(yè)目標(biāo)，保證所有（充分）的時(shí)間及精力投入加盟品牌的日常經(jīng)營(yíng)管理工作中。
哪些人不可以加盟:目前具有下列特征的申請(qǐng)加盟者還不能夠加入大碗廚：
1、不愿全力投入加盟事業(yè)、用心經(jīng)營(yíng)者；
2、自以為是、獨(dú)立自主性太強(qiáng)、很難溝通者；
3、對(duì)加盟餐廳開業(yè)后之營(yíng)業(yè)額及獲利狀況存在不現(xiàn)實(shí)期望者；
4、認(rèn)為加盟后一切靠管理公司；
5、家庭成員不支持加盟大碗廚者；
6、對(duì)加盟大碗廚的權(quán)利與義務(wù)沒有充分了解、就盲目要簽約者；
7、曾經(jīng)或目前從事非法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣行業(yè)者。
經(jīng)營(yíng)地址應(yīng)具備的條件
1、聯(lián)接密集住宅區(qū)與商業(yè)區(qū)的街道；
2、在高校密集區(qū)域
3、與商業(yè)中心有一定距離的準(zhǔn)鬧市區(qū)；
4、店鋪?zhàn)笥一驅(qū)γ嬗幸鬃R(shí)別的有知名度的建筑物或當(dāng)?shù)貧v史文化建筑標(biāo)志等；
5、餐飲業(yè)集中的區(qū)域；
6、交通便利、門前便于停車的街道；
大碗廚連鎖店對(duì)店鋪的特殊要求
1、門面橫向跨度要寬，縱深程度要稍淺，寬度不得小于8米；
2、門面應(yīng)保證上、下水及供電設(shè)施齊全，特別是下水道以較大為宜，進(jìn)戶電以18kw/100㎡為宜；
3、建筑形態(tài)以框架結(jié)構(gòu)為佳，磚混結(jié)構(gòu)要考慮店面的透視性；修繕
1、房屋的基礎(chǔ)設(shè)施、水、電、下水應(yīng)安裝到戶，房屋主體結(jié)構(gòu)出現(xiàn)問題應(yīng)由屋主維修并承擔(dān)此項(xiàng)費(fèi)用裝修
1、裝修時(shí)能否改動(dòng)原有的裝修風(fēng)格；
2、店面外部能否安置戶外廣告；
大碗廚餐飲加盟_加盟利潤(rùn)分析