老鄉(xiāng)村中餐加盟_公司簡介
  由老鄉(xiāng)村餐飲連鎖管理有限責任公司管理的“老鄉(xiāng)村湖湘農(nóng)家大碗菜”是一個成立于2003年12月的年輕品牌，成立期間，這一品牌以獨特的湖湘文化、優(yōu)秀穩(wěn)定的出品和準確的市場定位贏得顧客的高度認可，老鄉(xiāng)村人以赤子之心對支持老鄉(xiāng)村的投資者和顧客坦誠相待，深層挖掘湖湘文化，狠抓出品和營運，規(guī)范管理體系，以“實現(xiàn)連鎖經(jīng)營，打造餐飲品牌；以餐飲為龍頭，企業(yè)集團化”為發(fā)展愿景。
　老鄉(xiāng)村演繹的是一個湖湘游子的故鄉(xiāng)情懷，一個深深熱愛湖湘文化、有著深厚湖湘文化底蘊的湖大畢業(yè)生（現(xiàn)任老鄉(xiāng)村董事長、品牌創(chuàng)始人張任偉先生，畢業(yè)于湖南大學，餐飲資深職業(yè)經(jīng)理人、酒店管理“金腰帶”榮譽獲得者、首屆奧食卡美食盛典餐飲管理名人金尊獎），以青磚灰瓦、木梁竹壁返璞歸真的裝修風格，風車石磨、斗笠蓑衣鄉(xiāng)趣盎然的情趣；自設(shè)基地，有機肥栽種蔬菜，無飼料放養(yǎng)家禽；自制茶，自釀酒，鄉(xiāng)土大廚烹制地道的湖南農(nóng)家大碗菜，將兒時記憶中湖南鄉(xiāng)村的生活和飲食文化演繹得淋漓盡致。積蘊深厚的湖湘文化給了他豐富的想象空間，2003年12月，他帶著弘揚湖南鄉(xiāng)村特色文化，深層挖掘湖南鄉(xiāng)土菜式，打造餐飲新模式的理念創(chuàng)建了第一間位于深圳市南山區(qū)南新路的湖湘農(nóng)家大碗菜館。開業(yè)后，天天賓客盈門，火爆異常。但張先生并未滿足于現(xiàn)狀，他一方面狠抓管理，加強內(nèi)部運轉(zhuǎn)，嚴把生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)；另一方面他親自回湖南建立了多個原材料供應(yīng)基地，以確保菜式的原汁原味及低廉的價位，給顧客以真正的特色和實惠。無論是繁華的都市還是偏僻的縣城或是白領(lǐng)聚集的工業(yè)園，老鄉(xiāng)村均在開業(yè)伊始便在當?shù)匾疝Z動，開創(chuàng)了吃飯排隊、排位用餐之奇觀。至2008年初，老鄉(xiāng)村已發(fā)展成為擁有近50家分店的餐飲連鎖企業(yè)。此期間，公司獲評為“中華知名品牌”、“中國名牌餐飲機構(gòu)金鼎獎”、“2006中國湘菜名店”、“深圳十大私房菜”、”“五星級管理服務(wù)企業(yè)”、“深圳人必吃百家特色酒樓”，在2005年的東方美食國際大獎賽中，老鄉(xiāng)村代表隊獨占鰲頭，奪得了團體金獎、菜式三金四銀三銅的好成績。
　2008年，張任偉董事長立足老鄉(xiāng)村的成功模式，發(fā)力國內(nèi)中高檔市場，分別在北京和上海創(chuàng)建了高檔參鮑翅與經(jīng)典湘菜酒樓云麓軒、中檔湘菜概念餐飲湘江民謠。
　熱愛老鄉(xiāng)村、投資老鄉(xiāng)村的合作伙伴紛紛要求加盟，2005年6月老鄉(xiāng)村董事長張任偉先生投巨資成立老鄉(xiāng)村餐飲連鎖管理有限責任公司，引進優(yōu)秀人才，規(guī)范出品質(zhì)量管理、營運管理、物流配送、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源開發(fā)與建設(shè)等各個版塊，為老鄉(xiāng)村餐飲連鎖的長久發(fā)展打下扎實的根基。通過各個版塊的有效運作和對自我不斷的反思、總結(jié)，老鄉(xiāng)村形成了一套成熟的管理模式。為穩(wěn)步實現(xiàn)“連鎖經(jīng)營，打造餐飲品牌；以餐飲為龍頭，企業(yè)集團化”的發(fā)展愿景，老鄉(xiāng)村將保持謙虛的學習態(tài)度，廣泛吸納連鎖經(jīng)營及深層挖掘湖湘餐飲文化的優(yōu)秀經(jīng)驗，廣泛采用優(yōu)秀人才，容納百川，最終實現(xiàn)讓老鄉(xiāng)村將湖湘餐飲文化帶到祖國大江南北的期望。

老鄉(xiāng)村中餐加盟_加盟條件
一） 加盟客戶條件及要求
1、 熟悉和了解我司品牌；
2、 在加盟店開設(shè)所屬地有良好的人脈和社會資源；
3、 具備一定的全局統(tǒng)籌管理能力；
4、 有正確的投資理念。
二） 承租酒樓商鋪的注意事項
1. 選址注意事項：
“老鄉(xiāng)村湖湘農(nóng)家大碗菜”私房菜模式：a-1，選址最適宜經(jīng)營面積系列為250-400平米；a-2，私房菜系列適宜高客流量小經(jīng)營面積，一般選址于人流量高度集中的商業(yè)區(qū)、商業(yè)與居民區(qū)相結(jié)合的區(qū)域、高檔寫字樓或金融區(qū);a-3，該類型選址要求月租金不高于150元/平米/月;a-4，私房菜模式采取快流量的經(jīng)營方式，一般不設(shè)包房和雅座。
“老鄉(xiāng)村湖湘農(nóng)家大碗菜”常規(guī)店模式：b-1，選址最適宜經(jīng)營面積系列為400-600平米；b-2,常規(guī)店一般選址于人流量較集中的商業(yè)區(qū)、高檔居民區(qū)或工廠區(qū);b-3，月租金不高于100元/平米/月；b-4，常規(guī)店風格具備濃郁的湖湘文化環(huán)境舒適，一般以大堂加包房和雅座相結(jié)合的方式經(jīng)營。
2. 承租商鋪注意事項：
是否可爭取免租裝修期；
 是否有可提供使用的廣告位（包括永久無償使用的廣告位）；
核定外墻樓群是否有裝修權(quán)，以突出“老鄉(xiāng)村”的風格；
選址以一樓為最佳，且盡量避開食街；
水、電、煤氣、排煙、下水道是否暢通，電壓如需增容費用由誰承擔，有無高空排煙管，煤氣或無燃氣開戶費誰承擔，電費價格按哪種方式收?。ㄗ〖?商戶）。
車場使用權(quán)及優(yōu)惠力度，應(yīng)在簽訂合同時給予確定；
在延續(xù)承租條件的情況下，爭取可轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán)；
爭取承租合同有5年以上的優(yōu)先續(xù)約權(quán)；
核定是否有月租遞增，但增幅爭取不超過年5％；
物業(yè)與前承租者有無遺留問題，是否會影響酒店正常營運。

老鄉(xiāng)村中餐加盟_加盟流程