皇鵬熟食招商加盟_公司簡介

1979年，中國的改革開放之風(fēng)在廣東率先刮起。當(dāng)年，黃氏兄弟在廣州市西關(guān)古城――蓬萊路創(chuàng)建了燒鵝仔燒臘店（皇鵬燒鵝仔集團前身），成為中國第一批燒臘個體戶。黃氏兄弟憑著祖?zhèn)鞯臒D技藝與非一般的勤奮，很快就讓色澤金紅、皮脆肉嫩、骨香誘人的燒鵝產(chǎn)品享譽省港澳地區(qū)，并成為聞名全國的經(jīng)典美食，皇鵬燒鵝仔也成為燒臘快餐行業(yè)中最早點燃的一顆明星。

歷經(jīng)三十年的辛勤耕耘，秉承誠實守信的經(jīng)營理念，昔日的燒鵝仔燒臘檔口已經(jīng)發(fā)展成為大型的餐飲連鎖集團式企業(yè)，皇鵬燒鵝仔連鎖快餐店遍布廣州全城，擁有了自己的家禽養(yǎng)殖基地、家禽屠宰場和首批通過國家 qs 認證的肉類食品加工場，并培養(yǎng)造就了燒臘行業(yè)人才上千人，西關(guān)老字號－“皇鵬燒鵝仔”成為了家喻戶曉、街知巷聞、大眾喜愛的行業(yè)品牌。

皇鵬熟食招商加盟_企業(yè)文化

企業(yè)愿景： 國內(nèi)規(guī)模領(lǐng)先的餐飲連鎖強企

企業(yè)宗旨： 誠實守信

企業(yè)使命： 光大廣州西關(guān)美食傳統(tǒng)，讓中國式燒臘美食文化走向世界

企業(yè)價值觀： 消費者滿意，投資者滿意，我們才滿意

企業(yè)精神： 求實創(chuàng)新 , 開拓進取

服務(wù)理念： 顧客就是上帝

品牌定位： 美味、經(jīng)典、健康、營養(yǎng)、快捷、老字號、誠實守信

質(zhì)量目標(biāo)： 成品出廠合格率為 100％

經(jīng)營方針： 傳承西關(guān)美味，倡導(dǎo)魚水共榮，打造連鎖品牌

四個標(biāo)準(zhǔn)化： 制作標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、口味標(biāo)準(zhǔn)化、管理標(biāo)準(zhǔn)化

五個統(tǒng)一： 統(tǒng)一采購，統(tǒng)一制作，統(tǒng)一批價，統(tǒng)一配送，統(tǒng)一形象

皇鵬熟食招商加盟_市場分析

截至2006年，中國餐飲市場連續(xù)16年實現(xiàn)兩位數(shù)的高速增長。

商務(wù)部2008年1月份消息，2007年全國住宿與餐飲業(yè)零售額累計實現(xiàn)12352億元，同比增長19.4％，比上年同期增幅高出３個百分點。快餐在餐飲零售總額中所占比例不斷提高，投資回報率高。自從1987年肯德基在中國開設(shè)第一間快餐餐廳，快餐尤其是現(xiàn)代快餐開始為中國人接受，并且在短短20年時間內(nèi)，保持高速發(fā)展態(tài)勢。

商務(wù)部統(tǒng)計顯示，2004年中國前100名餐飲企業(yè)中，以經(jīng)營快餐為主的企業(yè)達到31家，營業(yè)額272.79億元，營業(yè)額占百強營業(yè)額的45.66％。而在三年前，中國餐飲企業(yè)前100名中，快餐企業(yè)只有10家，營業(yè)額占百強營業(yè)額的30％。

　　商務(wù)部商業(yè)改革司服務(wù)處處長徐敏接受新華社記者采訪時指出，近年來，快餐企業(yè)之所以獲得快速發(fā)展，與快餐企業(yè)的投資回報率較高有關(guān)。據(jù)介紹，目前西式快餐企業(yè)每平方米單位面積年均營業(yè)額收入達到31151元，中式快餐企業(yè)單位面積年均營業(yè)額收入達到14400元，這一數(shù)字遠遠超過正餐的平均水平。

　　在我國東部沿海城市，快餐市場已經(jīng)占到限額以上連鎖餐飲企業(yè)營業(yè)額的半壁江山，其中廣東省超過90％。在 2006年10月18日 舉行的第二屆中國餐飲業(yè)博覽會餐飲業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新論壇上，商務(wù)部副部長姜增偉指出，近年來中國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出的四大發(fā)展趨勢之一，就是在我國東部沿海城市，快餐市場已經(jīng)占到限額以上連鎖餐飲企業(yè)營業(yè)額的半壁江山，其中廣東省超過90％。廣州乃至廣東連鎖快餐市場規(guī)模之龐大，由此可見一斑。

　　中式快餐市場越來越被看重，一批中式快餐連鎖企業(yè)迅速崛起。近十年來，現(xiàn)代快餐業(yè)的主要特點之一，就是中式快餐市場份額高速增長，西式快餐的市場壟斷地位開始被打破，一大批品牌中式快餐企業(yè)因此迅速崛起，在某些區(qū)域甚至取得和麥當(dāng)勞、肯德基相抗衡的市場地位。

隨著以廣州市為中心整個珠江三角洲經(jīng)濟的飛速發(fā)展，商業(yè)發(fā)展也是日新月異。人們的用餐社會化趨勢和要求也越來越高，而現(xiàn)有的快餐企業(yè)已經(jīng)無法滿足人們對高品質(zhì)快餐食品的需求。各種風(fēng)味、各種檔次的中餐企業(yè)，也加速改善經(jīng)營，以不同方式紛紛加入快餐市場的競爭序列。這些現(xiàn)象無疑都說明快餐在餐飲行業(yè)中的重要地位和極為廣闊的發(fā)展空間。

皇鵬熟食招商加盟_加盟優(yōu)勢

1、皇鵬燒鵝仔出品的燒臘產(chǎn)品的自身特點，非常符合連鎖經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)化要求。在提供多樣化菜式的同時，如何確保餐品品質(zhì)穩(wěn)定和衛(wèi)生快捷，一直是中式快餐的難題。

　　皇鵬燒鵝仔快餐的主菜是燒臘，其中的主打產(chǎn)品燒鵝，半成品由公司統(tǒng)一配送，在單店進行現(xiàn)場烤制。其他食品由工廠配送成品或半成品，單店預(yù)分切配備，隨顧客點單及時出餐。這樣就解決了餐飲連鎖經(jīng)營中的后廚問題，解決了制作標(biāo)準(zhǔn)化、口味標(biāo)準(zhǔn)化和快捷出餐的問題。

　　2、品種多樣化。皇鵬燒鵝仔燒臘產(chǎn)品包括燒鵝、燒鴨、燒肉、叉燒、油雞、白切雞、潮州鹵水等 50 多款，豐富的產(chǎn)品系列使皇鵬燒鵝仔快餐在產(chǎn)品搭配上有足夠空間，充分滿足了不同地域、不同口味消費者的個性化需求。

　　3、皇鵬燒鵝仔的養(yǎng)殖場，解決了燒臘產(chǎn)品上游的原料供應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化問題。自有的大型燒臘加工廠，解決了口味的標(biāo)準(zhǔn)化問題。投入巨資改造后的皇鵬燒鵝仔公司，是全國首批、廣州第一家取得燒臘食品行業(yè) qs 證書的龍頭企業(yè)，高等級的生產(chǎn)設(shè)備和質(zhì)量監(jiān)控體系，從根本上確保了產(chǎn)品品質(zhì)。

　　4、皇鵬燒鵝仔自 2001 年正式開展特許經(jīng)營業(yè)務(wù)，至今已有 7 年經(jīng)驗。旗下連鎖店總數(shù)近百家，擁有豐富的連鎖店管理經(jīng)驗，加盟者的成功驗證了皇鵬燒鵝仔多年的成功。

　　5、皇鵬燒鵝仔專業(yè)從事燒臘將近 30 年，不僅積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，產(chǎn)品也通過旗下近百家皇鵬燒鵝仔快餐店，銷售遍布廣州市區(qū)每個角落。事實證明，皇鵬燒鵝仔產(chǎn)品的一貫口味，已經(jīng)得到廣州地區(qū)消費者的普遍認可。

　　6、 2008 年初，投入巨資進行改造后的皇鵬燒鵝仔企業(yè)，是全國首批、廣州第一家取得燒臘食品行業(yè) qs 證書的行業(yè)龍頭公司。 qs 認證的投入巨大，主要通過對廠房、設(shè)備等硬件設(shè)施的檔次提升以及對生產(chǎn)的流程控制，來實現(xiàn)對成品品質(zhì)的控制。 qs 認證不僅使產(chǎn)品品質(zhì)得到根本提升，而且符合政府部門對食品安全的嚴格要求，有望得到政府在政策層面的支持。

　　7、品牌及商譽優(yōu)勢。皇鵬燒鵝仔品牌自改革開放后的 1979 年創(chuàng)始至今 30 年辛勤耕耘，再加上遍布廣州的多間連鎖店，積累形成了良好的商譽。在主要的消費者網(wǎng)站或大眾點評網(wǎng)上，顧客對皇鵬燒鵝仔的系列燒臘產(chǎn)品，綜合評價非常高。 2007 年，皇鵬企業(yè)榮獲守合同重信用企業(yè)稱號。

　　8、獨家秘方，確保獨特口味?；戍i燒鵝仔系列燒臘的烤制配方，由創(chuàng)始人獨家擁有。主要原材料仔鵝等，由發(fā)起人自有養(yǎng)殖場供應(yīng)；主要輔料如調(diào)味品、香料等，由簽約供應(yīng)商供應(yīng)，這些確保了皇鵬燒鵝仔燒臘的獨家、獨特口味。

　　9、專利產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)化燒鵝制作機具。通過與省市科研單位的合作，皇鵬燒鵝仔獨家開發(fā)出燒鵝標(biāo)準(zhǔn)化烤制機具，解決了后廚問題的同時，有效提高操作效率，解決了核心產(chǎn)品 －- 燒鵝的標(biāo)準(zhǔn)化難題。

　　10、完善的 vi 管理體系與品牌宣傳方案。“皇鵬燒鵝仔”、“皇鵬皇佬鴨”、“皇鵬”、“皇氏鵝的商標(biāo)圖形”等品牌已取得國家商標(biāo)總局的批準(zhǔn)并注冊成功?？偛繛榧用说晏峁┙y(tǒng)一的店面形象設(shè)計，提供統(tǒng)一的店員服裝、授權(quán)牌和 qs 證書，全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)保證加盟商無憂經(jīng)營，輕松獲利。

　　11、專業(yè)培訓(xùn)支持?？偛繉用说赀M行全面系統(tǒng)培訓(xùn)，包括店面選址、店面設(shè)計、裝飾布置、營銷管理策略、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場定位、擴張計劃、人員培訓(xùn)等。不論加盟者有無經(jīng)驗都能讓您成為真正的行家，站在巨人的肩膀上創(chuàng)業(yè)。

12、后期的服務(wù)跟蹤及支持。我們公司將不定期的下店抽查和指導(dǎo)，給予合理化建議，幫助加盟客戶優(yōu)化經(jīng)營狀況；同時公司會不斷推出新品，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu) , 補充季節(jié)市場需求。保證加盟客戶花最少的錢、在最短的時間內(nèi)迅速步入經(jīng)營正軌。

皇鵬熟食招商加盟_加盟條件

1、對燒臘快餐事業(yè)充滿熱情，愿積極投身皇鵬燒鵝仔的美食事業(yè)。

2、認同皇鵬燒鵝仔經(jīng)營理念，服從總部管理，積極配合總部市場運作，遵紀守法，規(guī)范經(jīng)營。

3、具有誠信的商業(yè)信譽，有上進心、事業(yè)心、創(chuàng)造力和創(chuàng)業(yè)精神。

4、愿意自覺維護皇鵬燒鵝仔的企業(yè)形象。

5、愿意參加總部的系統(tǒng)化培訓(xùn)和接受本部的合理化建議。

6、持有效身份證的自然人或持有法人企業(yè)營業(yè)執(zhí)照的企業(yè)。

7、認同皇鵬燒鵝仔的品牌地位，遵守經(jīng)營、管理和營業(yè)守則。

8、具備20萬元以上創(chuàng)業(yè)資金，自有或租賃可開辦加盟店的經(jīng)營場所。

9、具品牌意識，自覺維護皇鵬燒鵝仔的品牌信譽。

10、自覺維護消費者權(quán)益，具有良好的從業(yè)道德和持久經(jīng)營意識。

11、身體健康，可長期從事快餐店的經(jīng)營和管理。

皇鵬熟食招商加盟_加盟支持

1、市場啟動支持：皇鵬燒鵝仔對目標(biāo)市場進行區(qū)域劃分，針對不同的地域特點為各加盟店設(shè)計切實可行的各類啟動計劃，適合投資者順利啟動。

　　2、區(qū)域保護支持：總部根據(jù)各地市場規(guī)模和地區(qū)范圍依據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r，為當(dāng)?shù)丶用说暝O(shè)計合理的市場保護政策，保證各地市場的加盟商獲得獨立的經(jīng)營空間，規(guī)范市場競爭秩序。

　　3、廣告宣傳支持：總部在全國性的報刊雜志、電視廣播及互聯(lián)網(wǎng)等宣傳媒體，為皇鵬及各地加盟店進行廣泛的廣告宣傳，樹立一流的品牌形象。加盟店將享受到知名品牌帶來的客源，獲得更大的利潤。

　　4、專業(yè)培訓(xùn)支持：總部將對加盟店進行全面系統(tǒng)培訓(xùn)，包括店面選址、店面設(shè)計、裝飾布置、營銷管理策略、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場定位、擴張計劃、人員培訓(xùn)等。不論加盟者有無經(jīng)驗都能讓您成為真正的行家，站在巨人的肩膀上創(chuàng)業(yè)。

　　5、產(chǎn)品支持：通過投入巨大的資金對廠房、設(shè)備等硬件設(shè)施的檔次提升以及對生產(chǎn)的流程控制，來實現(xiàn)對成品品質(zhì)的控制。qs認證使產(chǎn)品品質(zhì)得到根本提升，同時公司會不斷推出新品，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，補充季節(jié)市場需求。

　　6、制作機具支持。通過與省市科研單位的合作，皇鵬燒鵝仔獨家開發(fā)出具有專利權(quán)的燒鵝標(biāo)準(zhǔn)化烤制機具，解決了后廚問題的同時，有效提高操作效率，解決了核心產(chǎn)品－-燒鵝的標(biāo)準(zhǔn)化難題。

　　7、完善的 vi 管理體系與品牌宣傳方案?！盎戍i燒鵝仔”、“皇鵬皇佬鴨”、“皇鵬”、“皇氏鵝的商標(biāo)圖形”等品牌已取得國家商標(biāo)總局的批準(zhǔn)并注冊成功?？偛繛榧用说晏峁┙y(tǒng)一的店面形象設(shè)計，提供統(tǒng)一的店員服裝、授權(quán)牌和 qs 證書，全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)保證加盟商無憂經(jīng)營，輕松獲利。

　　8、后期的服務(wù)跟蹤及支持。我們公司將不定期的下店抽查和指導(dǎo)，給予合理化建議，幫助加盟客戶優(yōu)化經(jīng)營狀況；并有專門的工作人員解決合作者在經(jīng)營過程中的問題，以提高合作者的核心競爭力和市場占有率，從而消除合作者的后顧之憂，保證加盟客戶花最少的錢、在最短的時間內(nèi)迅速步入經(jīng)營正軌。

皇鵬熟食招商加盟_加盟流程

1、致電皇鵬燒鵝仔總部確定加盟意向；

2、親臨總部考察洽談；

3、總部審定加盟商資格；

4、簽訂加盟合同；

5、接受總部技術(shù)及管理培訓(xùn)；

6、領(lǐng)取開業(yè)贈品，籌備開業(yè)事宜；

7、開業(yè)大吉，財源廣進；

8、總部后續(xù)運營指導(dǎo)。