投資金額
10-20 萬
成立時間
2000-10
品牌發(fā)源地
北京
所屬行業(yè)：餐飲美食>自選中式快餐
發(fā)展模式：區(qū)域代理、二級特許
主營產(chǎn)品：中餐
北京“俏江南”餐飲有限公司是一家以餐飲經(jīng)營管理為主的有限責(zé)任公司。它的前身隸屬北京蘭達投資有限公司，經(jīng)營范圍涉及餐飲、娛樂、房地產(chǎn)投資、證券期貨、進出口貿(mào)易、電子產(chǎn)品等。公司于2000年在中國北京創(chuàng)辦以“俏江南”為品牌的，集東西方文化為一體的，具有獨特韻味的四川精品餐廳。
俏江南集團旗下品牌包括俏江南餐飲有限公司（簡稱俏江南）、蘭會所（LAN CLUB）和SUBU三大高端品牌，是中國較具發(fā)展?jié)摿χ档眯刨嚨膰H餐飲服務(wù)管理集團。
八年的風(fēng)雨兼程，俏江南集團不斷開拓創(chuàng)新，大膽拼搏進取。在眾多的新餐廳中，俏江南大力發(fā)展特許加盟餐廳，并由特地成立的上海俏江南酒店管理有限公司全面負(fù)責(zé)和專業(yè)管理加盟事業(yè)。未來兩到三年時間內(nèi)，俏江南集團計劃讓連鎖餐廳在全球的數(shù)量發(fā)展到100家。
隨著旗下品牌和服務(wù)的成功推進，俏江南集團的發(fā)展建設(shè)也將逐步實現(xiàn)由量到質(zhì)的蛻變，充分展現(xiàn)其發(fā)展?jié)摿?，以全新的發(fā)展姿態(tài)向國際市場成功邁進。
俏江南特色菜包括：江石滾肥牛，麻醬油麥菜，金牌水煮魚，口水雞，晾衣白肉，金牌過橋排骨，毛血旺，俏江南手撕雞，濃湯娃娃菜，泡椒鳳爪，文房四寶，水煮鯰魚，魚唇湯等。
選址評估
協(xié)助加盟者對尋店址進行實地考察。對商圈和店址進行調(diào)查，評估其開店的可能性，包括營業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估，提供選址參考。
設(shè)計裝修與設(shè)備采購
為確保俏江南的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計由總部指定的設(shè)計師設(shè)計，然后由總部審核合格的工程隊投標(biāo)施工；為確保產(chǎn)品的質(zhì)量，餐廳的設(shè)備也由總部協(xié)助采購。
持續(xù)的培訓(xùn)
開業(yè)前，總部為加盟者的管理團隊和員工團隊提供相應(yīng)的培訓(xùn)。開店后，對加盟商提供持續(xù)不斷的再培訓(xùn)課程，不定期舉行共識會，加強與加盟商的溝通。
人力資源支持
開業(yè)前，總部將協(xié)助加盟者進行招募和面試。開店后，加盟商若有額外的人力需求，經(jīng)與總部協(xié)商，俏江南將提供有償支持。
1、通過網(wǎng)上留言和電洽了解項目信息；
2、至總部考察/參觀門店/確認(rèn)項目；
3、簽訂加盟合同；
4、總部協(xié)助選址、考察評估；
5、店面裝修設(shè)計/總部指導(dǎo)施工；
6、人員招聘培訓(xùn)/證件辦理/設(shè)備進場調(diào)試；
7、物流配送/督導(dǎo)試營業(yè)/代店支持/市場支持；
8、正式開業(yè)。
1、認(rèn)同俏江南的企業(yè)文化和經(jīng)營理念；
2、誠實守信，沒有犯罪及信用不良的記錄；
3、與俏江南所有品牌沒有利益沖突；
4、具有企業(yè)家精神，又有很好的企業(yè)管理經(jīng)驗和能力；
5、擁有足以投資此項事業(yè)的資本。
9月21日俏江南黑龍江旗艦店在哈爾濱舉行了盛大的開幕儀式。俏江南集團創(chuàng)始人、董事長張?zhí)m女士，汪小菲先生及知名影視紅星孫紅雷先生參加了開幕典禮。俏江南集團創(chuàng)始人、董事長張?zhí)m女士在活動現(xiàn)場表示：哈爾濱是一個風(fēng)光旖旎、時尚、文明、美麗的城市。無論是城市的建筑景觀，還是市民的生活習(xí)俗處處散發(fā)著濃郁的歐陸風(fēng)情。俏江南自成立以來一直服務(wù)于商務(wù)人士，此次入駐哈爾濱，旨在為[查看詳情]
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