從代課教師到擁有1400多家門店的連鎖便利店老總，上好便利店董事長分享“創(chuàng)業(yè)經(jīng)”
摘要： 1994 年，來自湖北恩施的 19 歲代課老師周星軻，揣著 200 多元到東莞打工； 4 年后，他承包下南城新基一家小便利店，放手 “ 折騰 ” 自己的營銷創(chuàng)意； 2011 年，周星軻 37 歲，由他創(chuàng)辦的上好便利店散布珠三角，已有門店 1400 家。
在周星軻眼里，苦心經(jīng)營的上好便利店就像自己的 “ 兒子 ” 。
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1994 年，來自湖北恩施的 19 歲代課老師周星軻，揣著 200 多元到東莞打工； 4 年后，他承包下南城新基一家小便利店，放手 “ 折騰 ” 自己的營銷創(chuàng)意； 2011 年，周星軻 37 歲，由他創(chuàng)辦的上好便利店散布珠三角，已有門店 1400 家。
今年 8 月初，南方都市報聯(lián)合上好便利店啟動 2011 年第一季 “ 創(chuàng)業(yè)英雄會 ” ，周星軻分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，強調(diào)的是 “ 耐性 ” 。他說，做便利店是細水長流的投資，鼓勵后來者加入。
2009 年 9 月之后，上好便利店兩次獲風險投資，成為東莞便利店獲風投的第一家。周星軻又通過首創(chuàng)的托管方式， “ 鯨吞 ” 了東莞、深圳 400 多家便利店品牌，同時闖出廣東，在湖北恩施、襄陽和安徽銅陵等三四線城市開店。
貸款 200 元南下
“ 我也是從擺地攤開始 ……”37 歲的周星軻眉眼分明，輕松、隨意的交談中透著湖北人的自信和精明。
1994 年，周星軻 19 歲，高中畢業(yè)，在老家湖北恩施當一名代課老師。 10 來個班的小學里，音樂、美術、地理等副課都由他一個人上，月工資 100 元。 “ 抽煙，給家里買農(nóng)用化肥，就沒錢剩了。 ” 周星軻說，家里為了供他們兄弟姐妹上學，欠下了萬元的債務。
那一年，家鄉(xiāng)的勞動就業(yè)局統(tǒng)一招工赴廣東，他也跟著南下。從農(nóng)信社貸了 200 元，另外 70 元是母親給哥哥準備的婚款。 “ 我連廣東朝南朝北都不知道。 ”10 來個老鄉(xiāng)一起到東莞打工，高中畢業(yè)的周星軻學歷最高，領著大家兜兜轉轉，來到東莞。
周星軻被分配到臺資廠的倉庫當搬運工。第一個月的工資是 200 元。剛好哥哥結婚，周星軻再四處借了 300 元，一起郵寄了回家 “ 給家里報平安 ” 。
第一次創(chuàng)業(yè)
倉庫里的工作單調(diào)又枯燥。周星軻穿著紅背心，賣力地來回搬運，贏得了老板的贊賞。很快，他被調(diào)入辦公室接電話，后提升為業(yè)務員。離開臺資廠后，周星軻當上了另一家公司的業(yè)務主管，推銷新型的啤酒杯，一個月的提成收入可以拿到一兩萬，那是他積攢的 [fs:page] “ 第一桶金 ” 。
1996 年，周星軻辭職開始了人生第一次創(chuàng)業(yè)，從擺地攤開始。朋友能從做出口貿(mào)易的鞋廠里拿到庫存貨，周星軻當上了 “ 倒爺 ” ，拿貨后直接拉到大街上吆喝，第一晚就掙了 700 元。周星軻嘗到了 “ 甜頭 ” 。
不過，生意未做起來卻先遇波折：從朋友那里進的貨中有部分是保安從工廠偷出來的，警方追查下來，公司的貨被收繳，周星軻還被重罰 10 萬元。辛苦積攢的第一桶金化為烏有，情緒也跌入谷底。 “ 我現(xiàn)在從莞太路經(jīng)過，還能望見當年蝸居的出租屋。 ” 周星軻說，有 2 個月的時間，他都窩在小房間里足不出戶，只做三件事：吃飯、睡覺、看電視。
入行便利店
消沉了兩個多月，周星軻決定 “ 出去見見人 ” 。當時的美佳超市正招聘采購員，要求會粵語。從沒講過粵語的周星軻硬著頭皮開口，被贊 “ 勇氣可嘉 ” ，贏得了工作。
美佳超市隸屬東莞市糖酒集團，當時正在拓展美宜佳便利店項目，人才緊缺。周星軻直接被安排到便利店當見習經(jīng)理，成為未來店長的培養(yǎng)對象。這也是他接觸便利店行業(yè)的開始。 ( 南方都市報 www.nddaily.com southernmetropolisdailymark 南都網(wǎng))
1998 年，他已在美宜佳便利店工作了一年多。莞太路新基附近有一家美宜佳便利店，旁邊是兩三千人的小工廠，人流密集，小店一日的生意額卻只有 1000 元。那時候，經(jīng)營得好的美宜佳便利店日營業(yè)額可達兩三萬。集團的高層放出消息，要把這家便利店承包出去。
周星軻去看這家門店時，店員正窩在角落里看電視。他四處周借，湊足了 3 萬元押金，將店面盤下，準備開始門店整改。
不過，集團同意由他承包，卻要求他不能辭職。周星軻斗志滿滿，兩邊奔波：早上 8 點起床，到厚街美宜佳上班，新承包的店面由老鄉(xiāng)照看。晚上下班，回到新基看店。 “ 晚上一兩點才能休息，睡不著，就喝點啤酒。 ” 一天只能休息 6 個小時，周星軻在這樣的工作節(jié)奏下堅持了一年。
1400 多家門店的 “ 大鱷 ”
周星軻對便利店進行了大規(guī)模的整改：滯銷、過期的存貨都被清理出去，結構也重新調(diào)整。在幾平方米的小店里，他放手 “ 折騰 ” 營銷創(chuàng)意：在門口擺上了大音箱播音樂吸引人流，甚至發(fā)起抽獎活動：跑到電子市場淘了一批 5 英寸的電視機、錄音機搞抽獎。這在當時還是新鮮事，附近工廠的工人一擁而入，堵住了小店門口的巷子，治安員都跑來維持秩序。
1998 年春節(jié)時，便利店日營業(yè)額突破 2 萬。第二年，周星軻籌到 24 萬，開設了第一家美宜佳加盟店。 5 個月后，再開了第二家 ……
2002 年，周星軻已有了 7 家美宜上好便利店佳便利店。 “ 就像一個小總部，我自己給店員培訓、搞促銷印傳單。 ” 他需要更大的發(fā)展空間，便到工商局注冊了東莞星瀚商貿(mào)有限公司。
2003 [fs:page] 年，加盟店合同到期，周星軻把美宜佳的招牌陸續(xù)換下，改成了 “ 星瀚便利店 ” 。發(fā)現(xiàn)名字不好記，改成了 “ 上好 ” ，并開始招收加盟店。
到 2004 年底，發(fā)展迅速的上好便利店已有 90 家加盟店。國外連鎖便利店巨頭 o k 便利店相中上好，出價 700 萬元收購，周星軻堅持不賣： “ 這是我兒子。 ”
到 2007 年，上好便利店成立 5 周年，旗下加盟店已超 500 家。 2008 年，金融危機來襲，東莞零售業(yè)進入寒冬，上好便利店一連倒閉了三四十家。工資發(fā)不出去了，管理層自己墊付資金給一線員工發(fā)工資。
挺過危機后，上好便利店風頭更勁。 2009 年 9 月之后，兩次獲得風險投資，成為東莞便利店獲風投的第一家。周星軻又通過首創(chuàng)的托管方式， “ 鯨吞 ” 了東莞、深圳 400 多家便利店品牌，同時闖出廣東，在湖北恩施、襄陽和安徽銅陵等三四線城市開店。如今，上好便利店門店已達 1400 多家，成為東莞零售業(yè)的 “ 大鱷 ” 。
生意經(jīng)
入行便利店 “ 三步曲 ”
入行便利店需要注意什么？周星軻與大家分享了他的 “ 生意經(jīng) ” ：
耐性。便利店的生意經(jīng)營潮起潮落，更要用平常心對待。入行者要有充分的思想準備，不能一遇上生意差，就關店放棄。 “ 即使是 1 分錢也要掙。 ” 有時遇上顧客刁難，很多經(jīng)營者可能很難保持平衡心態(tài)，覺得犯不著受氣。但便利店的成本就在這一毛幾分，積少成多。
投資目標。經(jīng)營便利店是 “ 居家過日子 ” ，是細水長流的投資，不可能大富大貴，但對初次創(chuàng)業(yè)者，這一低風險的行業(yè)可以積累 “ 第一桶金 ” 。周星軻分析，零售行業(yè)利潤約在 20％ 到 25％ ，加盟上好便利店的回報期，大約是一年到一年半。
經(jīng)營技巧。便利店就是社區(qū)的 “ 街坊店 ” ，經(jīng)營者應該多參與到社區(qū)生活中。周星軻介紹，湖北有家上好便利店得到附近鄰居的信任，成了小區(qū)的托管中心。公司也一直支持這種互動，比如有熟識的街坊忘了帶錢包，公司允許街坊 “ 賒賬 ” ，讓店員先行墊付。
公告板
“ 創(chuàng)業(yè)英雄會 ” 等你來挑戰(zhàn)！
2011 年第一季 “ 創(chuàng)業(yè)英雄會 ” 開始了！南方都市報聯(lián)合上好便利店，設立 100 萬元創(chuàng)業(yè)基金，想創(chuàng)業(yè)自己開設便利店的朋友可以報名參賽，贏得創(chuàng)業(yè)基金，就可以用來抵扣開店費用。
獎金設置
第 1 名創(chuàng)業(yè)卓越獎，獎 10 萬元（ 1 人）；
第 2 名創(chuàng)業(yè)精英獎，獎 7 萬元（ 2 人）；
第 3 名創(chuàng)業(yè)杰出獎，獎 4 萬元（ 3 人）；
[fs:page] 第 7—20 名獲創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀獎，獎 2 萬元；
第 21 到 50 名獲創(chuàng)業(yè)支持獎，獎 1 萬元。
第 51—100 名獲創(chuàng)業(yè)鼓勵獎，可獲免擔保貸款 4 萬元。
1 、獲得創(chuàng)業(yè)基金的前提是：必須與上好便利店簽訂加盟合作合同。 “ 創(chuàng)業(yè)基金 ” 不發(fā)現(xiàn)金，獎金可用來抵扣開店所需貨款、裝修費及設備費等。
2 、開店選址須經(jīng)雙方確認，僅限省內(nèi)指定城市。
3 、簽訂合同后，比賽優(yōu)勝者與上好便利店屬正常加盟合作關系，經(jīng)營風險自擔，三年內(nèi)不得轉讓。
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友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
