安徽省合肥市魚喔烤魚千年美食傳承，精湛調(diào)料技術(shù)，色澤油亮，油而不膩，口感醇厚，吃后口不干，不上火，口齒留香。安徽掌柜聯(lián)盟企業(yè)管理有限公司結(jié)合火鍋用餐形式，從烹任手法上突破創(chuàng)新，小份烤魚，一種單品小而精的新型平價烤魚快餐，工藝創(chuàng)新，多樣口味，單人多人均可選，而且以制作快、無骨無刺而獨創(chuàng)一派，自成風(fēng)格，深受大眾喜愛。
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