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重慶火鍋連鎖加盟哪家好？一條龍扶持，包你能順利開(kāi)店(圖)

2019-10-05 13:58 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:304

重慶火鍋

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：重慶餐飲管理有限公司

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重慶火鍋，作為中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，幾百年發(fā)展下來(lái)，從南到北無(wú)處不在又花樣百出的存在，各地都能看到重慶火鍋店身影。在這樣龐大市場(chǎng)背景下，重慶火鍋加盟行業(yè)火爆起來(lái)，投資商們都對(duì)其產(chǎn)生極大興趣。重慶火鍋連鎖加盟哪家好？重慶火鍋加盟扶持哪家好？

重慶十七門(mén)火鍋一條龍扶持，包你能順利開(kāi)店，月入十萬(wàn)輕輕松松。怎么才能開(kāi)好店？怎么才能順利運(yùn)營(yíng)一家重慶火鍋加盟店呢？重慶十七門(mén)火鍋以一家300㎡店面為例，來(lái)為各位加盟商好好分析一番。

重慶火鍋連鎖加盟哪家好？一條龍扶持，包你能順利開(kāi)店（圖）_1

一、人員配置與培訓(xùn)

無(wú)論是什么餐飲店都必須以人為中心運(yùn)營(yíng)，所以一家重慶火鍋加盟店必須配置足夠服務(wù)人員。300㎡店面大概需要廚師、墩子、服務(wù)員、經(jīng)理、收銀、采購(gòu)等職務(wù)，合計(jì)人員配置必須在12-18人之內(nèi)，如此才能既滿足店面運(yùn)營(yíng)需要，又不會(huì)浪費(fèi)人工成本。

同時(shí)，重慶十七門(mén)火鍋總部將加盟店派人學(xué)習(xí)與總部外派經(jīng)理駐店培訓(xùn)相結(jié)合，兩次培訓(xùn)加以鞏固，保障加盟店服務(wù)水平。

重慶火鍋連鎖加盟哪家好？一條龍扶持，包你能順利開(kāi)店（圖）_2

二、營(yíng)銷活動(dòng)策劃

隨時(shí)代發(fā)展，消費(fèi)者都見(jiàn)多識(shí)廣，不是普通營(yíng)銷手段就能輕易征服的。因此，重慶火鍋加盟店運(yùn)營(yíng)也需要與時(shí)俱進(jìn)，利用現(xiàn)代營(yíng)銷手段、平臺(tái)來(lái)吸引消費(fèi)者。重慶十七門(mén)火鍋擁有一批90后年輕團(tuán)隊(duì)，他們創(chuàng)新進(jìn)取，活力四射，不僅思維更現(xiàn)代化，專業(yè)能力也不容小覷。同時(shí)，重慶十七門(mén)火鍋在餐飲業(yè)聲望、名氣、人脈資源都非常雄厚，能利用各種平臺(tái)幫助加盟店宣傳。

三、運(yùn)營(yíng)管理

運(yùn)營(yíng)一家重慶火鍋加盟店，更重要的是管理。將所有選址、裝修、培訓(xùn)、營(yíng)銷、管理等制度全部細(xì)分，不管是要求、目標(biāo)、效果，還是其他，全部記錄下來(lái)，用數(shù)據(jù)分析、經(jīng)驗(yàn)對(duì)比等方式將其科學(xué)有效實(shí)施下去。

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