既想要在冬季感受到溫暖舒適
又想在夏季享受到酣暢淋漓
除了吃頓火辣辣的火鍋
小編實(shí)在想不到其他更快捷的方式
對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)火鍋就有這樣的魅力
斬獲好評(píng)無(wú)數(shù)的重慶情滿山城老火鍋
就是這樣神一樣的存在！
作為一個(gè)火鍋愛(ài)好者
如果沒(méi)有聽(tīng)過(guò)重慶情滿山城老火鍋
火鍋這門(mén)功課可是要重修的喔！
作為一家名副其實(shí)的“排隊(duì)專(zhuān)業(yè)戶”
情滿山城老火鍋無(wú)論是開(kāi)哪里
都成功俘獲一大批死忠粉！
情滿山城火鍋經(jīng)典牛油鍋底
采用上乘的牛油，再糅合了數(shù)十種香料，
這樣熬制出的鍋底，紅潤(rùn)鮮艷，麻辣提神
吃之前再加點(diǎn)老鷹茶清熱去火，
真正是辣而不燥，香氣綿長(zhǎng)而醇厚
現(xiàn)切老肉片
情滿山城的老肉片，紋理清晰，顏色純正。
吃的時(shí)候注意多煮會(huì)，煨夠火候的老肉片，
再蘸個(gè)干油碟，晶瑩的油脂在口中顆顆爆開(kāi)，
鍋底的鮮香混合著油香從齒縫中悄悄溜出，巴適！
山椒牛肉
將肥牛用牙簽與金針菇和山椒串起來(lái)。
還沒(méi)吃就已經(jīng)非常有賣(mài)相了
一口下肚，肥牛肉質(zhì)細(xì)膩嫩滑，
山椒的辣味又被金針菇很好的中和了，
吃起來(lái)微辣還有金針菇的回甜哦！
野豬三線肉
三線肉精選散養(yǎng)野豬肉，每一片都非常薄
配合大塊的脂肪紋路，吃起來(lái)一點(diǎn)也不膩
三線肉久煮后，味道爽到飛起！
越煮越香的老肉吸飽湯汁嚼勁十足，
吃的時(shí)候一定要小心，不要把舌頭也咬下來(lái)了
屠場(chǎng)水毛肚
情滿山城老火鍋的毛肚是每天屠場(chǎng)直供
輕輕夾起一片放進(jìn)滾燙的紅油湯鍋中
蘸著自制油碟趁熱一口塞進(jìn)嘴里。
毛肚的稍稍粗糙的表面和柔軟的舌頭摩擦，非常爽脆！
Q彈鴨血
深紅色的鴨血看起來(lái)十分新鮮，
細(xì)心的切成小片方便入鍋下菜，
夾得時(shí)候小心翼翼很容易碎，
鴨血下鍋后需要煮上一段時(shí)間，
那細(xì)膩爽滑的口感簡(jiǎn)直讓人著迷。
不管天氣是炎熱還是寒冷
只要聞到情滿山城火鍋那濃厚的牛油香
在頹廢的心情也能立馬好起來(lái)，
世界上沒(méi)有什么是一頓火鍋不能解決的事
如果有那么就來(lái)兩頓！
吃貨們都在集體打call的情滿山城老火鍋
你還不趕緊約上你的一伙伴們一起來(lái)嘗嘗？
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