重慶人是出了名的愛吃火鍋，為了這一口，他們連巷子角落的火鍋店都去嘗了個遍。作為一個重慶本地人，小編覺得火鍋美食，最關(guān)鍵的不是在于菜品的好壞，而是火鍋底料的味道。作為外地人，怎么選擇美味正宗的火鍋底料呢？劉家佳碼頭老火鍋的火鍋底料我覺得你值得擁有，下面小編就帶你了解一下劉家佳碼頭老火鍋的鍋底世界，給你一個選他的理由。
1、番茄牛尾鴛鴦鍋
紅湯鍋底搭配番茄牛尾高湯，能滿足你酸辣搭配的味蕾選擇。飯前來一碗牛尾高湯，保證讓你身心舒暢，胃口全開。
2、大骨湯鴛鴦鍋
看這紅白搭配的鍋底，是不是很有食欲？對于辣味接受程度不高的吃貨們來說，這是最好的選擇了。大骨湯里涮涮肉、涮涮菜，再到自己油碟里過過味，味道不擺了！
3、酸蘿卜老鴨湯鴛鴦鍋
如果你在吃火鍋前覺得不餓，那酸蘿卜老鴨湯剛好可以幫你打開你的胃，特別是他的酸蘿卜，都是經(jīng)過特制酸水腌制，酸脆適度，還能解辣哦。
4、重慶九宮格火鍋
敲重點(diǎn)了?。?！九宮格火鍋?zhàn)鳛槿毕靛伒祝ＷC滿足重口味（能吃辣）吃貨們的需求。正中間的格子是辣味集中地，等鍋底翻滾，加上辣椒與花椒的碰撞，香味一下竄進(jìn)你的鼻腔，直流口水。
劉家佳碼頭老火鍋的火鍋底料都是經(jīng)過30幾年的不斷研發(fā)和提升，才成就了現(xiàn)在的正宗經(jīng)典口味，其更多的火鍋底料選擇，更能滿足你不同口味的需求。重慶味道最好的火鍋是哪家？不來劉家佳碼頭老火鍋店打卡，你會遺憾終生。
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