眾所周知，餐飲業(yè)態(tài)的物業(yè)要求是最苛刻的，硬件達(dá)不到要求，一家餐飲企業(yè)就無法正常經(jīng)營。因此，在選址的時候，餐飲商家一定要慎重。
第九味老上海餛飩擁有全國直營商鋪幾十家，珠海直營商鋪20多家，今天，第九味老上海餛飩品牌就以自身為例為大家講解第九味老上海餛飩店的選址都需要考慮哪些物業(yè)條件：
給排水：
一般按餛飩店面積配備合理的進(jìn)水管徑大小并保證供水水壓；
電源：
一般中等以上餛飩店要求必須配有380V三相動力電源，主要是招牌和照明、廚房設(shè)備和空調(diào)等用電；一般要求約在每平方200瓦左右；
管道煤氣：
一般大型餛飩店都要求接通商業(yè)管道煤氣；
排煙煙道：
一般餐飲要求設(shè)立專用的煙道，深圳環(huán)保局對餐飲企業(yè)排煙的硬性規(guī)定；
排污設(shè)施：
一般要求有專用的隔油池和化糞池；
隔熱和隔音設(shè)施：
一般與住宅或者寫字樓相鄰的樓層不得經(jīng)營餐飲和娛樂設(shè)施，主要是要考慮噪音和熱量污染，通常在餐飲娛樂項(xiàng)目相鄰的樓層要求設(shè)置架空層，實(shí)在無法設(shè)置的，要在樓頂和煙道內(nèi)作隔音隔熱防護(hù)；
停車場和御貨場：
為了保證顧客用餐方便必須配備專用的停車場，此外針對大型餐飲商家還得配備專用的貨物通道、御貨場和貨梯；
層高：
餐飲一般要求層高4.5米以上或者凈空3米以上。
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