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打工十年不如開店一年，情滿山城老火鍋圓你多年財富夢！(圖)

2019-04-04 17:08 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:290

自熱小火鍋

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：自熱小火鍋餐飲管理有限公司

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開重慶火鍋加盟店賺錢嗎？相信這是每一個創(chuàng)業(yè)者，在投資火鍋項目前最關注的話題，不管火鍋品牌如何介紹或許大家心里對火鍋項目的的利潤還是不太清楚，其實重慶火鍋店的平均毛利潤在60%左右。具體收益情況還要與后期的經(jīng)營情況有所掛鉤，下面小編就以情滿山城火鍋深圳龍崗店300㎡店鋪為例，來實際預算期收支情況。

重慶火鍋店月營業(yè)額
開一家300㎡的店鋪，營業(yè)時間為中午10點—11點，一共是13個小時，店內23張桌子，每張座平均坐6人，中午上座率為10%，可坐16人，下午上座率為80%，可坐110人。按照每人平均消費為50元，那么300平米的火鍋店一天的日營業(yè)額則為：（16+110）*60=6300元。因此，他的月營業(yè)額則為6300元*30天=189000元。

重慶火鍋店前期固定支出
300平米店鋪情滿山總部收取費用為68000元，（品牌使用費：48000元、管理費10000元、保證金10000元），按照一般型裝修600元/㎡，費用為180000元。座椅 1000 元/套，費用為23000元，灶具400 元/套（含電磁爐+鍋碗）總費用為9200元，廚房整套設備40000元，空調：6000元/臺 5P 吸頂機，費用為30000元，門牌費用為10000元，合計：68000+180000+23000+9200+40000+30000+10000=360200元

接下來我們算一下每個月的開支成本
300㎡面積每月租金為30000元，12名員工平均工資為4000元/人*12=48000元，店面每月水電氣費消耗5000元，一個月的原材料費用為50000元，一個折舊費用為1000元。因此，店面一個月的總開銷為店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。

重慶火鍋店每月純收入
根據(jù)上面的預算情況，我們可知，一家300平米的火鍋店每個月盈純利為：月營業(yè)額129000元—月總支出費用134000元=55000元。

2019年開重慶火鍋加盟店還能賺錢嗎？看了上述的數(shù)據(jù)相信大家對開一家老火鍋的投入和收入都有了一定的了解，重慶情滿山城老火鍋3000平米店鋪每個月純利潤在5萬元左右，平均7個月左右就可以全部收回成本，整體算來還是收益非常可觀的，如果想要做火鍋項目，不妨了解一下情滿山城火鍋店，無論是味道還是實力，情滿山城火鍋都是重慶首屈一指的火鍋加盟品牌。

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