串大俠火鍋串串香營養(yǎng)流失少，養(yǎng)胃更健康。
2019-03-08 09:05
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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串大俠火鍋串串香
投資金額：20-30萬
企業(yè)名稱：四川昌雨品牌管理咨詢有限公司
以武俠精義打磨自身品牌，優(yōu)勢盡顯，無懼同行競爭
串大俠，憑借多年研究川菜之魂——火鍋獲得的獨(dú)到技藝，打造獨(dú)樹一幟的武俠風(fēng)格串串香品牌，將武俠的精義內(nèi)化到做人和做事上。
以俠義之道精心選材
每日鮮供各種食材，嚴(yán)控食材新鮮度，構(gòu)建一站式調(diào)料采購渠道，實(shí)現(xiàn)原產(chǎn)地直供，堅(jiān)持一次性油，一次性簽，恪守食品安全這一大的江湖規(guī)矩。
以俠義之心創(chuàng)制菜品
特別配置50余味名貴中藥材，高湯砂鍋慢火熬制6小時(shí)，精制麻、辣、鮮、香各色湯底，很大程度保留川味神韻，又兼顧天南海北不同的口味要求，極具武俠風(fēng)格的創(chuàng)意菜品，呈現(xiàn)出江湖兒女的俠骨柔腸。
以俠義之德砂鍋慢燉
采用特制砂鍋進(jìn)行鍋底熬制和現(xiàn)場涮燙。經(jīng)砂鍋熬制后的湯底細(xì)膩鮮香，煨出的湯滋味鮮醇，很大限度釋放食物本味。使用砂鍋進(jìn)行現(xiàn)場涮燙，油一開就小火細(xì)燉慢吃，營養(yǎng)流失少，養(yǎng)胃更健康。
以俠義之風(fēng)營造就餐體驗(yàn)
武俠風(fēng)創(chuàng)意菜品，配套武俠風(fēng)的硬件設(shè)施，品牌墻繪和服務(wù)方式，營造過目難忘的就餐環(huán)境。
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