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一魚憶火烤魚魚鮮味美，回味無窮。

2019-01-28 13:50 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:484

一魚憶火烤魚

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：東營和古記餐飲管理有限公司

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烤魚，一種發(fā)源重慶巫溪，而發(fā)揚(yáng)于萬州的特色美食。在流傳過程中，融合了腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味美食。本公司結(jié)合了傳統(tǒng)工藝，棗木木炭急火烤制，這樣能保證魚最大程度的鮮美，外焦里嫩，營養(yǎng)不流失，改善了傳統(tǒng)菜魚一鍋燉的吃法，先吃魚后涮菜已成為烤魚行業(yè)的新興時(shí)尚新吃法。既能吃到魚的鮮美，又能保證蔬菜的新鮮，營養(yǎng)味美。操作簡便、無須經(jīng)驗(yàn)、整店輸出、無憂開店。一魚憶火烤魚是吃貨們的愛，熱辣烤魚口味鮮美愛在心頭，一魚憶火烤魚先烤后燉，做法考究，口味，在注重形美、味美的同時(shí)，兼顧膳食營養(yǎng)成分的攝入比例，滿足不同消費(fèi)者對口味和營養(yǎng)的追求，料入魚肉，魚鮮味美，回味無窮。

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