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渝中區(qū)哪家重慶老火鍋店好吃？觀音巖這家店吃一次就忘不了！

2018-12-19 18:21 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:272

自熱小火鍋

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：自熱小火鍋餐飲管理有限公司

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昨天還覺得今年冬天少點(diǎn)啥
今天北風(fēng)一吹，小編才驚覺
這才是大我大重慶的冬天呀！阿.....嚏

又一陣風(fēng)吹凍得我抖似篩糠
為了在寒冬活下去
小編我選擇吃個(gè)火鍋續(xù)個(gè)命~

很早之間就聽朋友說起渝中區(qū)觀音巖
有一家特別正宗的重慶老火鍋—情滿山城火鍋
有空可以去去嘗嘗！
對(duì)于吃火鍋這件事，小編從來就不含糊，
那還等什么呀？說走就走！

老板告訴我們
紅湯鍋底是他們家的一大特色，
以傳統(tǒng)7：3牛油配比炒制
味道正宗且濃郁
吃完身上幾乎不沾味

翻滾沸騰著的火鍋，
隔著屏幕都能聞到那火鍋飄香的味道，
點(diǎn)上幾道可口的下鍋菜，
剩下的就等開吃了。

吃過正宗重慶火鍋的都知道，
蒜泥+火鍋油碟+香菜才是火鍋的標(biāo)配哦。
話不多說，趕緊來幾勺！

毛肚
新鮮的毛肚看著就讓人口水留下來，
翻滾著的火鍋燙上毛肚，七上八下。
涮個(gè)幾秒就可以吃了，口感清脆。

冰球鴨腸
定制的冰球?qū)氉靡员ｕr，
每一根都瑩剔透，肉質(zhì)豐富，色澤誘人！
白白嫩嫩的鵝腸涮八秒就可以吃
涮熟了裹著辣油，口感Q彈有嚼勁。

大盤肥牛
吃重慶火鍋，必備的就是肥牛，
肥瘦相間的肥牛
在滾燙的鍋中燙過之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)，
嫩嫩的軟軟的，好吃到爆！

雙椒牛肉
其中的雙椒就是小米椒加青椒剁碎，
腌制在牛肉上。
小米椒與青椒星點(diǎn)般密密撒在牛肉上面，
入口柔嫩，麻辣爽口
一口下去牛肉的韌勁與鍋底的麻辣完美融合

Q彈丸子
情滿山城的丸子也超好吃，
煮熟后輕輕咬破一口下肚，
嚼勁十足，Q彈爽口，
絕對(duì)能滿足你不甘寂寞的嘴。

他們家火鍋店，裝飾非常簡單，
全部都是實(shí)木座椅板凳，
給人一種特別實(shí)在的感覺。

青瓦，粉墻，木雕裝飾，
和喜慶的紅燈籠，很有重慶特色。
當(dāng)然環(huán)境只是錦上添花，
火鍋與菜品才是他們最拿手的。

地址：渝中區(qū)七星崗中山一路200號(hào)

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