人是鐵，飯是鋼
四川人一周不吃火鍋，癆得慌
寒冷的冬季怎么能夠少了正宗重慶火鍋呢？
你要去哪里吃老火鍋呢？
當(dāng)然是牛油只用一次，燙出來(lái)重慶味道的
——重慶情滿山城老火鍋，前身是“山城老火鍋”
說(shuō)到重慶情滿山城老火鍋
大家印象最深的莫過(guò)于它的味道
每次吃完就用四個(gè)字形容：麻辣鮮香！
望著滿鍋紅油滾滾，菜品齊備
翻江倒海，眾吃貨們?nèi)叽瓜堰€來(lái)不及擦拭
判斷重慶火鍋店水平怎么樣？
就看一個(gè)店內(nèi)的火鍋底料
好的鍋底能將食材所蘊(yùn)藏的美味逼到極致
純正牛油+石柱紅辣椒+茂文花椒
真材實(shí)料都經(jīng)得起考驗(yàn)哦~
極品鵝腸
一端上來(lái)，首先感受到的是份量
紅粉紅粉的一滿
本著先吃為敬的原則
小編夾起一根鵝腸七上八下
還滴油的時(shí)候撈起來(lái)，又寬又長(zhǎng)又脆
吃起來(lái)真的超過(guò)癮的
極品千層肚
擺盤干凈利落毫無(wú)氣場(chǎng)可言
算得上火鍋菜里的實(shí)誠(chéng)人啊
但是，一下鍋
那可就氣場(chǎng)全開啦??！
紅湯鍋里燙20秒即可出鍋
忽略縮水，還是大好青年一枚
油碗里滾一滾，沾染一身俗氣
還是可耐的好吃極了
彈性十足，要在嘴里擦擦做響...
儲(chǔ)奇門麻辣牛肉
作為招牌菜的儲(chǔ)奇門麻辣牛肉
你要是不來(lái)一份
簡(jiǎn)直是對(duì)不起黃牛兄的厚實(shí)情誼
精選黃牛肉剔除筋膜
切片碼制再加麻辣調(diào)料
一片一片紅潤(rùn)樸盤，好看的很
在咕嚕嚕個(gè)不停的湯里打幾個(gè)滾
美味兒就此升華，濃濃的鮮香往臉上拍打
麻辣鮮香，細(xì)嫩爽口
水牛毛肚
有人說(shuō)過(guò)：沒(méi)有毛肚的重慶火鍋是不完整的
小編一萬(wàn)個(gè)贊成！
他們家毛肚每一片都和巴掌一樣大小
倒刺根根分明！
“七上八下”涮一涮后，
毛肚吸足了紅油湯汁，
入口麻辣鮮香，又脆又過(guò)癮！
龍利魚
龍利魚片生動(dòng)可口
讓魚片沉浸在熱情的紅油中
靜候幾分鐘即可接起品嘗
肉質(zhì)鮮嫩、口感爽滑
值得一提的是龍利魚肉久煮不老
還被稱為“護(hù)眼魚肉”
非常適合整天面對(duì)電腦的上班族
北風(fēng)瑟瑟，寒氣逼人。
這里不僅有麻辣重慶老火鍋的溫暖，
更有人間的煙火氣。
讓我們一起相約情滿山城老火鍋吧！
位置：四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)三里坪街道西環(huán)路752號(hào)
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