國(guó)民串串:將串串搬進(jìn)酒吧后,如何玩轉(zhuǎn)4億年輕人的心?
2018-05-26 08:41
來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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國(guó)民串串
投資金額:30-50萬
企業(yè)名稱:武漢美樂和食餐飲管理有限公司
什么樣的環(huán)境更有可能吸引年輕人的注意力?
一是環(huán)境顏值要能令人“wow”,二是環(huán)境要和產(chǎn)品、品牌氣質(zhì)高度契合。
在消費(fèi)者的固有印象中,串串仍是街邊大排檔,環(huán)境嘈雜,不太衛(wèi)生,更別提情調(diào)和氛圍。
國(guó)民串串創(chuàng)始人想:
“串串為何不能和情調(diào)氛圍沾邊呢?”
經(jīng)過半年的市場(chǎng)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),時(shí)尚、年輕的消費(fèi)者對(duì)餐飲環(huán)境有著美好的極致追求,越來越多的餐廳裝修風(fēng)格愈發(fā)時(shí)尚、多變、個(gè)性化。
國(guó)民串串經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查、學(xué)習(xí)聘請(qǐng)多名資深設(shè)計(jì)師,將國(guó)民串串打造成后現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)的裝修風(fēng)格。并輔以絢麗復(fù)古的燈光軟裝,從而提升餐廳質(zhì)感與氛圍。嗨派的餐廳氛圍,精致入味的川味美食,打造極具酒吧風(fēng)的嗨派“串串Bar”,為熱愛“夠味”美食的年輕人,提供“放肆燥”的聚會(huì)場(chǎng)所。
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