九里飄香餐飲連鎖店的促銷目的,這個(gè)必須明確,即所謂的"師出必有名".很多餐飲品牌每次做促銷的時(shí)候所說的"維持老顧客,拉動新顧客"就是目的,這只是其中的一個(gè)目的。我們可以更豐富些,把眼光放寬一點(diǎn),比如是關(guān)愛某某災(zāi)區(qū),創(chuàng)建某某文化基地等等。因?yàn)橥?曲線"方能"救國".
九里飄香餐飲連鎖店促銷內(nèi)容的規(guī)劃也是一門很深的學(xué)問,現(xiàn)在基礎(chǔ)認(rèn)知中,我們經(jīng)??梢钥吹匠楠?jiǎng)、打折、抵價(jià)等等?,F(xiàn)在,在市場上涌現(xiàn)的最為激烈的斗爭就是"力度",消費(fèi)滿多少送多少、每日特價(jià)菜等等。但是我們還是忽視了消費(fèi)群體喜好的多樣化問題。什么樣的群體有著什么樣的特征和需求,并不是一味的價(jià)格戰(zhàn)就能吸引所有的消費(fèi)群體。
九里飄香餐飲連鎖店促銷執(zhí)行這又是整個(gè)環(huán)節(jié)不可或缺的部分,執(zhí)行好了,促銷活動才不會變味,不然就很難辦。比如,我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉(zhuǎn)摘于華夏酒報(bào)?中國酒業(yè)新聞網(wǎng)促銷活動,明明是設(shè)計(jì)好了一些布置的感覺,但仍會因?yàn)檎嬲膱?zhí)行能力而使效果變差,現(xiàn)場沒有很好的感覺出來。
我們主要是從三個(gè)方面的內(nèi)容針對于創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營九里飄香餐飲連鎖店的時(shí)候,需要掌握的有關(guān)于這個(gè)項(xiàng)目在嚴(yán)峻市場上的存在要掌握的吸引人的促銷做出的分析,對于這個(gè)方面的內(nèi)容,廣大的創(chuàng)業(yè)者在通過以上內(nèi)容的詳細(xì)閱讀以后,一定做到了心中有數(shù)吧!因此,對于九里飄香餐飲連鎖店的創(chuàng)業(yè)者而言,掌握本文就能成功。
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