蔥油餅技術(shù)哪里學(xué)?
【背景簡(jiǎn)介】
蔥油餅是北方地區(qū)特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。中國(guó)福建,山東、東北、河北等地都有該小吃。口味香咸,主要用料為面粉和蔥花。是街頭、夜市的常見食品。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
★麥香蔥油餅★五香蔥油餅★蔥香蔥油餅★酥香蔥油餅★椒香蔥油餅★香辣蔥油餅★麻辣蔥油餅;
【課程安排】
理論課:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范課:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
實(shí)操課:
1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【培訓(xùn)詳情】
學(xué) 費(fèi)
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不再收任何費(fèi)用,
學(xué)習(xí)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。一般5-7天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,
實(shí)習(xí)安排
培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費(fèi)實(shí)習(xí),也可聯(lián)系到戶部巷開店。
開店服務(wù)
免費(fèi)做投資預(yù)算分析,免費(fèi)提供設(shè)備原料采購信息及清單,免費(fèi)指導(dǎo)門面招牌和菜單設(shè)計(jì)。
【店面指導(dǎo)】
1、店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2、根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3、根據(jù)個(gè)店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4、各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
教學(xué)優(yōu)勢(shì):
1、專業(yè)技師手把手教學(xué)
2、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)
3、終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
培訓(xùn)保障
1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
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