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以金氏干鍋鴨頭為主，此外專營干鍋牛蛙、干鍋蝦、滋補鍋、羊蝎子、筋頭巴腦等多種特色菜。將皇室傳統(tǒng)與本地特色相結合，形成皇室血統(tǒng)的特色菜系。它融合了皇室菜系精髓，聚集海納百川的創(chuàng)意氣度，讓每個來金氏干鍋鴨頭的人士都能體驗美食的真正含意。在金氏干鍋鴨頭，你享受到的是快餐式的消費，五星級的服務。
金氏干鍋鴨頭餐飲不斷追求卓越創(chuàng)新，以綠色健康飲食為主導，堅持以誠信經(jīng)營永續(xù)發(fā)展的經(jīng)營理念不斷健全其經(jīng)營體系，逐步完善自身的管理系統(tǒng);金氏干鍋鴨頭旗艦店，憑著先進的管理方式，以品質、服務、衛(wèi)生，配以溫馨現(xiàn)代獨具民族特色的裝修格調，加之愉快的餐廳氛圍，應用先進的行銷理念，得到了廣大消費者的滿意和肯定。
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