小小河邊魚加盟是鄭州姐夫家餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司旗下的品牌,“鄭州姐夫家餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司”,注冊資金500萬。公司專注餐飲,核心管理團隊,實戰(zhàn)經驗豐富,120多人的核心成員中有10年以上工作經驗的有60余人?,F(xiàn)旗下自有品牌項目有“姐夫的小火鍋”、“姐夫家的小披薩”、“姐夫家奶茶”、“姐夫家冒”菜等。
小小河邊魚的來源要追溯到2010年,品牌創(chuàng)始人老楊的一次沱江之行,覓得沱江邊一對農家夫婦做得一手好菜“川味黃辣丁”麻辣鮮香。5年里品牌創(chuàng)始人念念不忘,十下沱江拜師學藝,邊研發(fā)秘制調料,邊在2013年注冊了“小小河邊魚”商標。從此有了河邊小小魚這個舌尖上美味的品牌。
“小小河邊魚”選的單品黃辣丁,根在民間,是鄉(xiāng)間小河里隨處可見的小魚,與流行的烤魚不一樣的是,“小小河邊魚”的定位是鄉(xiāng)村鮮魚館,追求活魚現(xiàn)殺,黃辣丁、青江魚等養(yǎng)在店門口的水池里,顧客點魚稱重后送后廚加工,最大限度地保留魚的鮮味。
茂汶的花椒、峨眉山下的藤椒、臨潁的子彈頭辣椒……遍訪全國之后,小小河邊魚最終用30多種原料調配出來,廚師在操作上不需要太高技巧,油和料包都已標準化生產,經過簡單培訓就能把控好口味。
“深埋了5年,小小河邊魚一直走在去廚師化的路上,一包油一包料,靠好吃打天下。”最新版的料包出來之后,楊明超在朋友圈發(fā)了上面這段話。
傳統(tǒng)中餐是靠廚師一雙手打天下的模式,而小而美的餐飲連鎖典范,一定是靠標準化打天下。
1.小小河邊魚加盟實力雄厚,具備強大的品牌優(yōu)勢;
2.有豐富的經營經驗及成功的經營模式;
3.全面的培訓指導及全程協(xié)作服務;
4.小小河邊魚加盟餐飲有專業(yè)的地域分析能力和市場分析能力;
5.先進的管理模式,能適應各種商業(yè)應變。
1、品牌形象支持:全國統(tǒng)一形象支持,統(tǒng)一店面形象設計,可以利用小小河邊魚正面的品牌形象,快速獲得消費者的信賴。
2、品牌特許支持:在統(tǒng)一品牌下受到維護,靠強大影響力有效的抗衡巨大的市場競爭力。
3、培訓支持:小小河邊魚加盟總部提供定期培訓,如開店經營技巧、促銷技巧、財務管理等。
4、媒體廣告支持:總部會根據(jù)不同地區(qū)的實際情況,會為加盟商提供相應的宣傳物料。
5、市場資訊支持:緊盯市場動態(tài),及時與加盟商商討不良動態(tài)應對措施。
6、裝修支持:小小河邊魚總部提供統(tǒng)一的裝修設計方案和施工圖紙,保證形象統(tǒng)一。
7、區(qū)域保護支持:小小河邊魚加盟品牌店嚴格按等級配比限額加盟,在該等級加盟店商圈保護范圍內不發(fā)展第二家,嚴格實施區(qū)域保護政策,規(guī)范市場秩序。
8、跟蹤服務支持:小小河邊魚總部會根據(jù)加盟商的實際情況派出專業(yè)的團隊,不定期上門指導。解決加盟商在開店的過程中遇到的問題。
9、安全退出:代理商經營期滿決定終止合作關系,總部協(xié)助將代理權轉交第三方。
1、申請人必須年滿18周歲,可以承擔獨立的民事責任能力。
2、意識健全,思路清晰,對投資比較理性。
3、認同小小河邊魚加盟品牌企業(yè)文化和管理模式,贊同小小河邊魚加盟總部提出的各類合理方案。
4、小小河邊魚加盟商要有一定資金實力和承擔風險的能力,達到小小河邊魚加盟費用的最低標準。
5、學習能力快,能夠快速學習一些相關管理方法。
6、能夠遵守公司的保密協(xié)議,不向競爭對手透露公司詳細情況。
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