土耳其烤肉做法 正宗土耳其烤肉拌飯
2017-07-31 08:55
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北京天下曉富酸辣粉加盟總部
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土耳其烤肉拌飯肉夾饃起源于美麗的絲綢之路終點站安卡拉，在土耳其帝國宮廷烤肉宴會上，御廚把用十余種特殊香料腌制了十幾個小時的牛羊肉、雞腿肉穿在旋轉(zhuǎn)的烤肉柱上，經(jīng)旋轉(zhuǎn)的烤爐特制而成，后流傳至民間。因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而蔓延整個中東地區(qū)，二十世紀六十年代傳入歐美，近年傳入我國。寧夏土耳其烤肉機
土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后，再抹上油，用一根粗大的鐵棍將肉一片配料裝入特制的面餅中?？救馄渥畲筇攸c是快速現(xiàn)場制作，可視性強，邊轉(zhuǎn)邊削邊吃，烤肉在光熱作用下，肉質(zhì)鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不油膩，營養(yǎng)均衡，其醬紅＊＊，香氣四溢的烤肉柱，令聞?wù)呖谒觯痴呖谖读粝?。把濃濃香味的烤肉放進熱氣騰騰的面餅里，加上脆爽可口的生菜，抹上獨制的醬料，真是讓人垂涎欲滴呀！
土耳其烤肉率先引進土耳其烤肉全套技術(shù)、工藝、設(shè)備，并經(jīng)長期深入研究后，研制出符合中國國民口味的烤肉專用配方，為廣大消費者提供多種口味選擇?？谖逗?，價格實惠，完全符合中國人的消費水平和觀念。
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