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這樣的中國(guó)風(fēng)餐廳設(shè)計(jì)，帶著濃郁的地緣特色(圖)

2017-06-22 16:43 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:307

餐廳設(shè)計(jì)

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱：上海赫筑空間設(shè)計(jì)事務(wù)所

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這樣的中國(guó)風(fēng)餐廳設(shè)計(jì)，帶著濃郁的地緣特色（圖）_1

文化可以消融人們對(duì)國(guó)界的認(rèn)識(shí)與理解，中餐以其味型特色與豐富的飲食活動(dòng)過程體驗(yàn)，是遠(yuǎn)赴海外的華人們與當(dāng)?shù)厥澜鐚?duì)話最簡(jiǎn)單的溝通方式。人們可以在飲食活動(dòng)的過程的環(huán)節(jié)中，去察覺中國(guó)風(fēng)下的地域文化，以及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)帶來(lái)的豐富故事性與可讀性。小湖南跨洋而來(lái)，帶著濃郁的地緣特色，落位悉尼鬧市區(qū)，與現(xiàn)代街景產(chǎn)生一種鮮明的對(duì)話關(guān)系。

這里不止是飯店，更多是家與情懷的想象。

這樣的中國(guó)風(fēng)餐廳設(shè)計(jì)，帶著濃郁的地緣特色（圖）_2

以傳統(tǒng)手作的民間美食為依托，將故事性融入藝術(shù)裝置的陳列中。就像一次精湛的藝術(shù)創(chuàng)作過程，我們用理性的元素搭扣去創(chuàng)造人們對(duì)湖南地域文化的認(rèn)知，這些質(zhì)感所留下的時(shí)光痕跡，與繁華的街景櫥窗形成呼應(yīng)，中外生活背景下的人們，均能找到一種合適的入境角度。

留住民間好味道。食材的展示方式，采用了民居的存儲(chǔ)方式而非一般餐廳的柜臺(tái)陳列方式，在色系與材質(zhì)上，與老木門、八仙桌融為一體，這種看似隨意，實(shí)則匠心獨(dú)具的生活場(chǎng)景感，再現(xiàn)了湖南老街集市的熱鬧喧囂，還原出老湖南的故鄉(xiāng)原風(fēng)景。

調(diào)整情感的時(shí)差，中和南半球溫度。人們在南方體驗(yàn)到手作帶來(lái)的溫度，那些承載著故鄉(xiāng)生活痕跡的物什，將匠心、情懷、點(diǎn)滴滲透在這異國(guó)的街巷里，食肆的歡笑中。

這樣的中國(guó)風(fēng)餐廳設(shè)計(jì)，帶著濃郁的地緣特色（圖）_3

上海赫筑空間設(shè)計(jì)事務(wù)所

上海赫筑空間設(shè)計(jì)事務(wù)所專注于中式餐廳設(shè)計(jì)、西式餐廳設(shè)計(jì)、各種主題餐廳設(shè)計(jì)等各室內(nèi)設(shè)計(jì)類型，在與客戶良好的溝通合作中創(chuàng)作了餐飲行業(yè)中極具代表性的設(shè)計(jì)作品。如果任何人客戶有需要，盡情聯(lián)系我們!

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