廣州有學(xué)砂鍋粉技術(shù)的地方嗎
砂鍋粉:
源于四川重慶,通過技術(shù)上的精煉提高,把中華醫(yī)學(xué)與飲食文化相結(jié)合,終于成為人人贊不絕口的美味主食。砂鍋粉其湯料采用近20種名貴藥材,經(jīng)3個(gè)多小時(shí)的熬制而成,其特點(diǎn):入口汁濃味鮮,辣爽醇香;砂鍋粉專用料底采用重慶傳統(tǒng)健康的炒制工藝制作而成,其特點(diǎn)香醇而富于回味。做出的成品由于花色品種多,消費(fèi)檔次合理布局,任何層次的消費(fèi)者都能吃到香辣可口、稱心如意的美味。
砂鍋粉學(xué)習(xí)簡介:
學(xué)習(xí)正宗重慶美味砂鍋粉,六種客人愛吃的味型:香辣味、麻辣味、清香味、濃香味、鮮辣味、酸辣味。教你做出香辣可口、回味悠長的正宗重慶砂鍋粉。由重慶老師傅親自任教,一對(duì)一單獨(dú)上課,實(shí)操理論相接合,實(shí)際操作全面、到位,理論、配方詳盡。
砂鍋粉具體培訓(xùn)內(nèi)容:
制作砂鍋粉專用料底、專用紅油、密制椒香油。配制砂鍋粉專用調(diào)味料、各種菜品的采購、各種菜品的前期處理、煲制砂鍋粉專用鮮湯。各種砂鍋粉、面、線的泡制與處理。制作砂鍋粉專用辣醬等等。開店專用設(shè)備的采購及店面或攤位選擇及裝修,開店方法、促銷方式、宣傳方法、成本核算等等。
培訓(xùn)優(yōu)勢
1廚圣坊小吃培訓(xùn)的培訓(xùn)以一流的品質(zhì),低廉的培訓(xùn)價(jià)格,幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。
2 學(xué)習(xí)過程理論結(jié)合實(shí)踐:廚圣坊小吃培訓(xùn)的培訓(xùn)項(xiàng)目以實(shí)踐為主,以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項(xiàng)目都要經(jīng)過實(shí)際操作考核。
3開店指導(dǎo):學(xué)習(xí)完畢,免費(fèi)指導(dǎo)設(shè)計(jì)菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計(jì)。傳授宣傳和銷售絕招,成本控制方法,財(cái)務(wù)管理技巧。
4廚圣坊小吃具有多年豐富的餐飲投資和專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),公司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn),還提供店面的選擇籌備、裝修規(guī)劃,營銷方案,原料的采購渠道等服務(wù)。
廚圣坊座機(jī)號(hào)碼:020-31560104
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人:李靜(經(jīng)理)
廚圣坊熱線(咨詢)電話:182-1888-5969 撥打此熱線可以享受會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)
咨詢微信 : QQ:3418329816
學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車路線;3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口即到(番譽(yù)珠寶城)
如果您想來公司考察或者學(xué)習(xí),您可以預(yù)先電話聯(lián)系我,到公司了你可以說找(李靜經(jīng)理),到時(shí)我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項(xiàng)目并給你爭取大的優(yōu)惠
培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式:
老師手把手一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,只需要按照我們廚圣坊為你提供的配方配制,就一定能夠做出跟老師做的一樣味道的美食。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:
上午9:30-17:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
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