夏天到了,天氣一天比一天悶熱,
在這個季節(jié),一般你能想到神馬美食?
冰淇淋?
冷飲?
涼菜?
作為一個老饕級吃貨,要說夏天最適合吃的東西
那
就
是
火鍋!
誰說夏天不能吃火鍋?你說身上會有味道,出汗多,還容易上火,拜托!那都是老思維了好么。在炎炎夏日里,叫上三五個志(狼)同(狽)道(為)合(奸)的好友,在空調房里大汗淋漓的吃著紅油火鍋喝冰鎮(zhèn)啤酒,才是真正的爽??!并且,夏天吃火鍋,對身體還有很多好處呢!
美容養(yǎng)顏
夏季的特點是氣溫高、空氣潮濕,人體受熱空氣的籠罩,肌體出汗多,丟失大量的水分和鹽造成胃酸分泌下降,唾液減少、食欲不振。
吃火鍋可以很有效地解決這些問題。科學食用火鍋有益健康,春夏季吃火鍋亦能起到滋補保健、瘦身養(yǎng)顏等功效。按中醫(yī)理論講,夏季吃火鍋不僅能祛汗除濕,促進新陳代謝,亦可防治傷風、鼻塞、頭痛、關節(jié)風濕疼痛等。
提神解乏
夏季飲食首先要補足水分、鹽、鉀、鈣、鎂微量元素、電解質、含氮物質以及維生素,而在食用火鍋時,會有大量的綠色蔬菜、豆腐,精選羊肉,肥牛卷、魚肉、黃喉,毛肚、茼蒿、娃娃菜、冬瓜、竹筍......
這些菜可幫助消化。而且還給人體提供豐富的氨基酸、維生素、微量元素、生物堿,可對人體提神醒腦,消除炎熱疲勞。
營養(yǎng)健康
夏季細菌容易繁殖傳播,高溫可以殺死細菌。吃火鍋時能始終保持菜肴的溫度,而且食物的新鮮程度和衛(wèi)生情況看得見,吃起來放心。食客可根據(jù)自己的口味涮食喜愛的食品和掌握涮食火候,可以滿足消費者的不同需求,這不僅能吃到營養(yǎng)健康的美味,而且還能體味到涮食過程中的情趣。
菊花養(yǎng)顏,銅鍋殺菌
老北京的“涮鍋子”養(yǎng)身子。
廣粵打邊爐吃得是
滋補養(yǎng)生
重慶火鍋吃得是
麻辣爽
火鍋對于吃貨的意義,
就在于,
找到更多的吃貨。
朋友圈里煲了再多的雞湯,
也無法拯救對火鍋湯的向往。
這世界沒有什么是1頓火鍋解決不了的問題,
如果有,
那就2頓!
別人數(shù)羊就能睡著,
而你得數(shù)羊肉片才能睡著 ···
吃火鍋從不分春夏秋冬,早中晚夜。
只有想吃的心情,沒有不對的時間。
當眾生還在糾結選紅鍋還是白鍋的時候,
殿堂級的火鍋控們,
已經(jīng)在朋友圈曬出了最新款的火鍋美照!
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