長沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
聯(lián)系人:李艷
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長沙星沙汽車站旁邊
最新優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)兩個(gè)技術(shù)送兩個(gè) 只學(xué)兩個(gè)低價(jià)那個(gè)也是半價(jià)
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)
現(xiàn)在湘味軒單學(xué)普通燒烤只需600元,燒烤技術(shù)全部學(xué)到手,包括燒烤油的制作,燒烤食物的穿串,燒烤調(diào)料的配法,怎么放燒烤調(diào)料,等等。
湘味軒小吃培訓(xùn)公司不加盟,不賣設(shè)備,所有的配方、配方比例、調(diào)料、采購點(diǎn),制作方法,毫無保留的教給學(xué)員,讓你不受加盟、供貨、技術(shù)的一切限制,告別加盟泛濫時(shí)代!加盟費(fèi)高!零七零八費(fèi)用不斷,從總店進(jìn)料等等,都使加盟商利益受損.我們讓你真真實(shí)實(shí)的學(xué)到技術(shù),自主開店。 所有的項(xiàng)目都包教包會(huì),全實(shí)踐教學(xué);隨到隨學(xué),不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止。( 來時(shí)帶身份證, 其它有效證件報(bào)名, 報(bào)名后不換項(xiàng)目)
現(xiàn)在在全國各地都有夜宵燒烤攤,燒烤行業(yè)基本上小吃行業(yè)里面利潤最高的一個(gè)項(xiàng)目,成本是你想象不到的低,利潤是讓你驚喜的高。且奶茶不管是擺攤還是開店,前期投入的成本都不高,擺攤幾千塊錢就可以搞定了,選擇開店,就是考慮下門面的租金。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1 .燒烤技術(shù)理論講解
2 . 材料和調(diào)料的選購
3 .設(shè)備、工具的識(shí)別和配置
4 .原料存放、保鮮技術(shù)
5 .配料存放和配置技術(shù)
6 .各類原料預(yù)處理方法
7 .燒烤腌料的調(diào)制技術(shù)
8 .燒烤醬的熬制技術(shù)
9 .燒烤海鮮醬的制作
10 .菜品的串制技術(shù)
11 .各式味碟制技術(shù)
12 .各類菜品的烤制技巧
13 .菜品搭配禁忌
14 .開店選址和促銷指導(dǎo)
15 .調(diào)料價(jià)格和采購渠道
燒烤種類
肉類:兔肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸 等
骨類:脆骨、羊排、牛排、鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖 、雞爪等
水產(chǎn)類:扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹、鮑魚、海星 等
熟食類:雞蛋、火腿、鵪鶉蛋、年糕 等
蔬菜類:辣椒、土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇等
燒烤的品種繁多,供客人選擇多,是時(shí)下人員最喜愛的消費(fèi)方式。
湘味軒小吃培訓(xùn)公司擁有雄厚的培訓(xùn)實(shí)力,采用先進(jìn)的教學(xué)管理模式,竭誠為學(xué)員提供一流的教學(xué)設(shè)施,教學(xué)服務(wù),并配備了一流的師資,培養(yǎng)學(xué)員多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力,培訓(xùn)中心所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大的用人單位和學(xué)員的一致好評(píng)。培訓(xùn)中心設(shè)施齊全,寬敞明亮,所有項(xiàng)目均由老師親自示范,一對(duì)一操作模式,隨到隨學(xué),包您滿意,并免費(fèi)提供開店指導(dǎo)一站式服務(wù)。
湘味軒美食介紹
早餐包點(diǎn)培訓(xùn):
包子包點(diǎn)系列,腸粉,芝麻球,老面饅頭,油條,蝦餃,沙縣小吃,混沌,餃子,早餐營養(yǎng)粥
早餐餅類培訓(xùn):
醬香餅,千層餅,手抓餅,餡餅,蔥油餅,糖油粑粑,梅干菜扣肉餅,老家肉餅,南瓜餅系列,酥油餅,雞蛋餅,武大郎燒餅,蔥油餅
特色夜宵培訓(xùn):
特色燒烤系列,烤豬蹄,烤羊排,烤面筋,烤魚系列,口味唆螺,口味蝦,香辣蟹,砂鍋粥系列,燒烤,奧爾良烤翅,烤海鮮,錫紙燒烤系列,阿拉伯烤肉,開心花甲系列
特色小吃培訓(xùn):
泉水香豆腐,章魚小丸子,冷飲系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸雞漢堡,鴨霸王系列,醬板鴨系列,鹵菜系列,鹽焗雞系列,烤鴨系列,涼拌菜系列,泡菜系列,涼皮,涼面,麻辣燙系列,油炸小吃系列,鐵板魷魚,鐵板豆腐,鐵板系列,鹵肉卷
特色菜、快餐培訓(xùn):
錢糧糊土鴨(土雞),湖南蒸菜系列,石鍋魚系列,鴛鴦火鍋,壇子雞系列,麻辣香鍋系列,蘿卜牛雜,蓋碼飯系列,家常小炒系列,煲仔飯系列,鹵肉飯
早餐粉、面培訓(xùn):
常德米粉系列,早餐湯粉系列,炸醬面,桂林米粉系列,鹵粉系列,過橋米線系列,砂鍋粉系列,螺螄粉系列,鴨血粉絲,魚粉系列,酸辣粉,熱干面,手工面,長沙炒碼粉,炒飯炒粉
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