隨著人民生活水平日益提高,對健康也越來越關(guān)注,經(jīng)過10多年的努力、發(fā)展、壯大,具有綠色、保健、養(yǎng)生的廣東十二嶺酒業(yè)生產(chǎn)的果酒,越來越受到社會各界的喜愛。廣東十二嶺酒業(yè)有限公司(原云浮華南酒莊酒業(yè)有限公司),座落在風景秀麗的西江之畔,特的經(jīng)緯度,亞熱帶水果黃金產(chǎn)區(qū)——廣東省云浮市郁南縣十二嶺。是一家集亞熱帶水果種植、研發(fā)、深加工、出口貿(mào)易、生態(tài)旅游于一體的現(xiàn)代化綜合企業(yè)。該公司自2006年成立以來,總投資累計已超過1.5億元人民幣。目前擁有水果種植基地1萬多畝,廠房占地面積十二萬平方米,具備年產(chǎn)各類水果酒5000噸的能力。
公司前身是70年代創(chuàng)建的酒類研發(fā)生產(chǎn)基地——郁南縣科研所,為了適用市場的發(fā)展需要,響應(yīng)國家從糧食酒向水果酒的發(fā)展方向,積優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),同時也解決了當?shù)毓r(nóng)后顧之憂,在2002年8月改名為云浮華南酒莊酒業(yè)有限公司,經(jīng)過不斷的發(fā)展和壯大,2006年正式改名為廣東十二嶺酒業(yè)有限公司,并斥巨資進行技改,正式邁向“基地化、園區(qū)化”規(guī)模生產(chǎn)。該公司以荔枝、無核黃皮、青梅、沙糖桔、橄欖、桑葚等水果為主要生產(chǎn)原料,投入大量資金進行酒類新產(chǎn)品的技術(shù)研究與開發(fā),特邀了法國釀酒專家、江南大學(xué)、暨南大學(xué)、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院等教授及國內(nèi)知名釀酒專家;并與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院達成了技術(shù)合作,聯(lián)合組建亞熱帶果酒研發(fā)中心。從法國夏朗德以及意大利引進了先進的蒸餾器、過濾機和全自動灌裝生產(chǎn)線等進口生產(chǎn)設(shè)備,采用了法國核心釀酒工藝技術(shù),可以對果酒成份進行全面分析,形成一整套科學(xué)的質(zhì)量體系,以世界先進釀酒技術(shù),致力研發(fā)致味蕾享受的十二嶺果酒佳釀。
酒酣國艷,風泛天香。十二嶺酒業(yè)以品質(zhì)、服務(wù)、開拓、創(chuàng)新、共贏為目標,力求打造“十二嶺”顛峰品質(zhì)。歷經(jīng)5年攻關(guān),率先成功研發(fā)亞熱帶果酒的核心技術(shù),在果酒領(lǐng)域中實現(xiàn)了一個質(zhì)的飛躍。近幾年企業(yè)走出了一條高質(zhì)量、創(chuàng)品牌、開拓果酒文化的發(fā)展之路,贏得了市場的一致好評!并獲得了國家、省、市各項大獎,先后榮獲了 “中國食品工業(yè)科技進步優(yōu)秀項目獎”、“廣東省食品行業(yè)金獎”、“廣東省嶺南特色食品”、“廣東省食品行業(yè)科學(xué)技術(shù)獎”、“廣東省酒類市場佳品牌產(chǎn)品”、“廣東省現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)500強項目”、“廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”、“第五屆煙臺國際葡萄酒大賽銀獎”、“第三屆煙臺國際葡萄酒大賽銀獎”、“廣東省亞熱帶水果酒工程技術(shù)研究開發(fā)中心”等多項大獎,成為中國果酒行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。同時成為“廣東省酒類行業(yè)協(xié)會理事單位”,廠長郭正忠先生榮獲“2012年度廣東酒業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”稱號的獲得,實現(xiàn)了我市酒類行業(yè)榮譽的多項突破。
北品葡萄文化,南醉佳果風情。廣東十二嶺酒業(yè)致力于成長為中國南酒代表的新興企業(yè),投入巨資,經(jīng)過不懈努力,終于為世人奉獻出地道的南派水果佳釀。據(jù)了解,該公司一直以來將產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)發(fā)展的生命,十分重視員工質(zhì)量管理意識的提高和管理制度的實施。為產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定,從鮮果的精選,冷浸酶解,到全汁低溫發(fā)酵,蒸餾,窖藏,橡木桶陳釀等系列工藝流程中,形成了一整套科學(xué)的質(zhì)量體系,從而確保為世人奉獻出具嶺南特色的十二嶺果酒珍品,也越來越受到社會各界的追捧。
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