開奶茶店需要什么管理,奶茶加盟怎么樣?開奶茶店需要哪些奶茶設(shè)備?開奶茶店需要哪些材料?開奶茶店需要辦理哪些證件?溫老師《專欄QQ:357764966(奶+茶)》:用的1年品牌店長經(jīng)驗,用1年多超過50多家的實體店培訓(xùn)督導(dǎo)經(jīng)驗,培訓(xùn)足跡遍布華南5省市以及西北部分省份,1年的奶茶品牌招商經(jīng)驗,超過3年行業(yè)實踐經(jīng)驗真心告訴你。溫老師《奶茶店手冊》(1—11)期望對您有所幫助。
多年的奶茶行業(yè)經(jīng)驗讓我深深的知道,做好奶茶店是一件不容易的事情。正是很多加盟商不了解奶茶,都說做這個很簡單,等等真正去做了之后,天天抱怨做奶茶真不簡單好繁雜。所以,這才是做奶茶最真實的聲音——沒那么簡單做好奶茶店。做好它是需要你精心的管理。
那做好奶茶需要有那些管理?
1,進銷存管理:最好是統(tǒng)一穩(wěn)定的進貨渠道,同時需要統(tǒng)一的訂單模版,這樣你才好核算你的成本情況、訂貨結(jié)構(gòu)等等,為你的活動和策劃做參考。
2,日常工作守則:統(tǒng)一才能出形象、才能做出效率,按守則做事,大家共同遵守。
3,交接班管理:各自負責(zé),負責(zé)到人,這樣才能明確責(zé)任,負責(zé)工作。
4,排版安排管理:按周安排,靈活安排休息以及早晚班的日常管理。做到各自清楚班次、準時到崗,不出現(xiàn)缺崗的情況。
5,對賬管理:按照賬目明細詳細的做好記錄,為門店的生意狀況做良好的總結(jié)以及改進的指導(dǎo)。
這些管理是一個奶茶店最最基本的管理方案,還不算很專業(yè),但是又有多少奶茶店做到了呢?
溫老師箴言“不要天天找方法,最好的方法就是自己開始動手的那一刻,而不僅僅只是想,那沒有任何的意義”
深圳市百事達餐飲管理有限公司
總 機:0755-23109580
傳 真:0755-33121263
手 機:
客 服 QQ:357764966
網(wǎng) 址:http://www.times-tea.com
郵 箱:357764966@qq.com 或info@times-tea.com
地鐵站:民治-B出口 (環(huán)中線) 火車站:深圳北站(距離總部牛欄前大廈站臺最多15分鐘路程)
地 址:深圳市民治街道民治大道牛欄前大廈附樓5層507室
郵 編:518109
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責(zé)聲明:以上所展示的信息由會員自行提供,內(nèi)容真實性,準確性和合法性由發(fā)布會與負責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒:為規(guī)避投資風(fēng)險,建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險。