隨著人們對(duì)健康的重視和追求,越來(lái)越多的人選擇有機(jī)食品,但是,什么是有機(jī)生態(tài)茶葉,生態(tài)茶葉必須具備哪些因素呢?有機(jī)生態(tài)茶園周圍不能有大氣污染源,地表水、地下水的水質(zhì)清潔無(wú)污染,基地上游無(wú)污染源,生產(chǎn)、生活用水符合有機(jī)食品的水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。土壤肥力較高,質(zhì)地良好,符合有機(jī)食品的土壤標(biāo)準(zhǔn)。環(huán)境空氣質(zhì)量、土壤質(zhì)量和灌溉水質(zhì)量都必須達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
有機(jī)生態(tài)茶園不能用除草劑,只能用勤淺耕勤削草,以人工方法除滅。有機(jī)生態(tài)茶園施肥以農(nóng)家肥為主,配合施腐殖酸類肥料、微生物肥料及無(wú)機(jī)肥料等,禁止使用有害的垃圾與污泥。醫(yī)院糞便及化學(xué)肥料。有機(jī)茶允許有條件地使用生物源農(nóng)藥,如微生物源農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥和動(dòng)物源農(nóng)藥。
總之,有機(jī)生態(tài)茶葉,必須是從生態(tài)環(huán)境到種植、生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸?shù)娜^(guò)程無(wú)任何化學(xué)污染,培管過(guò)程不施加任何農(nóng)藥和化肥,通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證,并且每一批次的茶葉都具備有機(jī)碼的茶葉為生態(tài)茶葉。
本文來(lái)自:茗山生態(tài)茶業(yè)
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