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第三屆中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)7月在包頭舉行

2012-05-28 06:32 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:602

小肥羊火鍋

投資金額：30-50萬(wàn)

企業(yè)名稱：內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司

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包頭日?qǐng)?bào)訊記者從有關(guān)方面獲悉，由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)主辦，內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司承辦的第三屆中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)7月在我市舉行。本屆火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)的主題是“提升食品安全，促進(jìn)火鍋升級(jí)”。

近年來(lái)，我市餐飲行業(yè)異軍突起，2011年全市餐飲業(yè)增速同比增加21個(gè)百分點(diǎn)，高于全國(guó)水平。特別是草原火鍋成長(zhǎng)迅速，已成為領(lǐng)軍火鍋行業(yè)的主要力量。此次舉辦全國(guó)性行業(yè)大會(huì)，將進(jìn)一步提升我市餐飲文化的影響力，促進(jìn)餐飲業(yè)的發(fā)展升級(jí)。據(jù)主辦方介紹，大會(huì)期間，將有知名火鍋企業(yè)家一同分享企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)之路，并現(xiàn)場(chǎng)參觀小尾羊基地加工生產(chǎn)線，品鑒包頭當(dāng)?shù)氐闹疱伒琢虾吞K尼特羊肉、谷祺北海蝦滑等火鍋涮食菜品，同時(shí)還將表彰2012“金火鍋獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)企業(yè)。

記者了解到，作為全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)排名第三的國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，小尾羊繼小肥羊被收購(gòu)后，扛起包頭草原火鍋發(fā)展領(lǐng)軍者大旗，將與我市火鍋行業(yè)一道合力把包頭打造成“草原火鍋之都”。

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