慶豐包子鋪負責人介紹，為了應(yīng)對連日來的銷售火爆，月壇店的后廚人員增加了一倍，豬肉面粉的訂購量增加了三成。從全市的情況來看，慶豐包子的總銷售量增加了五成，月壇店平時一天賣掉60斤的豬肉大蔥包子，昨天賣掉了近300斤，平時一天賣出去兩鍋的炒肝，昨天賣出10鍋。
“主席套餐”吃香
在店里的幾十種食品中，大蔥肉餡包子、炒肝、芥菜等三樣食品組成的套餐最受寵。幾乎九成的顧客點的都是這三樣，站在點餐臺前，聽到最多的也是“大蔥肉餡包子2兩、一碗炒肝、一份芥菜”，因為這與習近平當天就餐時所點的一模一樣，這份餐單被顧客戲稱為“主席套餐”。
老家在吉林的郝大爺說，當天他和老伴特意從酒仙橋坐了26站公交車來到這里吃包子。郝大爺說，每年都和老伴來北京的兒子家里過冬，前天從新聞中得知習近平來這家月壇包子鋪吃包子，昨天一早就和老伴趕來吃包子。老人排了15分鐘左右的隊，點了兩份“主席套餐”，吃完后，還給兒子打包了三兩豬肉包子帶回家。
慶豐包子鋪月壇店店長賀媛麗昨天做客人民網(wǎng)時表示，目前除一些老顧客點的不是豬肉大蔥包子外，基本上來店的人都是點“主席套餐”。她稱，該店沒有計劃推出“主席套餐”，這都是顧客自己這么叫的。
店鋪成為景點
店外，一批批市民在門前留影合照，慶豐包子鋪成了一個景點。
“我也是特意來這里吃包子的。”昨天，一名來自蘇州的游客說，他們一家三口是第一次來京旅游，昨天特地來到包子鋪吃包子。“吃不慣老北京的炒肝，但是就想嘗嘗這個味道，回去跟朋友們也有的說了?！边@名游客說。
包子鋪內(nèi)，有跟慶豐牌匾合影的。一位老大爺當天跟習近平合過影，老人昨天再次來到店里，并拿著沖洗出來的照片，被食客發(fā)現(xiàn)后，老人和照片也成了合影對象。記者發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)前來就餐的顧客都帶著相機，點完菜先要拍照留念。
游客洶涌，讓經(jīng)常來慶豐吃包子的周邊居民這兩天吃不上了，“人太多了，平時來這里吃早點或者中午一個人吃點，這兩天我都不吃了，過了這個高峰期再來”。住在周邊的李先生每天遛彎習慣吃點包子或買點帶回家，昨天看到包子鋪的盛況，老人轉(zhuǎn)身回家了。
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